Салат из мяса свинины
Намечается праздник? Тогда предлагаю вам рецепт приготовления салата из мяса свинины с оригинальной заправкой в азиатском стиле. Такой салатик станет настоящей сенсацией на каждом праздничном столе.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 200 Грамм
-
Персик
1 Штука
или манго - Огурец 1 Штука
- Кинза 1 Ст. ложка
-
Помидор
1 Штука
лучше 3-4 черри - Перец чили По вкусу
- Сладкий перец 1 Штука
- Растительное масло 1-2 Ст. ложек
- Соевый соус 1 Ст. ложка
- Мед 1 Ст. ложка
- Чеснок 1-2 Зубчиков
- Лимон 1 Штука
- Имбирь 1 Чайная ложка
- Соль 1 Щепотка
- Перец 1 Щепотка
- Сахарная пудра 2-3 Ст. ложек
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Описание приготовления:
1. Рецепт приготовления салата из мяса свинины довольно прост. Главный секрет - это правильно прожаренное мяса и удивительно вкусный соус. Итак, для начала необходимо вымыть и просушить кусочек свинины. Посолить и поперчить по вкусу.
2. Выложить мясо на фольгу и отправить в духовку. Запекать до готовности.
3. После дать немного остыть, нарезать порционными кусочками.
4. На сковороду налить немного растительного масла и разогреть.
5. Очистить 1 зубчик чеснока и отправить на сковороду. Добавить сахарную пудру и нарезанное мясо. Обжарить до появления карамельной корочки.
6. Отдельно приготовить соус. Соединить соевый соус с жидким медом (при необходимости растопить в микроволновке или на паровой бане).
7. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Имбирь очистить и натереть на терке.
8. Выжать сок половинки лимона и все соединить. Тщательно перемешать.
9. Огурец вымыть, просушить и нарезать.
10. Очистить сладкий перец и нарезать небольшими кусочками.
11. Персик вымыть и нарезать кубиками, помидоры черри пополам.
12. Вымыть зелень и просушить.
13. Теперь можно собрать салат из мяса свинины в домашних условиях. Добавить перец чили по вкусу и полить сверху соусом. При желании соус можно немного прогреть и подать салат теплым.
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат из мяса свинины"
![Видео рецепт Салат из мяса свинины](https://i.ytimg.com/vi/DBwN5qfLA7I/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Острые салаты](https://img.povar.ru/mobile/6a/96/a7/45/ostrie_salati-413643.jpg)
![Пражский салат](https://img.povar.ru/mobile/69/cc/f0/0b/prajskii_salat-399950.jpg)
![Салат Пасхальный венок с мясом](https://img.povar.ru/mobile/d0/30/56/9f/salat_pashalnii_venok_s_myasom-384777.png)
![Теплый салат со свининой и овощами](https://img.povar.ru/mobile/09/10/9e/67/teplii_salat_so_svininoi_i_ovoshami-310147.jpg)
![Салат мужской со свининой](https://img.povar.ru/mobile/59/e1/53/e1/salat_mujskoi_so_svininoi-310376.jpg)
![Салат со свеклой и свининой](https://img.povar.ru/mobile/a1/4a/8e/99/salat_so_svekloi_i_svininoi-310678.jpg)
![Горячий салат со свининой](https://img.povar.ru/mobile/dc/3d/0e/82/goryachii_salat_so_svininoi-236189.jpg)
![Азиатский салат со свининой и грибами](https://img.povar.ru/mobile/ba/02/6b/91/aziatskii_salat_so_svininoi_i_gribami-19573.jpg)