Найти идеальный рецепт

Суп с макаронами и курицей
1 ч.
3

Суп с макаронами и курицей

Суп с макаронами и курицей, на первый взгляд, покажется весьма обычным обеденным блюдом! Но в нем есть одна особенность - макароны для супа предварительно обжариваются! Получается замечательно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 2 штуки
  • Морковь 1 штука
  • Макароны По вкусу или вермишель
  • Грудка куриная 600 грамм
  • Петрушка 1 штука
  • Соль По вкусу
  • Масло растительное По вкусу
  • Лук репчатый 2 штуки
  • Лавровый лист По вкусу

Калорийность

80 ккал

Калорийность

2 г

Белки

12 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Курицу промойте, затем залейте холодной водой, добавьте целую луковицу, корень петрушки. Варите на среднем огне, удаляя пену, до готовности курицы.

Шаг 2

Тем временем, очищаем картофель, морковь и оставшийся лук. Нарезаем картофель и лук кубиками, морковь натираем на терке. Из бульона извлекаем курицу и добавляем картофель. Обжариваем лук и морковь до золотистости и также кладем в бульон. Вермишель или макароны обжариваем на растительном масле (масла чуть) до коричневого цвета. Кладем в бульон, также добавляем соль и лавровый лист.

Шаг 3

Мясо курицы разбираем на волокна, кидаем в бульон.

Шаг 4

Суп готов! Подаем, присыпав зеленью. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Суп с макаронами и курицей"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Суп с макаронами и курицей
Оценить рецепт
4.3 13

Похожие рецепты

Куриный суп-пюре с макаронами
Вода Картофель Грудка куриная Сливки Морковь Лук Макаронные изделия Петрушка Соевый соус Масло сливочное Лавровый лист Перец душистый Соль Перец черный молотый
Аппетитный куриный суп с макаронами придется по вкусу и взрослым, и детям —любителям всяких макаронных изделий. Суп достаточно простой, но при этом получается очень вкусным и сытным.
1 ч.
4.3
97
Итальянский куриный суп
Густые сливки Свежий орегано Оливковое масло Оливковое масло Коробка макаронных изделий Курица Репчатый лук Зеленый болгарский перец Стебель сельдерея Халапеньо Банка (600 г) консервированных помидоров Соль и свежемолотый черный перец Сыр Пармезан
Рецепт приготовления итальянского супа с макаронами, курицей, луком, болгарским перцем, сельдереем, халапеньо, помидорами, сливками и орегано.
1 ч. 50 мин
4.2
Суп "Паутинка"
Курица (любая часть) Макароны паутинка Зеленый горошек Куркума Картофель Морковь Лук репчатый Соль, специи Зелень (укроп или петрушка)
Вкусный суп на курочке с вермишелью "Паутинка" и овощами. Прекрасное решение для обеденного стола для всей семьи.
1 ч.
5.0
Куриный суп с вермишелью по-итальянски
Куриный бульон Помидоры Куриное филе Вермишель Подсолнечное масло Смесь итальянских трав Петрушка Картофель Морковь Цукини Лук-порей
Рецепт приготовления куриного супа с помидорами и пастой. Очень легкий в приготовлении, подавать с французским багетом
50 мин
4.6
48
×