Паста c куриной грудкой под сливочным соусом
Такое блюдо быстро сможет приготовить даже начинающий кулинар.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Паста короткая
400 Грамм
макароны перья, ракушки, бантики, рожки, спиральки и т.п. - Куриное филе 500 Грамм
- Лук репчатый 1-2 Штук
- Сметана 20% 250 Грамм
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Прованские травы По вкусу
Шаг 1
![Продукты для приготовления пасты с куриной грудкой перед вами. Ну и, конечно, понадобятся любые макароны из пшеницы твердых сортов.](https://img.povar.ru/mobile/7b/1f/50/69/pasta_c_kurinoi_grudkoi_pod_slivochnim_sousom-229490.jpg)
Продукты для приготовления пасты с куриной грудкой перед вами. Ну и, конечно, понадобятся любые макароны из пшеницы твердых сортов.
Шаг 2
![Куриное филе нужно вымыть и обсушить.](https://img.povar.ru/mobile/b2/53/eb/2c/pasta_c_kurinoi_grudkoi_pod_slivochnim_sousom-229491.jpg)
Куриное филе нужно вымыть и обсушить.
Шаг 3
![Филе нарежьте кусочками.](https://img.povar.ru/mobile/7e/97/00/06/pasta_c_kurinoi_grudkoi_pod_slivochnim_sousom-229492.jpg)
Филе нарежьте кусочками.
Шаг 4
![Лук репчатый очистите, помойте и мелко нарежьте кубиками.](https://img.povar.ru/mobile/12/6f/8c/0a/pasta_c_kurinoi_grudkoi_pod_slivochnim_sousom-229493.jpg)
Лук репчатый очистите, помойте и мелко нарежьте кубиками.
Шаг 5
![Разогрейте сковороду. Налейте растительное масло. Выложите филе и лук, жарьте, помешивая, на среднем огне до готовности (около 20 минут).](https://img.povar.ru/mobile/26/ae/2f/6a/pasta_c_kurinoi_grudkoi_pod_slivochnim_sousom-229494.jpg)
Разогрейте сковороду. Налейте растительное масло. Выложите филе и лук, жарьте, помешивая, на среднем огне до готовности (около 20 минут).
Шаг 6
![Посолить, поперчить, добавить специи. Перемешать. Добавить сметану (или сливки). Перемешать. Накрыть крышкой. Довести до кипения и снять с огня. Оставить под крышкой еще на 5-10 минут.](https://img.povar.ru/mobile/e8/aa/17/44/pasta_c_kurinoi_grudkoi_pod_slivochnim_sousom-229495.jpg)
Посолить, поперчить, добавить специи. Перемешать. Добавить сметану (или сливки). Перемешать. Накрыть крышкой. Довести до кипения и снять с огня. Оставить под крышкой еще на 5-10 минут.
Шаг 7
![Налейте в кастрюлю воду, вскипятите, посолите воду. В кипящую воду опустите макаронные изделия, перемешайте, налейте 2 ч. ложки растительного масла. Дайте закипеть, перемешайте. Варите на среднем огне до готовности, согласно инструкции (7-10 минут).](https://img.povar.ru/mobile/77/d2/28/b7/pasta_c_kurinoi_grudkoi_pod_slivochnim_sousom-229496.jpg)
Налейте в кастрюлю воду, вскипятите, посолите воду. В кипящую воду опустите макаронные изделия, перемешайте, налейте 2 ч. ложки растительного масла. Дайте закипеть, перемешайте. Варите на среднем огне до готовности, согласно инструкции (7-10 минут).
Шаг 8
![Откиньте на дуршлаг готовые макароны. Дайте воде стечь.](https://img.povar.ru/mobile/42/0e/f1/62/pasta_c_kurinoi_grudkoi_pod_slivochnim_sousom-229497.jpg)
Откиньте на дуршлаг готовые макароны. Дайте воде стечь.
Шаг 9
![Выложите пасту к курице. Хорошо перемешайте пасту с куриной грудкой. Можно подавать к столу.](https://img.povar.ru/mobile/00/84/b7/ff/pasta_c_kurinoi_grudkoi_pod_slivochnim_sousom-229498.jpg)
Выложите пасту к курице. Хорошо перемешайте пасту с куриной грудкой. Можно подавать к столу.
Шаг 10
![Паста c куриной грудкой под сливочным соусом готова! Можно пробовать.](https://img.povar.ru/mobile/de/99/2d/ce/pasta_c_kurinoi_grudkoi_pod_slivochnim_sousom-229499.jpg)
Паста c куриной грудкой под сливочным соусом готова! Можно пробовать.
Видео рецепт "Паста c куриной грудкой под сливочным соусом"
![Видео рецепт Паста c куриной грудкой под сливочным соусом](https://i.ytimg.com/vi/cKfNJ4BvHRc/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Гнезда с курицей и грибами](https://img.povar.ru/mobile/24/b9/87/8d/gnezda_s_kuricei_i_gribami-613234.jpg)
![Куриная пикката с артишоком](https://img.povar.ru/mobile/59/7d/8c/aa/kurinaya_pikkata_s_artishokom-519008.jpg)
![Паста Альфредо с курицей, запеченная](https://img.povar.ru/mobile/2d/ac/da/95/pasta_alfredo_s_kuricei_zapechennaya-472897.jpg)
![Макароны с куриной грудкой](https://img.povar.ru/mobile/c4/bb/1f/b8/makaroni_s_kurinoi_grudkoi-332590.jpg)
![Карбонара с курицей и сливками](https://img.povar.ru/mobile/bb/45/f7/1a/karbonara_s_kuricei_i_slivkami-101953.jpg)
![Паста с курицей, помидорами и шпинатом](https://img.povar.ru/mobile/58/15/4f/4d/pasta_s_kuricei_pomidorami_i_shpinatom-33741.jpg)
![Курица с макаронами и томатно-сливочным соусом](https://img.povar.ru/mobile/3f/e3/6f/8e/kurica_s_makaronami_i_tomatno-slivochnim_sousom-18544.jpg)