Рулетики с томатами и грибами
Предлагаю приготовить рулетики с томатами и грибами. Готовится такая закуска из готового слоеного теста, поэтому рецепт и правда из разряда - быстро, просто и вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тесто слоеное 500 грамм бездрожжевое
- Помидоры 150 грамм
- Шампиньоны 150 грамм
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Маслины 50 грамм без косточек
- Сыр 30 грамм
- Чеснок 1 зубчик
- Базилик 0,5 ч. ложки сушеный
- Орегано 0,5 ч. ложки сушеный
- Яйцо 1 штука
- Кунжут 1 ст. ложка
Калорийность
216 ккал
Калорийность
8 г
Белки
10 г
Жиры
43 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Тесто заранее достаньте и разморозьте при комнатной температуре.
Шаг 2
Шампиньоны нарежьте пластинами и обжарьте до испарения жидкости, добавив к ним измельченный зубчик чеснока. Переложите в глубокую миску.
Шаг 3
Добавьте к ним нарезанный кубиками помидор.
Шаг 4
Маслины нарежьте колечками и добавьте к томатам с грибами.
Шаг 5
Добавьте базилик, орегано, черный молотый перец и соль по вкусу. Перемешайте. Начинка готова.
Шаг 6
Тесто раскатайте на присыпанной мукой поверхности и распределите равномерно начинку, отступив немного от одного края. У меня получилось два пласта примерно 20 на 30 см. Сверху выложите тертый сыр.
Шаг 7
Сверните плотный рулет и разрежьте на 4-6 частей. Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментом, смажьте желтком и посыпьте кунжутом. Выпекайте при 200 градусах около 30 минут.
Шаг 8
Рулетики с томатами и грибами готовы. Вкусно как в теплом, так и в холодном виде. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
9
Анна Куриленко
17.11.2019 11:37
Классные рулетики, делаю уже не первый раз по этому рецепту!
Ербол Таужанов
06.04.2019 20:07
А можете в следующих постах указывать кбжу, и немного подробней инструкции для мужчин
Larisa1994
09.02.2020 09:40
Отличный рецепт и оформление!!!
Людмила
09.02.2020 08:30
Очень замечательный рецепт! Спасибо!
DianaV
28.08.2018 09:52
Получилось очень вкусно! Спасибо! Брали рулетики на природу. ![]()
Вика Василенко
03.08.2018 09:25
Оксана, очень аппетитные рулетики!!!
Оксана Ч. АВТОР
17.08.2018 00:08
Спасибо!:)
Зоя Шунина
28.07.2018 08:17
Симпатичные какие рулетики!
Оксана Ч. АВТОР
28.07.2018 14:57
Спасибо!:)
Дарья Вакулова
24.07.2018 11:00
Класс! То что я люблю: и маслины, и помидорчики! 
Оксана Ч. АВТОР
28.07.2018 14:56
Согласна, Даш, очень удачное сочетание!)
Натали
17.07.2018 11:57
Оксан, какая вкуснятина! 
Оксана Ч. АВТОР
28.07.2018 14:56
Спасибо, Наташа, угощайся!;)
Похожие рецепты
Рулет из индейки с грибами и помидорами
Шампиньоны
Лук
Сыр твердый
Масло растительное
Помидоры вяленые
Кетчуп
Сметана
Горчица
Базилик сушеный
Бедрышки индейки
Соль
Зелень
Расскажу, как приготовить рулет из индейки с грибами и помидорами — блюдо, которое по достоинству оценит все ваше семейство! Получится нежное, но вместе с тем сочное дополнение мясное блюдо.
Рулетики из баклажанов с шампиньонами и сыром
Шампиньоны
Сыр
Подсолнечное масло
Чеснок
Соль
Баклажан
Лук репчатый
В сезон баклажанов готовим симпатичную и вкусную закуску с грибами и сыром. Рулетики отлично смотрятся на любом праздничном столе. Блюдо эффектное и вкусное.
Мясные рулетики в томатном соусе
Свинина
Вода
Грибы
Растительное масло
Лук репчатый
Томатная паста
Соль
Черный перец
Сытными и вкусными получаются мясные рулетики в томатном соусе. Возьмите свинину, грибы и лук, сверните рулетики и тушите блюдо в томатном соусе.
Шампиньоны с помидорами и сыром
Сыр
Хлеб белый
Растительное масло
Шампиньоны
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Интересная закуска, которую очень быстро расхватают ваши гости. А готовится, как и все гениальное, очень просто:)
Рулетики с грибами в сливочном соусе
Куриное филе
Сливки
Шампиньоны
Масло растительное
Соль
Перец
Готовим вкусные и простые в приготовлении куриные рулетики с грибами в сливочном соусе. Это шикарный вариант мясного, который подойдет к любому гарниру. Рулетики понравятся всем. Берите на заметку!
Рулетики с грибами и сыром
Цветная капуста
Сыр
Сливочный сыр
Грибы
Молоко
Шпинат
Растительное масло
Чеснок
Сливочное масло
Соль
Перец
Если вы устали от одних и тех же блюд, тогда попробуйте разнообразить рацион и приготовить удивительно аппетитные, сочные и оригинальные рулетики с грибами и сыром в домашних условиях.
Буюрди с шампиньонами
Фета
Петрушка
Бальзамический уксус
Масло оливковое
Чеснок
Мед
Мускатный орех
Лук
Шампиньоны
Буюрди — горячая закуска из греческой кухни, которая отлично подходит для ужина с бокалом хорошего вина. Ее можно приготовить со сладким перцем, сочными свежими помидорами или грибами.
Помидоры, фаршированные фаршем и грибами
Фарш
Шампиньоны
Сыр
Сметана
Чеснок
Лук
Помидоры
Зелень
Специи
Такие помидоры, фаршированные фаршем и грибами в домашних условиях, готовятся быстро. А сама закуска получается вкусная и сытная, так что и вам, и вашим домочадцам должно понравится! Попробуем?
Фаршированные шампиньоны под соусом бешамель
Молоко
Сыр твердый
Соевый соус
Масло сливочное
Мука
Чеснок
Мускатный орех
Помидоры черри
Шампиньоны крупные
Предлагаю приготовить шампиньоны, фаршированные сыром и помидорами черри, и дополнить блюдо нежным соусом бешамель. Уверяю, получится очень вкусно!
Рулетики из курицы с грибами
Грибы
Приправа для курицы
Куриная грудка
Лук
Сливочное масло
Соль
Довольно простое в приготовлении, но невероятно вкусное, да еще и красивое блюдо. Рулетики из курицы с грибами получаются нежными и просто тают во рту. Попробуйте сами!
Куриные рулетики с грибами в сметанном соусе
Сметана
Шампиньоны
Вода
Сыр
Растительное масло
Чеснок
Куриное филе
Лук
Соль
Специи
Простое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Можно приготовить куриные рулетики с грибами в сметанном соусе к семейному ужину или к любому праздничному столу.