Спагетти "Альфредо"
Без преувеличения скажу, что спагетти "Альфредо" достойны всяческого внимания. Очень вкусно! Сделать их просто, не нужно никаких необычных и дорогих ингредиентов. Дорогими должны быть сами спагетти!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Спагетти 500 Грамм
- Масло сливочное 4 Ст. ложки
- Сыр пармезан тертый 1,5 Ст. ложки
- Чеснок 4 Зубчика
- Петрушка 1 Ст. ложка
- Соль, перец По вкусу
- Сливки 200 Грамм
Количество порций
Калорийность
318 ккал
Калорийность
9 г
Белки
10 г
Жиры
44 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовить продукты.
Шаг 2
Сыр натереть на терке.
Шаг 3
Сливки разогреть с маслом.
Шаг 4
Сливки взбивайте прямо на плите, следите, чтоб они не пригорели. Добавьте сливки.
Шаг 5
Добавьте тертый сыр.
Шаг 6
Соус "Альфредо" готов, когда сыр полностью расплавится. Добавьте специи.
Шаг 7
Отварите спагетти и подайте их с соусом.
Оценить рецепт
4.8
4
Комментарии к рецепту
Galate АВТОР
02.07.2018 08:04
1,5 стакана сливок, можно брать 10-15% или 30%.
наталь
01.07.2018 18:02
какие сливки и сколько?