1 ч.

Куриный суп-пюре с макаронами

Аппетитный куриный суп с макаронами придется по вкусу и взрослым, и детям —любителям всяких макаронных изделий. Суп достаточно простой, но при этом получается очень вкусным и сытным.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Грудка куриная 250 грамм
Вода 1,5 литра
Лавровый лист 1 штука
Перец душистый 3 штуки горошек
Картофель 4 штуки
Морковь 1 штука
Лук 1 штука
Сливки 150 мл
Макаронные изделия 100 грамм из твердых сортов пшеницы
Масло сливочное 30 грамм
Соевый соус 2 ст. ложки
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Петрушка 1 пучок

Калорийность

97 ккал

Калорийность

3 г

Белки

7 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Филе промойте, залейте 1 л воды, доведите до кипения, слейте бульон. Мясо залейте чистой водой (1,5 л), добавьте душистый перец и лавровый лист, доведите до кипения и на медленном огне отварите до готовности. Затем нарежьте мясо мелкими кубиками или разберите на волокна.

Шаг 2

Овощи помойте, очистите.

Шаг 3

Морковь и лук нарежьте мелкими кубиками, картофель — средними. Картофель опустите в кипящий бульон и варите до мягкости.

Шаг 4

На сковороде разогрейте сливочное масло, пассеруйте морковь и лук до золотистой корочки. Добавьте в бульон.

Шаг 5

Макароны отварите отдельно в кипящей подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг.

Шаг 6

Суп пюрируйте с помощью погружного блендера. Затем влейте соевый соус и сливки. Посолите и поперчите по вкусу, прогрейте пару минут.

Шаг 7

Добавьте кусочки мяса, макароны и рубленую зелень. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.3 6

Angel Мелько

10.10.2021 14:42

Отличный супчик!

Похожие рецепты

Суп с макаронами и курицей

Грудка куриная Картофель Лук репчатый Морковь Макароны Петрушка Соль Масло растительное Лавровый лист

Суп с макаронами и курицей, на первый взгляд, покажется весьма обычным обеденным блюдом! Но в нем есть одна особенность - макароны для супа предварительно обжариваются! Получается замечательно!

1 ч.

–

4.3

Суп с курицей и спагетти

Вода Спагетти Масло растительное Куриные голени Морковь Лук репчатый Соль Перец Лавровый лист

Готовим простой и вкусный, а главное сытный суп с курицей и спагетти. Такой вариант супа понравится всем, особенно тем, кто старается исключить картофель из своего рациона.

40 мин

4.6

168

Суп-пюре на курином бульоне

Куриный бульон Шампиньоны Сливки 15-20% Подсолнечное масло Чеснок Картофель Кабачок Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Супы-пюре давно заняли свое достойное место на наших обеденных столах. Нежный суп с бархатистой консистенцией на курином бульоне — вкусное, полезное и диетическое блюдо для взрослых и детей.

40 мин

–

5.0

–

Суп с макаронами

Тыква Растительное масло Чеснок Помидор Сельдерей Лук репчатый Соль, перец Овощной бульон Петрушка, макароны "Рожки"

Если вы хотите узнать рецепт вкусного и сытного обеда, то вам сюда! Сегодня я расскажу, как приготовить суп с макаронами и тыквой. Супчик понравится и взрослым и детям, приступаем к процессу!

1 ч.

5.0

112

Итальянский куриный суп

Густые сливки Свежий орегано Оливковое масло Оливковое масло Коробка макаронных изделий Курица Репчатый лук Зеленый болгарский перец Стебель сельдерея Халапеньо Банка (600 г) консервированных помидоров Соль и свежемолотый черный перец Сыр Пармезан

Рецепт приготовления итальянского супа с макаронами, курицей, луком, болгарским перцем, сельдереем, халапеньо, помидорами, сливками и орегано.

1 ч. 50 мин

–

4.2

–

Суп с макаронами в мультиварке

Куриная грудка Макароны Растительное масло Картофель Лук Морковь Зелень Соль Перец

Суп с макаронами – это давно известный и всеми любимый вариант обеденного блюда. Оцените простой пошаговый рецепт приготовления суп с макаронами в мультиварке.

1 ч. 30 мин

5.0

152

Куриный суп со сливками и лапшой

Вода Картофель Курица Сливки Лук Морковь Лапша Растительное масло Чеснок Перец горошком Специи Соль

Простое, сытное и очень вкусное блюдо для всей семьи. Приготовить куриный суп со сливками и лапшой просто, а полюбят его все — и дети, и взрослые.

1 ч.

–

4.6

174

Суп-пюре с курицей

Курица Мука Сливочное масло Морковь Сельдерей Лимон Яйцо Корень петрушки Луковица Соль и перец

На обед для детей и взрослых хочу предложить классную идею, как приготовить суп-пюре с курицей. Наваристый, сытный и потрясающе ароматный. Попробуйте, от него просто невозможно оторваться!

2 ч.

–

5.0

129

Куриный суп с лапшой по-итальянски

Куриный бульон Лапша "Пастина" Оливковое масло Чеснок Соль Имбирь молотый Куркума Куриная грудка с кожей Стебель сельдерея Морковь Репчатый лук Лук-порей

Куриный бульон и лапша - знакомое и любимое блюдо из детства. Оно спасало при простуде и отлично утоляло голод. Я решила взглянуть на привычный рецепт по-новому. Нашла этот интересный вариант.

1 ч.

–

5.0

–