Паста с грибами и курицей в сливочном соусе
Куриное мясо и грибы всегда прекрасно сочетаются в любом блюде. Если же из них приготовить отличный соус и соединить его с первоклассной итальянской пастой – получится просто неповторимое блюдо.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Паста 250 Грамм
- Грибы 200 Грамм
- Куриное филе 250 Грамм
- Сливки 250 Миллилитров
- Чеснок 2 Зубчика
- Лук 1 Штука
- Зелень, соль, перец По вкусу
- Оливковое масло 2-3 Ст. ложек
Количество порций
Калорийность
143 ккал
Калорийность
5 г
Белки
11 г
Жиры
7 г
Углеводы
Шаг 1
![Порежьте куриное мясо, лук и чеснок.](https://img.povar.ru/mobile/2b/01/c7/c4/pasta_s_gribami_i_kuricei_v_slivochnom_souse-178834.jpg)
Порежьте куриное мясо, лук и чеснок.
Шаг 2
![И обжарьте их на оливковом масле – сначала лук с чесноком, затем добавьте мясо.](https://img.povar.ru/mobile/21/5d/d7/7e/pasta_s_gribami_i_kuricei_v_slivochnom_souse-178835.jpg)
И обжарьте их на оливковом масле – сначала лук с чесноком, затем добавьте мясо.
Шаг 3
![Далее добавьте на сковороду грибы и жарьте еще минут 15-20. Параллельно ставьте вариться макароны. Когда грибы будут готовы, посолите и поперчите соус, влейте сливки и несколько минут прогрейте на слабом огне.](https://img.povar.ru/mobile/de/45/6b/b7/pasta_s_gribami_i_kuricei_v_slivochnom_souse-178836.jpg)
Далее добавьте на сковороду грибы и жарьте еще минут 15-20. Параллельно ставьте вариться макароны. Когда грибы будут готовы, посолите и поперчите соус, влейте сливки и несколько минут прогрейте на слабом огне.
Шаг 4
![Готовую пасту смешайте с соусом и сразу подайте на стол, украсив тарелки, свежей зеленью.](https://img.povar.ru/mobile/bd/8e/11/90/pasta_s_gribami_i_kuricei_v_slivochnom_souse-178837.jpg)
Готовую пасту смешайте с соусом и сразу подайте на стол, украсив тарелки, свежей зеленью.
Видео рецепт "Паста с грибами и курицей в сливочном соусе"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Паста с грибами и курицей в сливочном соусе](https://i.ytimg.com/vi/pXoG5Bcf4bc/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
4.0
4
Комментарии к рецепту
Ruslana90
14.10.2021 02:05
Я сделала с шампиньонами. Единственое что грибы путсили много жидкости и мясо начало в ней тушится вместе с грибами. Но я подождала что жидкость уварится и потом дожарила все до румяности. И добавила макароны - спагети. И сытно и вкусно получилось, пальчики оближешь!
Похожие рецепты
![Паста Орзо в сливочном соусе](https://img.povar.ru/mobile/5e/06/0a/09/pasta_orzo_v_slivochnom_souse-782506.jpg)
![Итальянская паста в сливочном соусе](https://img.povar.ru/mobile/41/52/32/08/italyanskaya_pasta_v_slivochnom_souse-631874.jpg)
![Паста с брокколи в сливочно-сырном соусе](https://img.povar.ru/mobile/e4/4f/94/57/pasta_s_brokkoli_v_slivochno-sirnom_souse-384380.jpg)
![Паста с вешенками в сливочном соусе](https://img.povar.ru/mobile/f6/00/97/70/pasta_s_veshenkami_v_slivochnom_souse-258370.jpg)
![Паста с креветками в сливочно-чесночном соусе](https://img.povar.ru/mobile/88/f8/90/90/pasta_s_krevetkami_v_slivochno-chesnochnom_souse-178897.jpg)
![Паста с фаршем в сливочном соусе](https://img.povar.ru/mobile/2f/10/28/cf/pasta_s_farshem_v_slivochnom_souse-178965.jpg)
![Паста с курицей и грибами в сливочном соусе](https://img.povar.ru/mobile/a2/85/64/8c/pasta_s_kuricei_i_gribami_v_slivochnom_souse-178843.jpg)
![Паста с шампиньонами и курицей в сливочном соусе](https://img.povar.ru/mobile/fb/d4/6a/f2/pasta_s_shampinonami_i_kuricei_v_slivochnom_souse-178778.jpg)