Паста "Альфредо"
Паста "Альфредо" готовится с курицей. Такая сытная паста, насыщенная сливочным соусом, может быть подана на праздничный стол. Поверьте, она понравится вашим гостям и близким.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриная грудка 1 Штука
- Макароны 500 Грамм
-
Репчатый лук
1-2 Штук
В зависимости от размера. - Оливковое масло 2 Ст. ложки
-
Пучок базилика
1 Штука
Маленький. -
Пучок петрушки
1 Штука
Маленький. - Белое вино 30 Миллилитров
- Сливки 30% 400 Миллилитров
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![Поставьте макароны вариться. Разрежьте куриную грудку на небольшие кусочки одинакового размера.](https://img.povar.ru/mobile/36/11/5a/e0/pasta_alfredo-90950.jpg)
Поставьте макароны вариться. Разрежьте куриную грудку на небольшие кусочки одинакового размера.
Шаг 2
![Дальше жарим курицу на оливковом масле до готовности.](https://img.povar.ru/mobile/a5/8c/58/7c/pasta_alfredo-90951.jpg)
Дальше жарим курицу на оливковом масле до готовности.
Шаг 3
![Достаньте курицу, отложите в сторону. Дальше на том же оливковом масле жарим мелко рубленный репчатый лук.](https://img.povar.ru/mobile/1b/ee/d4/d3/pasta_alfredo-90952.jpg)
Достаньте курицу, отложите в сторону. Дальше на том же оливковом масле жарим мелко рубленный репчатый лук.
Шаг 4
![Когда репчатый лук начнёт золотиться, добавьте белого вина.](https://img.povar.ru/mobile/ef/3f/65/8a/pasta_alfredo-90953.jpg)
Когда репчатый лук начнёт золотиться, добавьте белого вина.
Шаг 5
![Налейте нежирных сливок, перемешайте. Затем выложите в сливки курицу. Потушите всё вместе пять минут.](https://img.povar.ru/mobile/61/aa/cc/69/pasta_alfredo-90954.jpg)
Налейте нежирных сливок, перемешайте. Затем выложите в сливки курицу. Потушите всё вместе пять минут.
Шаг 6
![Мелко порубите зелень. Добавьте в сливочный соус с курицей.](https://img.povar.ru/mobile/40/e7/59/1a/pasta_alfredo-90955.jpg)
Мелко порубите зелень. Добавьте в сливочный соус с курицей.
Шаг 7
![И завершают приготовление макароны. Готовые макароны, а они успеют свариться, пока вы делаете соус, выкладываем в сливочный соус с курицей. Всё помешайте. Потушите немного под закрытой крышкой на медленном огне. Минуты три. Это нужно для того, чтобы макароны пропитались сливочным соусом. Подавайте к столу.](https://img.povar.ru/mobile/91/2a/69/7c/pasta_alfredo-90956.jpg)
И завершают приготовление макароны. Готовые макароны, а они успеют свариться, пока вы делаете соус, выкладываем в сливочный соус с курицей. Всё помешайте. Потушите немного под закрытой крышкой на медленном огне. Минуты три. Это нужно для того, чтобы макароны пропитались сливочным соусом. Подавайте к столу.
Видео рецепт "Паста "Альфредо""
![Видео рецепт Паста](https://i.ytimg.com/vi/ujxAUdTtLQ8/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Куриная паста Альфредо](https://img.povar.ru/mobile/45/dc/3d/b2/kurinaya_pasta_alfredo-506484.jpg)
![Фетучини с курицей](https://img.povar.ru/mobile/6a/74/e0/0e/fetuchini_s_kuricei-390738.jpeg)
![Яичная лапша с курицей и овощами](https://img.povar.ru/mobile/f3/e6/5f/af/yaichnaya_lapsha_s_kuricei_i_ovoshami-366535.jpg)
![Пенне с курицей и грибами](https://img.povar.ru/mobile/dd/55/79/c9/penne_s_kuricei_i_gribami-199859.jpg)
![Спагетти с курицей и грибами](https://img.povar.ru/mobile/b8/21/8d/c3/spagetti_s_kuricei_i_gribami-72917.jpg)
![Паста с курицей и сладким картофелем](https://img.povar.ru/mobile/4d/30/d4/d8/pasta_s_kuricei_i_sladkim_kartofelem-19651.jpg)