1 ч.

Марина Щербакова

Китайский суп с курицей

Пикантный супчик на обед. Готовим легкий, сытный и остренький китайский суп с курицей по нашему простому рецепту!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриная грудка 600 грамм
Соевый соус 4 ст. ложки
Херес 1 ст. ложка
Зеленый лук 2-3 штук
Шампиньоны 100 грамм
Рисовая лапша 100 грамм
Куриный бульон 1,5 литра
Специи По вкусу

Калорийность

125 ккал

Калорийность

17 г

Белки

2 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Курицу режем на кусочки, заправляем соевым соусом, хересом и специями. Отставьте на 15 минут. Тем временем, отварите лапшу и откиньте на дуршлаг. Грибы порежьте ломтиками.

Шаг 3

В кипящий бульон добавьте курицу, доведите снова до кипения.

Шаг 4

Потом добавьте грибы, варите минут 20. Потом лапшу.

Шаг 5

Доведите еще раз до кипения. Готовый китайский суп с курицей подаем с зеленью. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Китайский суп с курицей"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.8 5

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Китайский куриный суп

Консервированная кукуруза Луковица Куриные яйца Корневой сельдерей Морковь Зелень Перец горошком Карри Курица

Интересный вариант куриного супа без картошки, но с яйцами, которые в супе будут выглядеть как сыр. Кукуруза и карри придадут супу настоящий азиатский оттенок! Действительно стоит попробовать!

1 ч. 10 мин

–

3.2

–

Китайский рисовый суп

Куриный бульон Куриное филе Рис Растительное масло Соевый соус Крахмал Херес Сельдерей черешковый Чеснок Имбирь молотый Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Китайская кухня славится быстрыми, простыми, сытными и вкусными блюдами. Речь идет не об экзотических продуктах Китая. Предлагаю рецепт хорошего домашнего супа с рисом и курицей, доступного европейцу.

40 мин

–

5.0

Китайский суп с лапшой

Бульон куриный Шампиньоны Лапша удон Лук зеленый Соевый соус Чеснок Имбирь молотый Морковь Перец болгарский Лимонный сок Соль

Китайский суп с лапшой удон — вкусное, полезное, легкое и при этом сытное блюдо. Такая лапша варится очень быстро и не набухает в кастрюле. Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

100

Китайский куриный бульон

Вода Соевый соус Корень имбиря Чеснок Куриные крылышки Лук Перец черный молотый Петрушка Лук зеленый

Насыщенный куриный бульон по-китайски — идеальное горячее блюдо на обед или основа для приготовления других блюд. Добавляйте в него имбирь, соевый соус и зелень, отваривая курицу не менее 2 часов.

2 ч.

–

5.0

Суп с фунчозой и курицей

Куриное филе Фунчоза Лук Пекинская капуста Соль, перец

Любите китайскую вермишель фунчозу? Попробуйте приготовить куриный суп с фунчозой. Это отлично разбавит ваше меню и подойдет для обеда.

1 ч.

–

3.6

Даньхуатан

Курица Лук зеленый Нори Тофу Яйца Соль Перец

Рецепт приготовления даньхуатан, - традиционного полезного китайского супчика, пришел к нам из старых времен. Но таким супом лечатся и поныне - от весеннего авитаминоза, скажем, вкуснее лекарства нет.

40 мин

–

5.0

156

Кисло-сладкий суп

Бульон куриный Грибы Уксус рисовый Крахмал Сахар гранулированный Соус соевый Вино белое сухое Морковь Грудка куриная Перец черный Перец красный Лук зеленый Яйцо

Такой суп чаще всего встречается в Китайской национальной кухне. Необычный вкус этого супа, с легкостью покорит, даже самых требовательных гурманов. К тому же, блюдо готовится действительно быстро.

40 мин

–

4.2

–

Азиатский куриный суп

Бульон или вода Куриное филе Рисовая лапша Масло растительное Соевый соус Лук-порей Перец чили Болгарский перец Морковь Перепелиные яйца Соль, перец

Любителям азиатской кухни я предлагаю приготовить этот интересный азиатский куриный суп. Для его приготовления потребуется не столько много времени, сколько изобретательности. Смотрите и учитесь!

50 мин

–

4.5

168

Суп "Том ям" с курицей и креветками

Вода или бульон Куриное филе Молоко кокосовое Креветки тигровые (хвосты) Паста "Том ям" Лимонный сок Сахар Соус рыбный Грибы шиитаке Помидор Лук зеленый Перец острый Соль

Вкуснейший суп "Том ям" вы сможете приготовить по этому рецепту в домашних условиях. Уверяю вас, он получится даже вкуснее, чем в ресторане!

30 мин

–

5.0

–