Помидоры, фаршированные курицей
2 ч. 0 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Юлия Мальченко

Помидоры, фаршированные курицей

Такие помидоры, фаршированные курицей в домашних условиях можно приготовить как закуску или основное блюдо. Куриное мясо может быть в любом виде: копченое, вареное или жареное.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе 400 Грамм
  • Сыр 200 Грамм
  • Кукуруза 50 Грамм
  • Помидоры 6 Штук
  • Чеснок 2  Зубчика
  • Болгрский перец 1 Штука
  • Лук 1 Штука
  • Зелень По вкусу

Шаг 1

1. Обжариваем куриное филе. Мясо можно использовать и отварное  - по вашему вкусу. Солим и перчим по вкусу.

1. Обжариваем куриное филе. Мясо можно использовать и отварное - по вашему вкусу. Солим и перчим по вкусу.

Шаг 2

2. Следующий этап - обжариваем болгарский перец с луком.

2. Следующий этап - обжариваем болгарский перец с луком.

Шаг 3

3. Нарезаем чеснок и отправляем на сковороду к овощам. Обжариваем немного, тщательно перемешивая.

3. Нарезаем чеснок и отправляем на сковороду к овощам. Обжариваем немного, тщательно перемешивая.

Шаг 4

4. Теперь изюминка - добавляем кукурузу к нашим овощам и мясу. На слабом огне обжариваем около нескольких минут и снимаем. Теперь полученной массой можно начинять помидоры.

4. Теперь изюминка - добавляем кукурузу к нашим овощам и мясу. На слабом огне обжариваем около нескольких минут и снимаем. Теперь полученной массой можно начинять помидоры.

Шаг 5

5. Середину из помидор следует убирать, после чего ее можно жарить вместе с овощами. Верх "закрываем"  сыром, чтобы получилась корочка и ставим в духовку.

5. Середину из помидор следует убирать, после чего ее можно жарить вместе с овощами. Верх "закрываем" сыром, чтобы получилась корочка и ставим в духовку.

Шаг 6

6. Запекаем при температуре 190 градусов первые 10 минут, после чего температуру следует снизить до 170 градусов и оставить помидоры, фаршированные курицей в домашних условиях еще на 15 минут.

6. Запекаем при температуре 190 градусов первые 10 минут, после чего температуру следует снизить до 170 градусов и оставить помидоры, фаршированные курицей в домашних условиях еще на 15 минут.

Шаг 7

7. Подавать помидоры можно как самостоятельное блюдо. Не забудьте украсить зеленью!

7. Подавать помидоры можно как самостоятельное блюдо. Не забудьте украсить зеленью!

Похожий видео рецепт "Помидоры, фаршированные курицей"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×