Пряный курино-картофельный салат "Примитив"

Все знаете о салатах с картофелем? Попробуйте использовать батат и добавьте специи, тогда у вас получится вкусное блюдо. Расскажу, как приготовить пряный курино-картофельный салат "Примитив".

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриная грудка 1 Килограмм
Смесь специй 2 Ст. ложки
Оливковое масло 2-3 Ст. ложек
Картофель сладкий 3 Штуки
батат
Брокколи 0,8 Килограмма
Соль крупная По вкусу

Количество порций

Шаг 1

1. Нарежьте курицу без костей и кожи небольшими кусочками. Обваляйте курицу в смеси специй и выложите на противень, полейте несколькими каплями оливкового масла. Отправьте курицу в холодильник на полчаса.

Шаг 2

2. Вымойте брокколи, очистите картофель и нарежьте его небольшими кубиками.

Шаг 3

3. Выложите курицу и брокколи на отдельных противнях, отправьте в разогретый до 220 градусов духовой шкаф на 10-15 минут, затем выложите на противень к курице сладкий картофель и перемешайте, запекайте еще 15 минут.