40 мин

Китайский суп с лапшой

Китайский суп с лапшой удон — вкусное, полезное, легкое и при этом сытное блюдо. Такая лапша варится очень быстро и не набухает в кастрюле. Берите на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Морковь 1 штука
Перец болгарский 0,5 штуки
Чеснок 2 зубчика
Шампиньоны 150 грамм
Имбирь молотый 0,25 ч. ложки
Соевый соус 2 ст. ложки
Лук зеленый 40 грамм
Бульон куриный 1,2 литра
Лапша удон 100 грамм
Соль По вкусу
Лимонный сок По вкусу

Калорийность

100 ккал

Калорийность

3 г

Белки

2 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления китайского супа с лапшой.

Шаг 2

Мелко нарежьте зеленый лук, морковь, болгарский перец и чеснок.

Шаг 3

В кастрюлю налейте куриный бульон и выложите нарезанные овощи.

Шаг 4

Добавьте лимонный сок и имбирь.

Шаг 5

Выложите шампиньоны. Крупные грибы нарежьте. Посолите суп и варите до готовности овощей.

Шаг 6

Вот так выглядит лапша удон.

Шаг 7

Удалите бумагу с лапши.

Шаг 8

В кипящую, подсоленную воду выложите лапшу. Варите 3-4 минуты и откиньте её на дуршлаг. Верните в кастрюлю.

Шаг 9

Выложите отварную лапшу в кастрюлю с супом.

Шаг 10

Влейте соевый соус.

Шаг 11

Китайский суп с лапшой готов.

Шаг 12

Ароматный, вкуснейший суп подавайте на обед.

Видео рецепт "Китайский суп с лапшой"

Оценить рецепт

5.0 3

Похожие рецепты

Китайский суп из говядины с лапшой

Мясной бульон Китайская лапша Стейк Грибы Лук Базилик Соевый соус Растительное масло Лук-шалот Кунжутное масло Имбирь Соль, перец Китайская капуста

Рецепт приготовления китайского супа с лапшой и говядиной.

30 мин

–

3.9

–

Китайский суп

Готовый бульон Грибы Лапша пшеничная Соевый соус Зелень кинзы Кунжутное масло Смесь китайских пряностей Морковь Яйцо Лук-порей Соль Перец

В китайской кухне супы любимы и разнообразны. Есть многокомпонентные, сложные, с экзотическими продуктами. А есть быстрые и простые. Как, например, вот это суп, с грибами и лапшой.

20 мин

–

3.6

–

Суп "Рамен"

Свиная мякоть Курица Зеленый лук Соевый соус Саке Чеснок Анчоус сушеный Филе морской рыбы Ростки маш Оливковое масло Кунжутное масло Лапша быстрозавариваемая Имбирь свежий Водоросли нори Яйцо вареное

Это блюдо китайской или японской кухни, точно не скажу. Рамен — китайская лапша, но суп с этой лапшой уже давно считают своим и японцы, и китайцы, и корейцы. Попробуйте и вы приготовить такое блюдо.

8 ч.

–

5.0

–

Китайский суп с курицей

Куриный бульон Куриная грудка Шампиньоны Рисовая лапша Соевый соус Херес Зеленый лук Специи

Пикантный супчик на обед. Готовим легкий, сытный и остренький китайский суп с курицей по нашему простому рецепту!

1 ч.

–

4.8

125

Грибная лапша на китайский манер

Бульон говяжий Лапша Грибы эноки Имбирь Соевый соус Растительное масло Кунжутное масло Смесь пряностей Шиитаке Лук репчатый Лук-порей Морковь Перец венгерский Стрелки чеснока

Насыщенный ароматный суп, он питательный и вкусный. Грибную лапшу любят многие, я же предлагаю немного изменить привычный вкус с новыми пряностями. Такой суп будет очень хорош в прохладный период.

20 мин

–

4.6

–

Суп с грибами шиитаке и лапшой

Вода Лапша Шиитаке сушеные Соевый соус Масло растительное Чеснок Мисо паста Уксус рисовый Лук зеленый Кунжут жареный Соль

Для любителей азиатской кухни, предлагаю суп из грибов шиитаке с лапшой. Он получается ароматным, сытным и очень вкусным. Суп варится быстро и просто, особенно если заранее замочить грибы.

1 ч.

–

4.6

129

Суп с говядиной и лапшой по-азиатски

Говяжий бульон Китайская лапша или тонкие макароны Говядина Грибы Соевый соус Растительное масло Кунжутное масло Имбирь Белый лук Китайская капуста "Бок Чой" Пучок зеленого лука Соль Перец

Рецепт приготовления супа по-азиатски с китайской лапшой, говяжьим бульоном, соевым соусом, имбирем, грибами, луком, капустой, говядиной и базиликом.

30 мин

–

4.2

–

Куриный суп с лапшой в азиатском стиле

Бульон Филе курицы Рисовая лапша Шампиньоны Болгарский перец Лук-порей Соль Смесь восточных специй

Здесь я покажу вам, как приготовить куриный суп в азиатском стиле. Все ингредиенты простые и доступные, а вот вкус получается интересным и оригинальным. Давайте приготовим этот супчик вместе.

1 ч.

–

4.5

109

Суп "Тори Рамен"

Бульон Курица Лапша Соевый соус Масло сливочное Имбирно-чесночная паста Шрирача Рисовое вино Зеленый лук Мед Масло кунжутное Кунжут черный и белый Масло чили Белый перец молотый Яйца Морковь Пак чой

Быстрый куриный суп "Тори Рамен" с лапшой и ароматным бульоном можно приготовить за 20 минут. Кончено при условии если вы заранее позаботитесь о приготовлении бульона.

20 мин

–

5.0

896

Суп с лапшой и капустой

Куриный бульон Капуста Лапша Бекон Масло растительное Картофель Лук Морковь Соль Перец

Простой и быстрый в приготовлении суп с лапшой и капустой получается очень вкусным и оригинальным. Отличный вариант, чтобы разнообразить свой ежедневный рацион.

1 ч.

–

5.0

123

Суп "Кукси"

Говядина Перец чили Кунжутное масло Сладкий перец Специи Луковица Зелень Лапша Порей Капуста Соевый соус Имбирь Яйцо Чеснок Сельдерей Огурец Морковь Рисовый уксус

Азиатские супы невероятно пикантные, оригинальные и придутся по вкусу далеко не всем. Я хочу поделиться с вами простым способом, как приготовить суп "Кукси". Любителям холодных супов рекомендую!

2 ч.

–

4.0

Грибной суп по-китайски

Бульон куриный Шампиньоны Лапша Соевый соус Растительное масло Лук зеленый Чеснок Огурец свежий Соль

Для любителей китайской кухни есть рецепт грибного супа, который готовится 25-30 минут. Блюдо сытное, ароматное и вкусное. В нем шампиньоны хорошо сочетаются с лапшой и соевым соусом.

30 мин

–

4.3

165