1 ч.

Куриный суп со сливками и лапшой

Простое, сытное и очень вкусное блюдо для всей семьи. Приготовить куриный суп со сливками и лапшой просто, а полюбят его все — и дети, и взрослые.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица 400 грамм любые части
Картофель 500 грамм
Лук 100 грамм
Морковь 100 грамм
Чеснок 2 зубчика
Сливки 200 мл 10-20%
Лапша 100 грамм
Соль По вкусу
Растительное масло 3 ст. ложки
Специи По вкусу для первых блюд
Вода 2-2,5 литра
Перец горошком По вкусу

Калорийность

174 ккал

Калорийность

8 г

Белки

10 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Курицу промойте, переложите в кастрюлю и залейте водой. Добавьте перец горошком и пучок петрушки (можно добавить сухие ароматные травы). После закипания снимите пену и варите на небольшом огне до готовности мяса.

Шаг 3

В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите тёртую морковь и нарезанный кубиками лук. Добавьте любимые специи (так они лучше раскроют свой аромат) и обжарьте овощи до мягкости.

Шаг 4

Когда бульон будет готов, процедите его и верните обратно в чистую кастрюлю. Мясо отделите от костей и отправьте в бульон. Поставьте кастрюлю на плиту, доведите до кипения и добавьте нарезанный кубиками картофель, варите 15-20 минут на небольшом огне до полуготовности.

Шаг 5

За 5 минут до готовности картофеля добавьте лапшу и варите ещё 5 минут.

Шаг 6

В самом конце влейте сливки, добавьте измельчённый чеснок и рубленую свежую зелень (у меня петрушка). Доведите до кипения и снимите с огня.

Шаг 7

Куриный суп со сливками и лапшой готов. Дайте ему немного настояться и подавайте к столу.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Куриный суп со сливками и лапшой"

Оценить рецепт

4.6 9

Совет от повара:

Лапшу можно заменить на любые макаронные изделия.

Похожие рецепты

Куриный суп со сливками

Картофель Морковь Лук Сливки Сливочное масло Мука Курица Стебли петрушки, пучок Черный перец горошек Репка маленькая Укроп

В рецепте этого блюда используется целая курица. Но здесь можно использовать окорочка или куриное филе. Главное, чтобы они были с косточками. Тогда вкус супа будет более насыщенный.

1 ч. 30 мин

–

4.0

–

Суп-пюре из курицы со сливками

Бульон куриный Куриная грудка Масло сливочное Молоко Сливки Мука пшеничная Чеснок Стебель сельдерея Лук репчатый Соль, перец

Я довольно часто ем супы на ужин, и зачастую это легкие овощные супчики. Но вот один из более сытных вариантов. Расскажу вам, как приготовить суп-пюре из курицы, нежный сытный и питательный.

40 мин

–

5.0

132

Куриный суп-пюре (оригинальный рецепт)

Куриный бульон Сливки Стебель сельдерея Мука Масло сливочное Петрушка рубленая Лук репчатый Куриная грудка

Хотелось бы рассказать вам, как приготовить куриный суп-пюре по оригинальному рецепту. Супчик получается очень нежным и сытным. Он прекрасно сможет разнообразить ваш привычный рацион.

1 ч.

–

5.0

Лапша с курицей в сливочном соусе

Курица отварная Лапша Сливки Шампиньоны Подсолнечное масло Чеснок Базилик сушеный Лук репчатый Перец черный молотый Соль

Лапша с курицей в сливочном соусе — повседневное блюдо, которое, несомненно, предназначено для сытного и полноценного обеда. Простота и нежный сливочный вкус однозначно понравятся вашим домашним.

30 мин

–

5.0

193

Сливочный суп с курицей

Кукуруза консервированная Сливки Сливочное масло Чеснок Куриные окорочка Картошка Лук Сельдерей Специи

Нежный, вкусный супчик вполне подойдет на будничный или даже праздничный обед. Специально для вас по такому случаю - рецепт сливочного супа с курицей!

1 ч.

–

4.8

119

Куриный суп-пюре с макаронами

Вода Грудка куриная Сливки Макаронные изделия Петрушка Соевый соус Масло сливочное Картофель Лук Морковь Соль Перец черный молотый Лавровый лист Перец душистый

Аппетитный куриный суп с макаронами придется по вкусу и взрослым, и детям —любителям всяких макаронных изделий. Суп достаточно простой, но при этом получается очень вкусным и сытным.

1 ч.

4.3