Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Щи из китайской капусты
1 ч.
6

Щи из китайской капусты

Сегодня я вам передам рецепт о том, как приготовить щи из китайской капусты. Это легкое и в то же время питательное блюдо. Пекинская капуста более нежная, поэтому будем использовать куриный бульон.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Курица 1 штука или суповой набор
  • Пекинская капуста 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Картофель 4 штуки
  • Лук репчатый 1-2 штук
  • Масло растительное 30 грамм
  • Томатная паста 3 ст. ложки
  • Чеснок 2-3 штук
  • Соль, перец, специи По вкусу

Калорийность

50 ккал

Калорийность

1 г

Белки

2 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Нам понадобится курица (целая, половина или какая-то ее часть). Будем делать из нее бульон. Нам нужно ее сварить, посолив, и достать. Положите лаврушку, перец и сушеную зелень.

Шаг 2

Теперь нарезаем помытые и очищенные овощи. Картошку и лук режем кубиком. Морковь и чеснок трем на терке. На раскаленную сковородку наливаем подсолнечного масла, обжариваем лук с морковью.

Шаг 3

А пока закладываем картошку в кастрюлю с бульоном. Варим ее 10 минут. Нарезаем пекинскую капусту. Теперь кладем в кастрюлю зажарку и нарезанные стебельки пекинской капусты.

Шаг 4

Через десять минут кладем в суп тертый чеснок и нарезанную листву пекинской капусты. Верхушку китайской капусты я кладу в самом конце, так как она очень нежная. Варим все еще пять минут. В конце забрасываем зелень.

Шаг 5

Можно оставить суп постоять с полчасика. Это нужно для "устоя" ингредиентов и их соков. В это время у щей нарабатывается, так сказать, "душа". Подаем со сметаной!

Видео рецепт "Щи из китайской капусты"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Щи из китайской капусты
Оценить рецепт
4.7 15

Похожие рецепты

Суп с пекинской капустой
Бульон овощной или куриный Пекинская капуста Картофель Морковь Лук Зеленый горошек Масло растительное Масло сливочное Соль, перец, зелень
Согрейтесь в лютые морозы тарелкой горячего супа, который будет бальзамом для вашего желудка. Как и все домашние супы, этот рецепт поможет собрать за столом всю семью, даже тех, кто сидит на диете.
45 мин
–
4.5
–
Щи с капустой и помидорами
Бульон мясной Капуста белокочанная Подсолнечное масло Чеснок Укроп Картофель Морковь Помидор Соль Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист
Щи, наряду с борщами - одно из самых популярных блюд на нашем обеденном столе. Блюдо сытное, полезное и вкусное. Сегодня мы приготовим щи с помидорами и капустой.
1 ч.
–
3.9
61
Суп из пекинской капусты
Пекинская капуста Сливки 15% Корень сельдерея Овощная приправа Картофель Лавровый лист Соль, перец
Сегодня хочется поведать вам рецепт, как приготовить суп из пекинской капусты. В состав также войдут сельдерей и другие овощи, так что в итоге мы получим витаминный бум! Приступаем к приготовлению!
30 мин
–
5.0
–
Ленивые щи
Вода Куриные крылышки Пекинская капуста Картофель Морковь Соль Лук репчатый Специи
Это один из самых быстрых рецептов приготовления первого блюда. Готовлю я такие щи на куриных крылышках, а капусту использую пекинскую. В итоге все варится намного быстрее. Попробуйте и вы!
1 ч.
–
5.0
97
Щи из свежей капусты с курицей
Куриный бульон Куриное мясо Рис Петрушка Кукурузный крахмал Капуста Лук Лимон Соль, перец
Нашли на кухне кочанчик капусты и не знаете, что с ней сделать? Рекомендую рецепт, как приготовить щи из свежей капусты с курицей. Традиционное русское блюдо, которое прижилось в разных странах.
1 ч.
1
5.0
62
Китайский суп
Готовый бульон Грибы Лапша пшеничная Соевый соус Зелень кинзы Кунжутное масло Смесь китайских пряностей Морковь Яйцо Лук-порей Соль Перец
В китайской кухне супы любимы и разнообразны. Есть многокомпонентные, сложные, с экзотическими продуктами. А есть быстрые и простые. Как, например, вот это суп, с грибами и лапшой.
20 мин
–
3.6
–
Щи из красной капусты
Бульон мясной Капуста краснокочанная Томатная паста Масло подсолнечное Картофель Морковь Помидоры Свекла Зелень Соль, перец, специи
Щи - традиционное русское и украинское блюдо. Их готовят в каждой семье. У многих хозяек есть свой особый рецепт, который передается из поколения в поколение. Вот, как я готовлю щи из красной капусты.
1 ч.
1
4.6
57
Щи из свежей капусты на курином бульоне
Капуста свежая Растительное масло Зелень укропа, петрушки Соль Чеснок Картофель Морковь Лук репчатый Перец черный горошком Куриная грудка на косточке
Варить щи с капустой должна уметь каждая хозяйка. Это блюдо проверено временем и уже многие века готовится в каждом доме. Данный рецепт приготовления щей несложный, будем готовить "летний" вариант.
1 ч. 30 мин
4
4.6
–
Китайский суп из говядины с лапшой
Мясной бульон Китайская лапша Стейк Грибы Базилик Соевый соус Растительное масло Кунжутное масло Имбирь Лук Китайская капуста Лук-шалот Соль, перец
Рецепт приготовления китайского супа с лапшой и говядиной.
30 мин
–
3.9
–
Щи из кислой капусты со свининой
Капуста кислая Свинина Картофель Зелень Растительное масло Соль Луковица Перец Лавровый лист
Традиционные русские щи из кислой капусты со свининой в домашних условиях приготовить совсем несложно. Этот рецепт прекрасно подойдет как для плиты, так и для мультиварки.
3 ч.
–
3.0
87
Щи из соленой капусты
Квашеная капуста Говядина на кости Масло растительное Картофель Морковь Зелень Лук репчатый Соль, перец, специи
Одна из радновидностей щей - это щи из соленой капусты. Как их готовить? Да так же, собственно, как и все другие щи. Просто для них нам нужна квашеная капуста.
1 ч.
–
5.0
139
Щи из молодой капусты с курицей
Вода Картофель Курица Капуста Лук репчатый Морковь Помидор Соль Зеленый лук Лавровый лист
Щи — один из любимых супов во многих семьях. И когда начинается урожай молодой капусты, обязательно его приготовьте. Прекрасный вариант для сытного семейного обеда. Берите на рецепт на вооружение!
40 мин
–
5.0
92
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×