30 мин

Помидоры фаршированные мясным салатом

Приготовить помидоры фаршированные мясным салатом можно для любого праздничного стола. Красивая закуска смотрится довольно эффектно, а подавать можно порционно, что очень удобно.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Помидоры 3 штуки 3-5 штук в зависимости от размера
Яйцо 1 штука варёное
Огурец 1 штука маринованный, 1-2 штуки в зависимости от размера
Мясо 200 грамм отварное, лучше взять свинину или говядину
Картофель 1 штука в мундире
Майонез 3 ст. ложки
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Калорийность

112 ккал

Калорийность

9 г

Белки

4 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Яйцо и картофель заранее отварите и дайте остыть. Мясо желательно тоже отварить предварительно в подсоленной воде и оставить в бульоне до остывания. Так оно будет сочнее. Если помидоры крупные, то хватит трех штук, если небольшие, то 5-6 будет вполне достаточно.

Шаг 2

Огурцы, яйцо, картофель и мясо нарежьте небольшими кубиками. Соедините ингредиенты для салата в глубокой миске.

Шаг 3

Посолите, поперчите, добавьте по вкусу майонез и перемешайте.

Шаг 4

Подготовьте помидоры: срежьте верхнюю часть по кругу, чтобы получились чашечки и при помощи чайной ложки аккуратно извлеките мякоть. Мякоть от помидоров можно использовать в приготовлении борща или соуса.

Шаг 5

Подготовленные помидоры наполните салатом. Закуска готова. По желанию перед подачей можете украсить верх свежей зеленью.

Шаг 6

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.3 3

Похожие рецепты

Помидоры, фаршированные фаршем

Помидоры Фарш (любой) Луковица Растительное масло Рис Чеснок Петрушка Соль Перец Специи для фарша

Помидоры, фаршированные фаршем, - замечательное горячее, которое можно подавать без гарнира. Отлично выглядит, всем нравится, легко готовится. Мясо можно использовать любое, помидорки - большие.

1 ч.

–

4.6

–

Помидоры, фаршированные фаршем и грибами

Фарш Шампиньоны Сыр Сметана Чеснок Лук Помидоры Зелень Специи

Такие помидоры, фаршированные фаршем и грибами в домашних условиях, готовятся быстро. А сама закуска получается вкусная и сытная, так что и вам, и вашим домочадцам должно понравится! Попробуем?

40 мин

–

5.0

Помидоры, фаршированные мясом и рисом

Сыр твердый Помидоры Куриная грудка отварная Рис отварной Лук репчатый Майонез Соль и перец

Начинается сезон помидоров и разных блюд, приготовленных из этого популярного овоща. Предлагаю рецепт фаршированных мясом и рисом помидоров под хрустящей сырной корочкой. Пробуем!

50 мин

–

4.0

Фаршированные помидоры с индейкой

Макароны Фарш из индейки Сыр Томатный соус или кетчуп Оливковое масло Чеснок Помидоры Морковь Лук Веточки сельдерея или петрушки Специи Луковица

Рецепт приготовления замечательного блюда, которое приятно порадует вас вкусом и не отнимет много времени.

45 мин

–

4.7

–

Помидоры, фаршированные курицей

Куриное филе Сыр Кукуруза Чеснок Помидоры Болгарский перец Лук Зелень

Такие помидоры, фаршированные курицей в домашних условиях можно приготовить как закуску или основное блюдо. Куриное мясо может быть в любом виде: копченое, вареное или жареное.

2 ч.

–

4.2

Помидоры фаршированные яйцами

Помидоры Майонез Яйца куриные Лук зеленый Соль Черный перец

Вкусная и быстрая закуска - помидоры фаршированные яйцами - займет центральное место на вашем праздничном столе. Получится оригинально и в то же время легко.

15 мин

–

5.0

Овощи, фаршированные фаршем

Фарш мясной Рис Масло растительное Чеснок Кориандр свежий Базилик свежий Перец красный острый молотый Уцхо-сунели Кориандр Баклажан Лук зеленый Лавровый лист Соль Морковь Яйцо Помидоры Перец зеленый острый

Мне кажется, нет более подходящего блюда для весны и лета, чем такие овощи, фаршированные фаршем. Вы можете приготовить так и помидоры, и баклажаны, и перец, и кабачки - все, что вашей душе угодно.

1 ч. 40 мин

–

4.0

–