1 ч.

Салат "Купеческий" со свининой

Ищите рецепт салата для праздничного стола? Попробуйте "Купеческий" салат со свининой. Очень удачное сочетание ингредиентов обеспечивает 100% удовольствие от употребления данного блюда!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 300 грамм
Морковь 2 штуки
Лук репчатый 1 штука
Уксус 2 ст. ложки
Сахар 2 ст. ложки
Зелёный горошек консервированный 1 штука банка
Масло растительное По вкусу
Соль и перец По вкусу
Майонез По вкусу

Калорийность

141 ккал

Калорийность

10 г

Белки

4 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Отварите кусочек свинины до готовности в кипящей, подсоленной воде. Остудите и порежьте мясо кусочками.

Шаг 2

Морковь очищаем, трем на терке и обжариваем на растительном масле до золотистости. Соединяем с мясом.

Шаг 3

Репчатый лук нарезаем полукольцами и заливаем половиной стакана кипятка. Добавляем уксус и сахар. Маринуем 15 минут, а затем сливаем жидкость. Добавляем лук к мясу и моркови.

Шаг 4

Петрушку промываем, обсушиваем и измельчаем.

Шаг 5

Добавляем петрушку в салатницу к остальным ингредиентам. Также кладем консервированный горошек (без жидкости). Солим и перчим по вкусу, заправляем майонезом. Тщательно перемешиваем.

Шаг 6

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат "Купеческий" со свининой"

Оценить рецепт

4.7 33

Марфа Пуговкина

13.12.2024 18:06

Замечательный рецепт, вкусный салатик, быстро готовиться. Спасибо за рецепт.

Ксения

14.02.2017 19:37

Очень вкусный, простой в приготовлении и сытный салат. Спасибо!

Похожие рецепты

Салат с отварной свининой

Свинина Помидоры Яйца Болгарский перец Лук Майонез

Каждая хозяйка старается побаловать гостей простыми, но в тоже время необыкновенными блюдами. Салат с отварной свининой в домашних условиях - отличный вариант для обеденного и праздничного стола.

2 ч.

–

4.8

122

Салат из мяса свинины

Свинина Сахарная пудра Растительное масло Кинза Соевый соус Мед Чеснок Имбирь Персик Огурец Помидор Перец чили Сладкий перец Лимон Соль Перец

Намечается праздник? Тогда предлагаю вам рецепт приготовления салата из мяса свинины с оригинальной заправкой в азиатском стиле. Такой салатик станет настоящей сенсацией на каждом праздничном столе.

55 мин

–

4.3

133

Салат из свинины и пахты

Помидоры черри Свиная вырезка Кукурузные зерна Майонез Сыр с перцем "Монтерей Джек" Порошок чили Зубчик чеснока Зеленый лук Соль и молотый перец Салат

Рецепт приготовления салата из свинины, пахты, помидоров черри, кукурузы и сыра.

30 мин

–

5.0

–

Азиатский салат со свининой и грибами

Свиная вырезка Капуста Грибы шиитаке Соус "Хойсин" Рисовый уксус Кунжутное масло Чеснок Имбирь Соль и свежемолотый черный перец Пучок зеленого лука Листья салата

Рецепт приготовления азиатского салата на салатных листьях из свининой вырезки, чеснока, имбиря, грибов шиитаке и зеленого лука.

30 мин

–

3.7

–