30 мин

Паста с курицей, помидорами и шпинатом

Рецепт приготовления пасты Пене с куриными грудками, чесноком, белым вином, помидорами черри, шпинатом и сыром Пармезан. Шпинат уменьшает негативное воздействие углеводов.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Паста пенне 450 грамм
Куриные грудки без кожи 4 штуки
Соль и перец По вкусу
Сливочное масло 2 ст. ложки
Оливковое масло 2 ст. ложки
Чеснок 4 зубчика
Упаковка мини-шпината 1 штука
Сыр Пармезан 120 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Отварить пасту в слегка подсоленной воде в соответствии с инструкцией на упаковке. Слить воду и отставить в сторону. Нарезать куриные грудки на кусочки, посыпать солью и перцем. Нагреть сливочное масло и оливковое масло на сильном огне в большой сковороде. Добавить кусочки курицы в один слой и жарить 1-2 минуты без перемешивания.

Шаг 2

2. Перевернуть курицу и обжарить с другой стороны. Жарить до готовности, затем выложить курицу на тарелку.

Шаг 3

3. Уменьшить огонь до среднего. Добавить измельченный чеснок и быстро перемешать.

Шаг 4

4. Примерно через 30 секунд влить белое вино и куриный бульон, перемешать. Довести до кипения и варить, пока жидкость не уменьшится, по меньшей мере, наполовину. Выключить огонь.

Шаг 5

5. Добавить шпинат, разрезанные пополам помидоры, кусочки жареной куриы и приготовленную пасту в сковороду.

Шаг 6

6. Перемешать, пока шпинат не увянет. Посыпать сыром Пармезан и перемешать. Подавать пасту с дополнительным сыром Пармезан.

Видео рецепт "Паста с курицей, помидорами и шпинатом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.5 8

Евгений Лем

08.04.2013 21:26

Готовил с курицей и без курицы! Очень вкусно все получилось!

коля

24.08.2012 08:24

Пасты такой не нашли. Взяли другую. Получилось все равно неплохо. Сьели все. Можно иногда готовить это блюдо.

Похожие рецепты

Фетучини со шпинатом

Сливки Шпинат Помидоры черри Тертый пармезан Масло оливковое Масло сливочное Фетучини Соль Черный молотый перец

Фетучини со шпинатом могут стать прекрасным вариантом блюда для обеда или ужина, потому что готовится очень быстро и просто. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

212

Паста со шпинатом в сливочном соусе

Паста Шпинат Сливки Шампиньоны Подсолнечное масло Чеснок Лук репчатый Мускатный орех Соль

Паста со шпинатом в сливочном соусе - простое, полезное, сытное и вкусное блюдо. Подойдет на гарнир или как самостоятельное блюдо для обеда и ужина. Берите на заметку рецепт!

30 мин

4.7

109

Спагетти со шпинатом и помидорами

Шпинат Спагетти Помидоры черри Сыр Пармезан Оливковое масло Чеснок Соль Черный молотый перец

Я очень люблю шпинат. Поэтому стараюсь добавить его во многие блюда. Рецепт спагетти со шпинатом и помидорами я нашла в книге итальянской кухни. Делюсь.

30 мин

–

4.1

–

Паста "Альфредо"

Макароны Сливки 30% Оливковое масло Белое вино Куриная грудка Репчатый лук Пучок базилика Пучок петрушки Соль Черный молотый перец

Паста "Альфредо" готовится с курицей. Такая сытная паста, насыщенная сливочным соусом, может быть подана на праздничный стол. Поверьте, она понравится вашим гостям и близким.

30 мин

4.8

301

Макароны "Пенне" с курицей по-мексикански

Куриная грудка Макароны "Пенне" Бульон Сливки 20% Оливковое масло Паприка молотая Порошок чили Чесночный порошок Соль Лук репчатый Перец болгарский Перец болгарский

Сегодня расскажу, как я готовлю макароны, и не просто макароны, а яркое, красивое, сытное и вкусное блюдо, которое состоит из курицы, ярких овощей, ароматных специй и, конечно же, макарон.

1 ч.

4.7

–

Спагетти с курицей и помидорами черри

Курица Спагетти Помидоры черри Растительное масло Лимонный сок Чеснок Соль Специи

Простое, но очень вкусное блюдо на скорую руку для всей семьи. Спагетти можно заменить на любые макаронные изделия.

30 мин

–

4.5

253

Паста карбонара с яйцом

Сливки Спагетти Бекон Масло сливочное Куриные яйца Соль Перец

Про это блюдо можно сказать лишь одно - очень вкусно! Готовим сегодня макароны - паста карбонара с яйцом. Отличный вариант обеда в кругу семьи или друзей.

25 мин

–

4.7

257

Домашняя паста со шпинатом и томатами

Помидоры черри Шпинат Мука Песто Оливковое масло Чеснок Манка Яйцо Соль Оливковое масло

Делали ли вы когда-нибудь пасту сами? Я вот смотрю шоу "Лучший повар Америки", и там этим занимаются постоянно. И я решила тоже попробовать. В моём рецепте описан весь процесс и результат.

1 ч. 20 мин

–

5.0

208

Макароны с куриным филе

Куриное филе Макароны Масло сливочное Масло растительное Морковь Помидор Лук репчатый

Из макарон готовят гарниры, салаты, супы, запеканки, а мы разберем рецепт приготовления макарон с куриным филе.

30 мин

–

4.7

–

Паста с курицей и ананасами

Куриное филе Паста пенне Ананасы Подсолнечное масло Томатная паста Лук репчатый Соль

Наверное, никто не сможет перечислить количество рецептов пасты. Перечислять можно долго. Предлагаю вариант с курицей и ананасами.

40 мин

–

4.2

149

Макароны с курицей, сыром и овощами

Куриная грудка Макароны Куриный бульон Сливочное масло Мука Оливковое масло Дижонская горчица Паприка Кайенский перец Соль и перец Луковица

Простой рецепт блюда из куриной грудки и овощей с макаронами. Итальянская кухня. Приготовление не займет больше 25 минут.

25 мин

–

4.3

–

Паста с "Песто" и курицей

Куриный бульон Куриная грудка Помидоры черри Брокколи Макароны мелкие Пармезан Соус "песто" Вяленые помидоры Сливки жирные Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Соль Черный молотый перец Красный перец хлопьями Лук-шалот

Если вы готовили пасту, то должны знать классическую технологию создания этого блюда. Тушится отдельно соус с дополнительными ингредиентами и варятся макароны. Потом соединяются. Но здесь всё не так.

55 мин

4.3

–