Найти идеальный рецепт

Помидоры, фаршированные фаршем и грибами
40 мин
4

Помидоры, фаршированные фаршем и грибами

Такие помидоры, фаршированные фаршем и грибами в домашних условиях, готовятся быстро. А сама закуска получается вкусная и сытная, так что и вам, и вашим домочадцам должно понравится! Попробуем?

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Помидоры 12 штук
  • Фарш 300 грамм
  • Сыр 50 грамм
  • Лук 2 штуки
  • Чеснок 3 зубчика
  • Сметана 1 ст. ложка
  • Специи По вкусу
  • Зелень По вкусу
  • Шампиньоны 100 грамм

Калорийность

61 ккал

Калорийность

3 г

Белки

4 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Из помидоров удаляем сердцевинки, делаем такие себе корзиночки. Мякоть выкладываем в миску.

Шаг 2

2. К мякоти домешаем также фарш, грибы, сметану, измельченный лук и чеснок, пропущенный через пресс. Тщательно перемешаем. Добавим специи по вкусу.

Шаг 3

3. Выкладываем в подготовленные "чашечки" начинку, и закрываем помидорными же "крышечками". Отправим в духовку.

Шаг 4

4. Дальше можно помидоры потушить (при температуре 170 градусов выдержать блюдо примерно 40-50 минут), или запечь (полчаса при высокой температуре). Вкусно будет и так, и так!

Видео рецепт "Помидоры, фаршированные фаршем и грибами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Помидоры, фаршированные фаршем и грибами
Оценить рецепт
5.0 4

Похожие рецепты

Помидоры, фаршированные курицей и грибами
Фета Масло оливковое Листья тимьяна свежие Листья розмарина свежие Уксус бальзамический Помидоры Лимон Грибы Куриное филе Соль крупная Лук репчатый Перец черный молотый
Помидоры, наравне с болгарским перцем и баклажанами, отлично подходят для фаршировки, главное подобрать крупные плоды с упругой кожей, а в качестве начинки мы возьмем здесь куриную грудку и грибочки.
1 ч. 30 мин
4.0
Овощи, фаршированные фаршем
Фарш мясной Рис Масло растительное Чеснок Кориандр свежий Базилик свежий Перец красный острый молотый Кориандр Уцхо-сунели Баклажан Морковь Перец зеленый острый Лук зеленый Яйцо Лавровый лист Помидоры Соль
Мне кажется, нет более подходящего блюда для весны и лета, чем такие овощи, фаршированные фаршем. Вы можете приготовить так и помидоры, и баклажаны, и перец, и кабачки - все, что вашей душе угодно.
1 ч. 40 мин
4.0
Фаршированные помидоры
Креветки Оливковое масло Майонез Очищенные грецкие орехи Сливки 33% Чеснок Помидоры Лимон Яблоко Соль, перец Брынза и маслины Огурец и сладкий перец Стебель черешкового сельдерея
Фаршированные помидоры - очень эффектная, простая в приготовлении и вкусная закуска, которая украсит совершенно любой стол. Рецепт универсален, ингредиенты могут быть любыми, получается замечательно!
1 ч.
4.4
×