20 мин

Спагетти с курицей в сливочном соусе

Хочу посоветовать вам очень удачный и совершенно несложный вариант, как приготовить спагетти с курицей в сливочном соусе. Получается вкусное и нежно блюдо, которое еще и очень быстро готовится.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сыр 150 грамм
Мука 1 ст. ложка + для панировки
Сливочное масло 100 грамм
Сливки 1 стакан
Куриное филе 2 штуки
Мускатный орех 1 щепотка
Спагетти 450 грамм
Соль По вкусу
Специи По вкусу
Перец 1 щепотка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Чтобы быстро приготовить блюдо нужно все процессы делать параллельно. Филе вымойте, обсушите, со всех сторон присыпьте солью и специями по вкусу. В кастрюлю налейте воду и поставьте на огонь закипать.

Шаг 2

2. На сковороде разогрейте немного масла. Курочку обваляйте со всех сторон в муке или панировочных сухарях.

Шаг 3

3. Выложите на сковороду и жарьте на среднем огне до румяной корочки с двух сторон. Кипящую воду в кастрюле подсолите и отправьте туда макароны.

Шаг 4

4. На отдельной сковороде растопите сливочное масло и добавьте ложку муки.

Шаг 5

5. Обжарьте немного и тонкой струйкой влейте сливки.

Шаг 6

6. Томите соус, помешивая, 2-3 минуты. За это время натрите на терке сыр и добавьте на сковороду. Также в рецепт приготовления спагетти с курицей в сливочном соусе можно использовать плавленый сыр.

Шаг 7

7. Тщательно перемешайте все до однородности. Подсолите немного, добавьте перец и щепотку мускатного ореха.

Шаг 8

8. Откиньте макароны на дуршлаг и переложите в соус. Курочку снимите со сковороды и нарежьте средними полосочками.

Шаг 9

9. Все хорошо перемешайте и сразу же подавайте спагетти с курицей в сливочном соусе к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Спагетти с курицей в сливочном соусе"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 5

Максим Евдокимов

17.05.2021 14:31

Было ооочень вкусно, спасибо за рецепт.

Максим Евдокимов

18.02.2021 08:41

Очень вкусно и достаточно быстро

Похожие рецепты

Паста с курицей в сливочном соусе

Сливки Паста Лук Растительное масло Сыр Чеснок Базилик Куриное филе Соль Перец черный молотый

Предлагаю приготовить пасту с курицей в сливочном соусе. Блюдо простое, но очень вкусное, подойдёт и для будней, и для встречи неожиданных гостей.

25 мин

–

4.8

211

Паста c куриной грудкой под сливочным соусом

Куриное филе Паста короткая Сметана 20% Лук репчатый Соль Перец Прованские травы

Такое блюдо быстро сможет приготовить даже начинающий кулинар.

30 мин

–

4.6

–

Паста с шампиньонами и курицей в сливочном соусе

Куриное филе Макароны Сливки Шампиньоны Лук Специи

Рецепт приготовления пасты с шампиньонами и курицей в сливочном соусе - отличный выбор для ужина или обеда! При всей своей изысканности - это очень простое в приготовлении блюдо. Все получится!

35 мин

4.5

130

Паста с курицей и мятным сливочным соусом

Сливки 30% Куриные грудки Паста "Лингвини" или "Феттучини" Свежий тимьян Сухое белое вино Оливковое масло Мята Мед Лимонная цедра Уксус Соль и свежемолотый черный перец

Рецепт приготовления пасты с куриными грудками и соусом из белого вина, сливок,, мяты, тимьяна, лимонной цедры и меда.

35 мин

–

2.8

–

Спагетти с курицей

Спагетти Сливки Масло сливочное Куриная грудка Луковица Соль и специи

Такое блюдо для ежедневного рациона отлично утолит голод, а также понравится взрослым и детям. Отдельно можно сделать несколько соусов на выбор. Расскажу, как приготовить спагетти с курицей.

50 мин

–

3.8

246

Паста "Альфредо"

Макароны Сливки 30% Оливковое масло Белое вино Куриная грудка Репчатый лук Пучок базилика Пучок петрушки Соль Черный молотый перец

Паста "Альфредо" готовится с курицей. Такая сытная паста, насыщенная сливочным соусом, может быть подана на праздничный стол. Поверьте, она понравится вашим гостям и близким.

30 мин

4.8

301

Карбонара с курицей и сливками

Сливки Куриное филе Грибы Макароны Масло оливковое Сыр твердый Чеснок Лук порей Тимьян Соль Перец молотый

Классический рецепт приготовления пасты карбонара с курицей и сливками. Отлично подается как на обед/ужин так и к праздничному столу.

30 мин

–

4.4

152

Макароны бантики с курицей и шампиньонами

Капуста брокколи Шампиньоны Макароны бантики Куриное филе Сыр твердый Сливки

Не многие знают, приготовить макароны бантики с курицей и шампиньонами дома вкусно и просто. Советую сделать макароны с курицей, грибами и брокколи в сливочном соусе. Восхитительное удовольствие!

1 ч.

–

5.0

–

Лапша с курицей в сливочном соусе

Курица отварная Лапша Сливки Шампиньоны Подсолнечное масло Чеснок Базилик сушеный Лук репчатый Перец черный молотый Соль

Лапша с курицей в сливочном соусе — повседневное блюдо, которое, несомненно, предназначено для сытного и полноценного обеда. Простота и нежный сливочный вкус однозначно понравятся вашим домашним.

30 мин

–

5.0

193

Паста "Альфредо" с курицей

Феттучини Молоко Тертый пармезан Творожный сыр Масло растительное Масло сливочное Мука пшеничная Петрушка рубленая Цедра лимона Специи Чеснок Куриное филе Соль, перец Семечки тыквы, базилик

Отличный вариант для приготовления к обеду, чтобы разнообразить свой ежедневный стол — это паста "Альфредо" с курицей. Готовится очень быстро. Паста сытная и вкусная, понравится вам и вашим близким.

30 мин

–

5.0

–