Спагетти с курицей в сливочном соусе
Хочу посоветовать вам очень удачный и совершенно несложный вариант, как приготовить спагетти с курицей в сливочном соусе. Получается вкусное и нежно блюдо, которое еще и очень быстро готовится.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Спагетти 450 Грамм
- Сливочное масло 100 Грамм
-
Мука
1 Ст. ложка
+ для панировки - Сливки 1 Стакан
- Сыр 150 Грамм
- Соль По вкусу
- Перец 1 Щепотка
- Мускатный орех 1 Щепотка
- Специи По вкусу
- Куриное филе 2 Штуки
Шаг 1
![1. Чтобы быстро приготовить блюдо нужно все процессы делать параллельно. Филе вымойте, обсушите, со всех сторон присыпьте солью и специями по вкусу. В кастрюлю налейте воду и поставьте на огонь закипать.](https://img.povar.ru/mobile/12/42/43/b1/spagetti_s_kuricei_v_slivochnom_souse-317819.jpg)
1. Чтобы быстро приготовить блюдо нужно все процессы делать параллельно. Филе вымойте, обсушите, со всех сторон присыпьте солью и специями по вкусу. В кастрюлю налейте воду и поставьте на огонь закипать.
Шаг 2
![2. На сковороде разогрейте немного масла. Курочку обваляйте со всех сторон в муке или панировочных сухарях.](https://img.povar.ru/mobile/5c/dd/a3/3f/spagetti_s_kuricei_v_slivochnom_souse-317822.jpg)
2. На сковороде разогрейте немного масла. Курочку обваляйте со всех сторон в муке или панировочных сухарях.
Шаг 3
![3. Выложите на сковороду и жарьте на среднем огне до румяной корочки с двух сторон. Кипящую воду в кастрюле подсолите и отправьте туда макароны.](https://img.povar.ru/mobile/54/e9/aa/3a/spagetti_s_kuricei_v_slivochnom_souse-317823.jpg)
3. Выложите на сковороду и жарьте на среднем огне до румяной корочки с двух сторон. Кипящую воду в кастрюле подсолите и отправьте туда макароны.
Шаг 4
![4. На отдельной сковороде растопите сливочное масло и добавьте ложку муки.](https://img.povar.ru/mobile/e5/80/2f/4a/spagetti_s_kuricei_v_slivochnom_souse-317825.png)
4. На отдельной сковороде растопите сливочное масло и добавьте ложку муки.
Шаг 5
![5. Обжарьте немного и тонкой струйкой влейте сливки.](https://img.povar.ru/mobile/c0/da/38/f8/spagetti_s_kuricei_v_slivochnom_souse-317826.png)
5. Обжарьте немного и тонкой струйкой влейте сливки.
Шаг 6
![6. Томите соус, помешивая, 2-3 минуты. За это время натрите на терке сыр и добавьте на сковороду. Также в рецепт приготовления спагетти с курицей в сливочном соусе можно использовать плавленый сыр.](https://img.povar.ru/mobile/bc/53/a2/05/spagetti_s_kuricei_v_slivochnom_souse-317828.png)
6. Томите соус, помешивая, 2-3 минуты. За это время натрите на терке сыр и добавьте на сковороду. Также в рецепт приготовления спагетти с курицей в сливочном соусе можно использовать плавленый сыр.
Шаг 7
![7. Тщательно перемешайте все до однородности. Подсолите немного, добавьте перец и щепотку мускатного ореха.](https://img.povar.ru/mobile/23/b7/23/f3/spagetti_s_kuricei_v_slivochnom_souse-317829.png)
7. Тщательно перемешайте все до однородности. Подсолите немного, добавьте перец и щепотку мускатного ореха.
Шаг 8
![8. Откиньте макароны на дуршлаг и переложите в соус. Курочку снимите со сковороды и нарежьте средними полосочками.](https://img.povar.ru/mobile/17/89/cb/1c/spagetti_s_kuricei_v_slivochnom_souse-317830.png)
8. Откиньте макароны на дуршлаг и переложите в соус. Курочку снимите со сковороды и нарежьте средними полосочками.
Шаг 9
![9. Все хорошо перемешайте и сразу же подавайте спагетти с курицей в сливочном соусе к столу. Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/0d/d5/a2/06/spagetti_s_kuricei_v_slivochnom_souse-317835.png)
9. Все хорошо перемешайте и сразу же подавайте спагетти с курицей в сливочном соусе к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Спагетти с курицей в сливочном соусе"
![Видео рецепт Спагетти с курицей в сливочном соусе](https://i.ytimg.com/vi/jahn877F1Ls/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Спагетти с курицей и помидорами черри](https://img.povar.ru/mobile/8e/64/d1/e6/spagetti_s_kuricei_i_pomidorami_cherri-779870.jpeg)
![Куриные сердечки с макаронами](https://img.povar.ru/mobile/cd/f8/66/7d/kurinie_serdechki_s_makaronami-618985.jpg)
![Макароны с цукини и курицей](https://img.povar.ru/mobile/ae/0b/f7/1a/makaroni_s_cukini_i_kuricei-441703.jpg)
![Куриная паста Альфредо](https://img.povar.ru/mobile/45/dc/3d/b2/kurinaya_pasta_alfredo-506484.jpg)
![Диетические макароны по-флотски](https://img.povar.ru/mobile/41/49/d1/89/dieticheskie_makaroni_po-flotski-303298.jpg)
![Жульен с макаронами](https://img.povar.ru/mobile/11/68/d5/65/julen_s_makaronami__-156241.jpg)