Спагетти "Альфредо"
20 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Galate

Спагетти "Альфредо"

Без преувеличения скажу, что спагетти "Альфредо" достойны всяческого внимания. Очень вкусно! Сделать их просто, не нужно никаких необычных и дорогих ингредиентов. Дорогими должны быть сами спагетти!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Спагетти 500 Грамм
  • Масло сливочное 4 Ст. ложки
  • Сыр пармезан тертый 1,5 Ст. ложки
  • Чеснок 4 Зубчика
  • Петрушка 1 Ст. ложка
  • Соль, перец По вкусу
  • Сливки 200 Грамм
Количество порций

Калорийность

318 ккал

Калорийность

9 г

Белки

10 г

Жиры

44 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовить продукты.

Шаг 2

Сыр натереть на терке.

Шаг 3

Сливки разогреть с маслом.

Шаг 4

Сливки взбивайте прямо на плите, следите, чтоб они не пригорели. Добавьте сливки.

Шаг 5

Добавьте тертый сыр.

Шаг 6

Соус "Альфредо" готов, когда сыр полностью расплавится. Добавьте специи.

Шаг 7

Отварите спагетти и подайте их с соусом.

Оценить рецепт
4.8, всего 4

Комментарии к рецепту

Galate АВТОР
02.07.2018 08:04
1,5 стакана сливок, можно брать 10-15% или 30%.
наталь
01.07.2018 18:02
какие сливки и сколько?

Похожие рецепты

 
×