40 мин

Паста с курицей и грибами

Паста с курицей и грибами - одно из дежурных блюд в нашей семье, что неудивительно. Рецепт пасты с курицей и грибами прост, ингредиенты почти всегда есть под рукой, готовить недолго. Чудо!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Грибы 10 штук
Молоко 150 мл
Макароны 300 грамм
Куриная грудка 300 грамм
Тимьян сухой 1\2 ч. ложек
Соевый соус 2 ст. ложки
Соль По вкусу
Перец молотый 1\2 ч. ложек
Крахмал 2 ч. ложки
Вино белое 130 мл
Сливки 18% 200 мл

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Курицу порезать на кусочки.

Шаг 2

К оливковому маслу добавить 4 ст. л вина., добавить тимьян.

Шаг 3

Курицу вымочить в маринаде от 1до 12 часов.

Шаг 4

Курицу поджарить на горячей сковороде по одной минуте с каждой стороны.

Шаг 5

Выложить курицу в чашку.

Шаг 6

Грибы порезать на 8 частей и поджарить на оливковом масле.

Шаг 7

К грибам добавить сливки, крахмал развести в молоке.

Шаг 8

Мешать соус с грибами, довести до кипения и варить 1 минуту пока он не загустеет.

Шаг 9

Добавить курицу.

Шаг 10

Добавить отварные макароны, хорошо перемешать.

Шаг 11

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Паста с курицей и грибами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.7 13

Aliua

14.01.2015 14:26

Добрый вечер! А соевый соус к чему добавлять?

Алия

14.01.2015 14:17

Хотела спросить а соевый соус куда добавлять?

Похожие рецепты

Паста с курицей и грибами в сливочном соусе

Макароны Шампиньоны Куриная грудка Лук Сливки Растительное масло Соль, перец, зелень

Если вы заранее отварите куриную грудку, то ужин вы приготовите буквально за 15 минут. И не просто ужин, а великолепную пасту с курицей и грибами в сливочном соусе.

1 ч.

–

4.0

160

Паста тальятелле с соусом из курицы и грибов

Сметана Шампиньоны Паста Сыр "Пармезан" Петрушка Масло оливковое Томатная паста Чеснок Лук Соль, перец

Паста тальятелле с соусом из курицы и грибов - обалденное лакомство, особенно для тех, кто обожает пасту! Праздники - самое время, чтоб себя побаловать и насладиться простым кулинарным шедевром.

30 мин

–

4.6

260

Запеченная паста с курицей и помидорами

Паста пенне Белые грибы Тертый Пармезан Сливочное масло Сушеные помидоры Оливковое масло Зубчик чеснока Соль и молотый перец Половина куриной грудки

Быстрый рецепт запеченной итальянской пасты с куриной грудкой, помидорами, грибами и сыром.

1 ч.

–

4.3

–

Паста с курицей и соусом песто

Куриная грудка Спагетти Пармезан (тертый) Масло оливковое Грецкие орехи Чеснок Морковь Кабачок Помидор Базилик Соль Перец

Предлагаю вам быстрый рецепт, как приготовить пасту с курицей и соусом песто. Вы легко с ним справитесь за полчаса, придя домой с работы. Отличный вариант для сытного семейного ужина и обеда.

30 мин

–

3.8

–

Паста с курицей и брокколи

Куриное филе Макаронные изделия Молоко Сыр тертый Сливочное масло Оливковое масло Брокколи Специи

Паста с курицей и брокколи - простое и быстрое в приготовлении блюдо итальянской кухни. Минимум возни и грязной посуды, всего 20 минут стараний - и великолепное блюдо в вашей тарелке!

20 мин

4.3

167

Паста с курицей и миндальным соусом

Спагетти Взбитые сливки Красный перец Вяленые помидоры Белое вино Сливочное масло Оливковое масло Куриная грудка Соль и перец Лук-шалот

Рецепт приготовления пасты с куриными грудками, миндалем, миндальным молоком, луком, помидорами, белым вином, взбитыми сливками и базиликом.

35 мин

–

3.8

–

Паста с курицей и мятным сливочным соусом

Сливки 30% Куриные грудки Паста "Лингвини" или "Феттучини" Свежий тимьян Сухое белое вино Оливковое масло Мята Мед Лимонная цедра Уксус Соль и свежемолотый черный перец

Рецепт приготовления пасты с куриными грудками и соусом из белого вина, сливок,, мяты, тимьяна, лимонной цедры и меда.

35 мин

–

2.8

–

Спагетти с курицей и грибами

Спагетти Сливки Сыр желтый твердый тертый Масло сливочное Чеснок Куриная грудка Шампиньоны Луковица Соль и черный перец Брокколи отваренные на пару

Спагетти с курицей и грибами подойдут для будничного и праздничного ужина. Мне нравятся куриная грудка и шампиньоны - они доступны и быстро готовятся. Добавим в блюдо краски в виде брокколи.

40 мин

–

4.7

–

Паста с курицей и сладким картофелем

Паста Лингвини Коричневый сахар Соус: сливочное масло Бальзамический уксус Тертый имбирь Шалфей Мускатный орех Молотая корица Картофель Сливочное масло Соль и перец Куриные бедра

Рецепт приготовления пасты лингвини с жареными куриными бедрышками, сладким картофелем, корицей, мускатным орехом, имбирем и соусом из шалфея.

30 мин

–

3.0

–

Паста с курицей, беконом и рикоттой

Паста Лингвини Красный лук Лимонный сок Оливковое масло Мед Чеснок Горчица Цедра лимона Куриные бедра Соль и перец Бекон Зеленый лук

Рецепт приготовления пасты лингвини с жареными куриными бедрышками, кусочками бекона, луком, чесноком, рикоттой и лимонной цедрой.

30 мин

–

4.3

–