30 мин

Суп со стеклянной лапшой

Стеклянная лапша или фунчоза — традиционный продукт азиатской кухни, который используют в приготовлении множества блюд в Китае, Корее, Японии. Предлагаю рецепт сытного, ароматного и вкусного супа!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фунчоза 70 грамм
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Помидор 1 штука
Шампиньоны 100 грамм
Соевый соус 2 ст. ложки
Чеснок 1 зубчик
Растительное масло 40 мл
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Вода 700 мл

Калорийность

52 ккал

Калорийность

0 г

Белки

3 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления супа со стеклянной лапшой.

Шаг 2

Очистите и помойте лук, морковь и чеснок. Нарежьте овощи и выложите в сковороду.

Шаг 3

Налейте в сковороду растительное масло и обжаривайте овощи 5-6 минут.

Шаг 4

После добавьте нарезанные шампиньоны.

Шаг 5

Жарьте овощи с грибами еще 3-4 минуты.

Шаг 6

В кастрюлю налейте воду и выложите овощи с шампиньонами.

Шаг 7

Налейте в кастрюлю соевый соус.

Шаг 8

Помидор измельчите любым способом и добавьте в суп.

Шаг 9

Варите суп 5-6 минут и после выложите стеклянную лапшу. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 10

Варите суп еще 2-3 минуты и выключайте.

Шаг 11

Дайте супу 5-6 минут настояться и подавайте к столу.

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Китайский суп с лапшой

Бульон куриный Шампиньоны Морковь Перец болгарский Лапша удон Соевый соус Лук зеленый Чеснок Имбирь молотый Соль Лимонный сок

Китайский суп с лапшой удон — вкусное, полезное, легкое и при этом сытное блюдо. Такая лапша варится очень быстро и не набухает в кастрюле. Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

100

Суп с фунчозой и креветками

Вода Креветки Фунчоза Лук репчатый Морковь Зеленый горошек Соевый соус Масло оливковое Зелень Чеснок Соль Перец

Очень вкусный и ароматный суп с бобовой лапшой и креветками понравится всем любителям азиатской кухни. Готовится суп быстро и просто. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

Мисо суп

Вода Тофу Мисо Зеленый лук Морские водоросли Даси

Мисо суп - традиционное блюдо японской кухни, подходящее для здорового питания. В Японии этот суп готовят на завтрак и в течение всего дня. Лёгкий для приготовления рецепт. Состав: даси, мисо, тофу.

10 мин

–

4.6

–

Суп с лапшой в мультиварке

Вода Лапша Зелень свежая Голень куриная Морковь Лук репчатый Специи Соль

Простая идея для вкусного и сытного обеда или ужина - это вот такой рецепт приготовления супа с лапшой в мультиварке. Он получается довольно легкий, но в то же время питательный и вкусный.

1 ч. 10 мин

–

3.7

150

Суп с вакаме

Вода Тофу Паста мисо Вакаме Соевый соус Шиитаке

Водоросли вакаме имеют низкую калорийность, а также являются хорошим источником йода и минералов. Сегодня предлагаю приготовить суп с вакаме в японском стиле.

40 мин

–

5.0

–

Стеклянная лапша со свининой

Свинина Куриный бульон Стеклянная лапша Чеснок сухой Имбирь сухой Соус чили Кунжутное масло Соевый соус Вино белое Сахар Крахмал Молотый перец Лук зеленый

Являетесь приверженцем азиатской кухни, любите интересные вкусовые сочетания или просто хотите попробовать что-то новенькое? Тогда попробуйте рецепт, как приготовить стеклянную лапшу со свининой.

40 мин

–

5.0

225

Суп с говядиной и лапшой по-азиатски

Говяжий бульон Китайская лапша или тонкие макароны Говядина Грибы Соевый соус Растительное масло Кунжутное масло Имбирь Белый лук Китайская капуста "Бок Чой" Пучок зеленого лука Соль Перец

Рецепт приготовления супа по-азиатски с китайской лапшой, говяжьим бульоном, соевым соусом, имбирем, грибами, луком, капустой, говядиной и базиликом.

30 мин

–

4.2

–

Чапче

Говядина Стеклянная лапша Соевый соус Сахар Херес Корень имбиря Кунжутное масло Чеснок Коричневый сахар Морковь Болгарский перец Яблоко Пучок зеленого лука Растительное масло Репчатый лук Молотый белый перец

Традиционное чапче готовят со стеклянной лапшой и говядиной. В переводе "чапче" означает "королевское рагу". Готовится для семейных торжеств. Попробуйте это уникальное корейское блюдо!

1 ч.

–

3.3

203

Суп с пастой "Орзо"

Вода Помидоры Паста "Орзо Зелень Чеснок Картофель Морковь Соль Лук репчатый Черный молотый перец

"Орзо" — это итальянская паста, которая по форме напоминает рис. Она быстро варится, подходит для приготовления гарниров, салатов и супов.

45 мин

–

4.3

–

Прозрачная лапша с курицей

Куриный фарш Грибы шиитаке Стеклянная лапша Куриный бульон Грибы вешенки Шаосинское вино Свежий кориандр Зеленый лук Соевый соус Чеснок Тертый имбирь Перец чили Стебель сельдерея Белый перец, хлопья чили

Всем привет, дорогие друзья! Сегодня хочется поделиться с вами удивительным рецептом, как приготовить прозрачную лапшу в домашних условиях. Блюдо получится сытным за счет курицы и грибов, приступим!

40 мин

–

5.0

–