Слоеный салат со свининой
Такой салат относится к категории очень сытных и питательных. Его можно подавать как закуску к спиртному или с легким овощным гарниром. Расскажу, как приготовить слоеный салат со свининой.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 200 грамм
- Морковь 1 штука
- Грибы 200 грамм
- Сметана 3 ст. ложки
- Яйцо 4 штуки
- Горчица 1 ст. ложка
- Майонез По вкусу
- Укроп 1 пучок
- Подсолнечное масло По вкусу
- Соль и перец По вкусу
Калорийность
147 ккал
Калорийность
10 г
Белки
9 г
Жиры
2 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Ставлю вариться морковь. В кастрюлю наливаю подсолнечное масло, выкладываю свинину, которую порезал мелкими кусочками. Готовлю на минимальном огне под крышкой 10 минут. Мою и нарезаю мелко грибы, всыпаю их к мясу, добавляю сметану, горчицу, соль и перец, готовлю еще 10 минут.
Шаг 2
2. Обжаренное мясо с грибами выкладываю нижним слоем на тарелку, разравниваю края. Ставлю отвариваться яйца вкрутую.
Шаг 3
3. Готовую морковь чищу и мою, затем натираю на крупной терке, выкладываю следующим слоем, немного солю и перчу.
Шаг 4
4. Отделяю яичные желтки, разминаю их вилкой, мою и режу зелень, смешиваю желтки с укропом и майонезом, выкладываю все последним слоем. Отправляю салат на 30 минут в холодильник. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Слоеный салат со свининой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
7
Ира
27.05.2017 13:34
Хрючево
Александра Васильева
31.01.2017 10:07
Добрый день! Подскажите пожалуйста, как вы публикуете видео-рецепты на этом сайте? Мои рецепты уже целый месяц висят на модерации и нет никакой связи с администраторами сайта, чтобы узнать в чем причина...Буду рада любым подсказкам.
Похожие рецепты
Праздничный салат "Мой генерал"
Говядина отварная
Свекла вареная
Морковь вареная
Яйцо вареное
Майонез
Сыр тертый
Чеснок
Вы уже определились с Новогодним меню? Зайдите и посмотрите: вдруг и этот мясной слоёный салат Вам придётся по душе? Простой, но очень вкусный! К тому же, готовится из самых доступных ингредиентов.
Салат "Купеческий" со свининой
Свинина
Уксус
Сахар
Морковь
Лук репчатый
Зелёный горошек консервированный
Масло растительное
Соль и перец
Майонез
Ищите рецепт салата для праздничного стола? Попробуйте "Купеческий" салат со свининой. Очень удачное сочетание ингредиентов обеспечивает 100% удовольствие от употребления данного блюда!
Салат со свининой
Свинина
Майонез домашний
Рис
Морковь
Яблоко
Сырок плавленный
Лук репчатый
Горошек зеленый консервированный
Огурец маринованный
Салат со свининой подойдет, как для праздничного стола, так и на каждый день. Ингредиенты очень гармонично сочетаются между собой, создавая совершенно изумительную вкусовую композицию. Рекомендую!
Мясной салат "Король в гневе"
Говядина отварная
Картофель отварной
Свекла вареная
Морковь по-корейски
Майонез
Яблоки
Соль
Перец черный
Предлагаю приготовить вкусный, слоеный салат с интригующим названием "Король в гневе". Отличный вариант, чтобы подать его на праздничный стол вместо обычной "Селедки под шубой". Берите на вооружение!
Слоеный салат с бужениной
Буженина
Шампиньоны маринованные
Майонез
Лук зеленый
Подсолнечное масло
Картофель
Морковь
Яйцо куриное
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Слоеный салат с бужениной, надеюсь, пополнит ваше меню в будни и праздники. Закуска сытная и очень вкусная. Такой салат можно подать в одном салатнике или порциями. Яркий и красивый салат!
Салат "Слеза мужчины"
Свинина отварная
Грецкие орехи
Чеснок
Яйцо куриное вареное
Майонез
Огурец маринованный
Вкусный и сытный салат с мясом чем-то отдаленно напоминает оливье. Готовится из продуктов, которые всегда есть у любой хозяйки, буквально за 20 минут. Приглашаю заглянуть и познакомиться с рецептом.
Простой слоеный салат "Сказка"
Телятина
Грибы
Майонез
Лук
Морковь
Яйца
Соль, перец
Укроп, оливки, зерна граната
Благодаря своему нарядному внешнему виду этот салат может поднять настроение. Для любого праздника советую, как приготовить простой слоеный салат "Сказка" с мясом и грибами. Он сытный и вкусный.
Салат "Пасхальный венок" с мясом
Майонез
Шампиньоны
Свинина отварная
Сыр твердый
Оливковое масло
Картофель отварной
Морковь
Яйца
Перепелиные яйца
Зелень
Чтобы разнообразить праздничный стол, я рекомендую, как приготовить салат "Пасхальный венок" с мясом. Это вкусный, слоеный, сытный салат. Сможете накормить всех гостей, останутся довольны :)
Салат "Новогодний"
Майонез
Уксус яблочный
Сердце свиное
Яйцо
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Киви
Укроп
Новогоднее блюдо, которое не только утолит голод и порадует своими вкусовыми качествами, но еще и станет отличным украшением праздничного стола. Берите на заметку!
Салат "Мясо в тулупе"
Свинина
Картофель
Морковь
Свекла
Соленые огурцы
Майонез
Лук
Куриные яйца
Соль
Перец
Готовим шикарный и очень аппетитный салат "Мясо в тулупе". Это однозначно то блюдо, которое должно быть на любом празднике — вкусно, ярко, красиво и очень аппетитно! Запоминайте рецепт!
Азиатский салат со свининой и грибами
Свиная вырезка
Капуста
Грибы шиитаке
Рисовый уксус
Соус "Хойсин"
Кунжутное масло
Чеснок
Имбирь
Листья салата
Пучок зеленого лука
Соль и свежемолотый черный перец
Рецепт приготовления азиатского салата на салатных листьях из свининой вырезки, чеснока, имбиря, грибов шиитаке и зеленого лука.