Рулетики с грибами в сливочном соусе
Готовим вкусные и простые в приготовлении куриные рулетики с грибами в сливочном соусе. Это шикарный вариант мясного, который подойдет к любому гарниру. Рулетики понравятся всем. Берите на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливки 120-150 мл 20% жирности
- Куриное филе 250 грамм
- Шампиньоны 120 грамм
- Соль По вкусу
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Перец По вкусу
Калорийность
124 ккал
Калорийность
4 г
Белки
15 г
Жиры
2 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Куриное филе нарежьте на порционные куски, прикройте пищевой пленкой, отбейте кухонным молотком. Можно посыпать филе специями, солью и перцем.
Шаг 3
Шампиньоны сполосните, просушите, мелко нарежьте и жарьте на 1 ложке масла до готовности — 4-5 минут на небольшом огне.
Шаг 4
На каждую отбивную выложите немного грибов, сверните рулетиком, закрепите зубочисткой.
Шаг 5
Сложите рулетики в форму, залейте сливками, слегка посолите и поперчите.
Шаг 6
Если грибы остались, добавьте их в форму. Запечатайте фольгой. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Рулетики с грибами в сливочном соусе"
Оценить рецепт
5.0
8
Похожие рецепты
Куриные рулетики с грибами в сметанном соусе
Лук
Сметана
Шампиньоны
Вода
Сыр
Растительное масло
Чеснок
Куриное филе
Соль
Специи
Простое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Можно приготовить куриные рулетики с грибами в сметанном соусе к семейному ужину или к любому праздничному столу.
Рулетики из курицы с грибами
Грибы
Приправа для курицы
Лук
Сливочное масло
Куриная грудка
Соль
Довольно простое в приготовлении, но невероятно вкусное, да еще и красивое блюдо. Рулетики из курицы с грибами получаются нежными и просто тают во рту. Попробуйте сами!
Рулетики "Кордон Блю" в сливочном соусе
Ветчина
Твёрдый сыр
Сливки
Растительное масло
Зелень рубленая
Чеснок
Куриная грудка
Соль
Черный молотый перец
Кордон Блю - это швейцарское или французское блюдо, представляющее собой телячий шницель, начинённый ветчиной и сыром. Но сейчас есть и другие варианты этого вкуснейшего рецепта. Смотрите один из них.
Рулетики с грибами и сыром
Цветная капуста
Сливочный сыр
Сыр
Грибы
Молоко
Шпинат
Растительное масло
Сливочное масло
Чеснок
Соль
Перец
Если вы устали от одних и тех же блюд, тогда попробуйте разнообразить рацион и приготовить удивительно аппетитные, сочные и оригинальные рулетики с грибами и сыром в домашних условиях.
Куриные рулетики в беконе с грибами
Куриное филе
Бекон
Грибы
Растительное масло
Лук
Соль
Специи
Куриные рулетики в беконе с грибами — отличное сытное блюдо для повседневного или праздничного стола. Благодаря бекону, курица сохраняет сочность и не высыхает при запекании.
Рулетики из куриных бедер с грибами
Шампиньоны
Майонез
Подсолнечное масло
Перец красный молотый сладкий
Горчица
Чеснок
Куриные бедра
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Предлагаю рецепт куриных рулетиков, но не из филе, а из бедер. В качестве начинки здесь грибы с луком и чесноком. Запекаются рулетики в духовке под особым соусом. Блюдо нежное, сочное и очень вкусное!
Рулет из свинины с грибами
Свинина
Грибы
Оливковое масло
Соль
Черный перец
Сушеный укроп
Репчатый лук
Вкусный и сытный рулет из свинины с грибами я научилась готовить с первого раза. Рулет очень прост в приготовлении. Возьмите свиную отбивную, грибов с луком и приступайте.
Грибы под сливочным соусом
Грибы
Сливки
Бульон или вода
Чеснок
Луковица
Соль
Перец
Растительное масло
Не знаете, что приготовить в качестве основного блюда на обед или на ужин к любимому гарниру? Попробуйте этот простой рецепт грибов под сливочным соусом, идеально сочетающимися с макаронами.
Вонголе в сливочном соусе
Ракушки
Сливки
Лук репчатый
Чеснок
Соль
Перец черный
Тимьян
Зелень
Предлагаю простое, быстрое, но изысканное блюда для любителей морепродуктов. Получаются вонголе нежными, со сливочной ноткой и соусом, в который так вкусно макать хлеб. Вонголе содержат много йода.
Паста с грибами в сливочном соусе
Паста
Грибы
Сливки
Белое сухое вино
Оливковое масло
Сливочное масло
Чеснок
Лук
Пучок шнитт-лука
Тертый миндаль
Тимьян, соль, перец
Как и сама паста, рецепт её приготовления с грибами в сливочном соусе пришел к нам из солнечной Италии. А именно из одной из прекраснейших её частей – Тосканы. Обязательно попробуйте.
Свиные рулеты с сыром и грибами
Свиная вырезка
Шампиньоны
Сыр
Грецкие орехи
Растительное масло
Соль и перец
Рецепт приготовления свиных рулетов с грибами и сыром. Вы получите отличную закуску, если приготовите такое блюдо.
Паста с грибами и курицей в сливочном соусе
Паста
Куриное филе
Сливки
Грибы
Оливковое масло
Чеснок
Лук
Зелень, соль, перец
Куриное мясо и грибы всегда прекрасно сочетаются в любом блюде. Если же из них приготовить отличный соус и соединить его с первоклассной итальянской пастой – получится просто неповторимое блюдо.