40 мин

Стеклянная лапша со свининой

Являетесь приверженцем азиатской кухни, любите интересные вкусовые сочетания или просто хотите попробовать что-то новенькое? Тогда попробуйте рецепт, как приготовить стеклянную лапшу со свининой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 250 грамм
Стеклянная лапша 2 пучка
Куриный бульон 200 мл
Чеснок сухой 2 ст. ложки
Имбирь сухой 2 ст. ложки
Соус чили 2 ст. ложки
Соевый соус 1 ст. ложка
Сахар 1 ч. ложка
Молотый перец По вкусу
Лук зеленый По вкусу
Кунжутное масло 2 ст. ложки
Крахмал 1 ч. ложка
Вино белое 1 ст. ложка

Калорийность

225 ккал

Калорийность

21 г

Белки

13 г

Жиры

30 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Свинину моем и пропускаем через мясорубку, полученный фарш перекладываем в миску, добавляем к нему вино, соевый соус, кунжутное масло, крахмал, молотый перец. Перемешиваем и оставляем мариноваться 20 минут.

Шаг 2

2. Стеклянную лапшу замачиваем в миске с холодной водой, после того как она станет мягкой, сливаем воду.

Шаг 3

3. Сковороду ставим на огонь, наливаем немного масла, бросаем замаринованный фарш, добавляем имбирь и чеснок, обжариваем до готовности.

Шаг 4

4. Когда фарш приобрел золотистый цвет, добавляем соус чили, вливаем куриный бульон и кладем стеклянную лапшу, насыпаем сахар и готовим до полного испарения жидкости.

Шаг 5

5. Готовую лапшу перекладываем на тарелку и украшаем нарубленным зеленым луком. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Стеклянная лапша со свининой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Фунчоза со свининой

Баклажан Фунчоза Болгарский перец Шампиньоны Лук Свинина Соевый соус Кунжут Имбирь

Кто не знает, фунчоза - это такая очень тоненькая рисовая лапша, которая еще называется "стеклянной" или "хрустальной". Вашему вниманию - простой рецепт фунчозы со свининой. Вкусно!

35 мин

–

5.0

–

Фунчоза со свининой и овощами

Свинина Фунчоза Растительное масло Сок лимона Чеснок Сладкий перец Огурец Луковица Морковь Паприка Перец черный Соль Кориандр

Со всеми любителями азиатской кухни хочу поделиться несложным, но очень интересным вариантом, как приготовить фунчозу со свининой и овощами.

40 мин

5.0

175

Крахмальная лапша по-китайски

Мякоть свинины Кабачок Фунчоза Соевый соус Подсолнечное масло Кунжут Чеснок Корень имбиря Морковь Болгарский перец Лук репчатый Перец черный молотый

Крахмальная лапша, фунчоза или стеклянная лапша — блюдо китайской кухни. С ней готовят салаты, закуски, вторые блюда. Сегодня у нас крахмальная лапша со свининой и овощами. Просто, быстро и вкусно!

40 мин

–

5.0

157

Стеклянная лапша с фаршем и овощами

Фарш Лапша стеклянная Укроп, петрушка, зеленый лук Кунжутное масло Чеснок Огурец Помидор Луковица Чили Лимонный сок, соевый соус соль, перец

Стеклянная лапша с фаршем и овощами обязательно придется по вкусу приверженцам восточной и азиатской кухни, а также любителям всего необычного. Попробуйте и вы приготовить такое вкусное блюдо дома.

1 ч.

–

5.0

–

Фунчоза с мясом

Фунчоза Говяжий фарш Растительное масло Соевый соус Лимонный уксус Кориандр Чеснок Помидоры Лук Морковь Болгарский перец Перец чили Огурец

Прозрачная китайская лапша с овощами и мясом — это и горячий салат, и легкий, но питательный ужин. Рекомендую на заметку всем любителям пикантной азиатской кухни рецепт фунчозы с мясом.

35 мин

4.6

–

Стеклянная лапша с индейкой и шпинатом

Филе индейки Стеклянная лапша Шпинат Соус терияки Мука Крахмал Чеснок Перец красный болгарский Помидоры Яйцо Чили перец Луковица Соль, перец

Стеклянная лапша с индейкой и шпинатом - простое в приготовлении диетическое блюдо на восточный мотив. Отличный вариант для быстрого обеда или ужина на скорую руку.

45 мин

–

4.7

137

Суп со стеклянной лапшой

Вода Шампиньоны Фунчоза Соевый соус Растительное масло Чеснок Морковь Лук репчатый Помидор Соль Перец черный молотый

Стеклянная лапша или фунчоза — традиционный продукт азиатской кухни, который используют в приготовлении множества блюд в Китае, Корее, Японии. Предлагаю рецепт сытного, ароматного и вкусного супа!

30 мин

–

5.0

Лапша со свининой в соусе терияки

Свинина Лапша Стручковая фасоль Соус терияки Чеснок Растительное масло Морковь Болгарский перец Кабачок Соль Перец Кунжут

Лапша со свининой в соусе терияки — отличное блюдо для всей семьи. Основную нотку пикантности придает соус терияки. Тот случай, когда мясо с овощами приобретает свою неповторимость.

50 мин

–

5.0

141

Свинина с лапшой по-азиатски

Свинина Лапша Крахмал Вода Соевый соус Сахар Томатный соус Морковь Сладкий перец Апельсин Соль, специи Растительное масло

Рецепт приготовления свинины с лапшой и овощами в кисло-сладком апельсиновым соусе. Получается сытно, аппетитно и очень вкусно! Попробуйте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

177

Чапче

Говядина Стеклянная лапша Соевый соус Сахар Херес Корень имбиря Кунжутное масло Чеснок Коричневый сахар Морковь Болгарский перец Яблоко Пучок зеленого лука Растительное масло Репчатый лук Молотый белый перец

Традиционное чапче готовят со стеклянной лапшой и говядиной. В переводе "чапче" означает "королевское рагу". Готовится для семейных торжеств. Попробуйте это уникальное корейское блюдо!

1 ч.

–

3.3

203