Паста с курицей и грибами
40 мин
количество порций 4-6
Автор рецепта — Galate

Паста с курицей и грибами

Паста с курицей и грибами - одно из дежурных блюд в нашей семье, что неудивительно. Рецепт пасты с курицей и грибами прост, ингредиенты почти всегда есть под рукой, готовить недолго. Чудо!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Макароны 300 Грамм
  • Куринная грудка 300 Грамм
  • Грибы 10 Штук
  • Сливки 18% 200 Миллилитров
  • Молоко 150 Миллилитров
  • Вино белое 130 Миллилитров
  • Крахмал 2 Чайных ложки
  • Соевый соус 2 Ст. ложки
  • Перец молотый 1\2 Чайных ложек
  • Тимьян сухой 1\2 Чайных ложек
  • Соль По вкусу

Шаг 1

Курицу порезать на кусочки.

Курицу порезать на кусочки.

Шаг 2

К оливковому маслу добавить 4 ст. л вина., добавить тимьян.

К оливковому маслу добавить 4 ст. л вина., добавить тимьян.

Шаг 3

Курицу вымочить в маринаде от 1до 12 часов.

Курицу вымочить в маринаде от 1до 12 часов.

Шаг 4

Курицу поджарить на горячей сковороде по одной минуте с каждой стороны.

Курицу поджарить на горячей сковороде по одной минуте с каждой стороны.

Шаг 5

Выложить курицу в чашку.

Выложить курицу в чашку.

Шаг 6

Грибы порезать на 8 частей и поджарить на оливковом масле.

Грибы порезать на 8 частей и поджарить на оливковом масле.

Шаг 7

К грибам добавить сливки, крахмал развести в молоке.

К грибам добавить сливки, крахмал развести в молоке.

Шаг 8

Мешать соус с грибами, довести до кипения и варить 1 минуту пока он не загустеет.

Мешать соус с грибами, довести до кипения и варить 1 минуту пока он не загустеет.

Шаг 9

Добавить курицу.

Добавить курицу.

Шаг 10

Добавить отварные макароны, хорошо перемешать.

Добавить отварные макароны, хорошо перемешать.

Шаг 11

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Паста с курицей и грибами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Aliua
14.01.2015 16:26
Добрый вечер! А соевый соус к чему добавлять?
14.01.2015 16:17
Хотела спросить а соевый соус куда добавлять?

Похожие рецепты

×