30 мин

Паста с курицей и сладким картофелем

Рецепт приготовления пасты лингвини с жареными куриными бедрышками, сладким картофелем, корицей, мускатным орехом, имбирем и соусом из шалфея.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриные бедра 3 штуки
Соль и перец - по вкусу
Картофель 1 штука
Коричневый сахар 1 ст. ложка
Молотая корица 1/4 ч. ложки
Мускатный орех 1/4 ч. ложки
Тертый имбирь 1/2 ч. ложки
Паста Лингвини 150 грамм
Соус: сливочное масло 2 ч. ложки
Сливочное масло 1 штука
Бальзамический уксус 1 1/2 ч. ложки
Шалфей 1/2 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Нарезать куриные бедрышки на маленькие кусочки. Приправить курицу солью и перцем. На сковороде растопить 1 столовую ложку сливочного масла на сильном огне, добавить курицу на сковородку и жарить до готовности. Выложить кусочки курицы в миску и отставить в сторону. В большой кастрюле с подсоленной водой отварить пасту лингвини до готовности, согласно инструкции на упаковке. Слить воду и отставить макароны в сторону.

Шаг 2

2. Наколоть всю поверхность сладкого картофеля вилкой. Приготовить картофель в микроволновой печи, пока он не станет мягким, примерно около 6 минут с каждой стороны. Слегка остудить. Острым ножом очистить картофель от кожуры и порезать на кубики. Посыпать картофель коричневым сахаром, корицей, имбирем и мускатным орехом. В той же сковороде растопить 1 столовую ложку масла на сильном огне, добавить картофельную смесь на сковороду и жарить, пока картофель не станет мягким, примерно 5 минут. Добавить курицу.

Шаг 3

3. Растопить палочку масла в большой сковороде на среднем огне. Жарить, пока масло не начнет коричневеть, около 4 минут. Снять с огня. Взбить масло с уксусом и шалфеем, залить соусом картошку и курицу. Добавить вареные макароны на сковородку и перемешать. Сразу же подавать.

Видео рецепт "Паста с курицей и сладким картофелем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.0 2

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Паста с картофелем по-неаполитански

Картофель Паста любая Помидоры черри Морковь Лук репчатый Масло оливковое Пармезан тертый Стебель сельдерея Бекон Перец черный молотый Соль

Не удивляйтесь, это действительно настоящий, аутентичный итальянский рецепт, и относится он к богатой неаполитанской кухне. Смотрите рецепт пасты с картофелем по-неаполитански.

40 мин

4.6

–

Соус с курицей и картошкой

Курица Томатная паста Свежая зелень Соль Чеснок Картофель Луковица

Предлагаю вам на заметку довольно простой рецепт соуса с курицей и картошкой, приготовленный без зажарки и лишнего жира. Это блюдо станет отличным обедом или ужином для всей семьи.

1 ч. 30 мин

–

4.4

Пряная курица со сладким картофелем

Сахар или мед Куриное филе Бекон Соус барбекю Картофель Соль, специи, травы и пряности

Хотите внести в ежедневное меню разнообразие? Тогда обратите внимание на этот вариант, как приготовить пряную курицу со сладким картофелем. Удивительно насыщенный вкус и аромат, никто не устоит!

1 ч.

5.0

Картофельные ньокки с курицей и сыром

Куриный бульон Картофель Отварное куриное филе Тертый твердый сыр Мука Соль Лавровый лист Черный перец горошком Душистый перец Мускатный орех Куриное яйцо

Ньокки – это итальянские клецки или, по-нашему, ленивые вареники. Преимущество их в том, что их не нужно лепить, как вареники или пельмени, смешал все ингредиенты – и готово :)

1 ч.

–

5.0

145

Паста с курицей, помидорами и шпинатом

Паста пенне Сыр Пармезан Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Куриные грудки без кожи Соль и перец Упаковка мини-шпината

Рецепт приготовления пасты Пене с куриными грудками, чесноком, белым вином, помидорами черри, шпинатом и сыром Пармезан. Шпинат уменьшает негативное воздействие углеводов.

30 мин

–

4.5

–

Куриный суп-пюре с макаронами

Вода Грудка куриная Сливки Макаронные изделия Петрушка Соевый соус Масло сливочное Лавровый лист Перец душистый Картофель Морковь Лук Соль Перец черный молотый

Аппетитный куриный суп с макаронами придется по вкусу и взрослым, и детям —любителям всяких макаронных изделий. Суп достаточно простой, но при этом получается очень вкусным и сытным.

1 ч.

5.0