Салат с мясом, помидорами и яйцами
Салат с мясом, помидорами и яйцами - сочный и очень вкусный салат! При этом, каждый раз его можно готовить по-разному, меняя мясные ингредиенты: бекон, курица, вареная говядина, ветчина и прочие.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Ветчина 80-100 грамм
- Помидоры черри 12 штук или 3 обычных
- Яйца 2 штуки или 8 перепелиных
- Авокадо 1 штука или пучок зеленого салата или 100 г пекинской капусты
- Огурцы 2 штуки
- Уксус 6% 2 ч. ложки
- Сахар 2 ч. ложки
- Соевый соус 2 ч. ложки
- Лимонный сок 1 ч. ложка
- Масло оливковое или кунжутное 1 ч. ложка
- Перец черный 1-2 щепоток можно использовать белый перец
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Яйца отварите вкрутую, остудите и порежьте на 4 части вдоль. Отварить яйца можно накануне. Ветчину нарежьте кубиками или полосками. Помидорки промойте и просушите. Огурцы промойте и нарежьте косыми кружками. Используйте авокадо или пучок любимого салата. Салат надо промыть и посушить, можно порвать руками, а авокадо порежьте кубиками. Все ингредиенты смешайте в большой миске.
Шаг 2
2. Готовим заправку. Для этого в маленькой мисочке смешиваем масло, уксус, сахар, соевый соус, лимонный сок и перец. Тщательно перемешиваем.
Шаг 3
3. Готовой заправкой поливаем салат и перемешиваем.
Шаг 4
4. Салат с мясом, помидорами и яйцами готов! Подаем сразу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат с мясом, помидорами и яйцами"

Похожие рецепты







