Салат с мясом, помидорами и яйцами
15 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Саша Кружко

Салат с мясом, помидорами и яйцами

Салат с мясом, помидорами и яйцами - сочный и очень вкусный салат! При этом, каждый раз его можно готовить по-разному, меняя мясные ингредиенты: бекон, курица, вареная говядина, ветчина и прочие.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Ветчина 80-100 Грамм
  • Помидоры черри 12 Штук
    или 3 обычных
  • Яйца 2 Штуки
    или 8 перепелиных
  • Авокадо 1 Штука
    или пучок зеленого салата или 100 г пекинской капусты
  • Огурцы 2 Штуки
  • Уксус 6% 2 Чайных ложки
  • Сахар 2 Чайных ложки
  • Соевый соус 2 Чайных ложки
  • Лимонный сок 1 Чайная ложка
  • Масло оливковое или кунжутное 1 Чайная ложка
  • Перец черный 1-2 Щепоток
    можно использовать белый перец

Шаг 1

1. Яйца отварите вкрутую, остудите и порежьте на 4 части вдоль. Отварить яйца можно накануне. Ветчину нарежьте кубиками или полосками. Помидорки промойте и просушите. Огурцы промойте и нарежьте косыми кружками. Используйте авокадо или пучок любимого салата. Салат надо промыть и посушить, можно порвать руками, а авокадо порежьте кубиками. Все ингредиенты смешайте в большой миске.

1. Яйца отварите вкрутую, остудите и порежьте на 4 части вдоль. Отварить яйца можно накануне. Ветчину нарежьте кубиками или полосками. Помидорки промойте и просушите. Огурцы промойте и нарежьте косыми кружками. Используйте авокадо или пучок любимого салата. Салат надо промыть и посушить, можно порвать руками, а авокадо порежьте кубиками. Все ингредиенты смешайте в большой миске.

Шаг 2

2. Готовим заправку. Для этого в маленькой мисочке смешиваем масло, уксус, сахар, соевый соус, лимонный сок и перец. Тщательно перемешиваем.

2. Готовим заправку. Для этого в маленькой мисочке смешиваем масло, уксус, сахар, соевый соус, лимонный сок и перец. Тщательно перемешиваем.

Шаг 3

3. Готовой заправкой поливаем салат и перемешиваем.

3. Готовой заправкой поливаем салат и перемешиваем.

Шаг 4

4. Салат с мясом, помидорами и яйцами готов! Подаем сразу. Приятного аппетита!

4. Салат с мясом, помидорами и яйцами готов! Подаем сразу. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Салат с мясом, помидорами и яйцами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×