Найти идеальный рецепт

Мясо, запеченное в горшочке
1 ч. 25 мин
1

Мясо, запеченное в горшочке

Мясо, запеченное в горшочке, сильно отличается от приготовленного, скажем, на противне – оно обладает необыкновенным ароматом и прекрасными, ни с чем не сравнимыми вкусовыми качествами! Готовим!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное мясо 200 грамм
  • Картофель 300 грамм
  • Морковь 1 штука
  • Соль По вкусу
  • Лук репчатый 1 штука
  • Лавровый лист 1-2 штук
  • Перец горошинами По вкусу

Калорийность

105 ккал

Калорийность

6 г

Белки

5 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Куриное мясо тщательно промываем, нарезаем мелкими кусочками, после чего обжариваем в сковороде на растительном масле.

Шаг 2

2. Мелко нарезаем лук.

Шаг 3

3. Морковь нарезаем кружочками либо натираем на крупной терке.

Шаг 4

4. Обжариваем морковь с луком в сковороде, в которой жарили мясо.

Шаг 5

5. Картофель очищаем от кожуры и нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 6

6. Выкладываем все ингредиенты в горшочек: сначала мясо, далее пассированные овощи, затем картофель. Заливаем горшочек горячей водой, чтобы она слегка покрывала картофель. Добавляем соль, перец и лавровый лист.

Шаг 7

7. Накрываем горшочек крышкой и отправляем в разогретую духовку. Тушим мясо примерно 1 час.

Шаг 8

8. Блюдо готово! Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 5

Похожие рецепты

Горшочки с мясом
Говядина Помидоры Грибы Фасоль Сладкий перец Лук Соль Перец Растительное масло
Мясо с овощами в горшочках. Популярное блюдо для всей семьи.
1 ч.
4.6
133
Запеченное мясо по-английски
Говядина Говяжий бульон Помидоры Красное вино Растительное масло Мука Картофель Морковь Лук Лавровый лист Соль и перец
Рецепт приготовления запеченного говяжьего мяса в томатно-луковом соусе с добавлением картофеля, моркови, красного вина на говяжьем бульоне.
3 ч.
4.4
×