Суп с курицей и спагетти
Готовим простой и вкусный, а главное сытный суп с курицей и спагетти. Такой вариант супа понравится всем, особенно тем, кто старается исключить картофель из своего рациона.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вода 1,7 литра
- Куриные голени 2 штуки
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Спагетти 100 грамм
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Лавровый лист По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2

Голени ополосните и просушите, переложите в кастрюлю. Залейте голени водой, добавьте лавровый лист. Варите бульон 25 минут, по желанию первый бульон можно слить.
Шаг 3

Лук очистите, сполосните, нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 4

Морковь очистите и сполосните, натрите на средней терке.
Шаг 5

В сковороде прогрейте немного масла, выложите морковь и лук, жарьте пару минут.
Шаг 6

Спустя 25 минут варки бульона, куриные ножки извлеките из кастрюли, мясо нарежьте. Подготовьте спагетти. Курицу и спагетти переложите в кастрюлю, добавьте морковь, лук, соль и перец.
Шаг 7

Варите суп еще 5-7 минут. После подавайте к столу.
Шаг 8

Приятного аппетита!

Похожие рецепты







