Найти идеальный рецепт

Блюда из куриных грудок

Куриная грудка - основа сотен вкусных блюд, от простых котлет до изысканных запеканок. Мы собрали пошаговые рецепты блюд из куриных грудок с фото, где филе получается нежным и сочным.
Секрет в правильном сочетании: куриная грудка с сыром и сливками, ароматные рулеты, хрустящие стрипсы. Готовить их легко, даже если вы новичок на кухне. Разберем, как приготовить домашние блюда так, чтобы мясо таяло во рту - вкусные и простые рецепты для будней и праздников.
Салат "Кояш"
Салат "Кояш"
Куриное филе Огурцы маринованные Морковь по-корейски Свинина Молоко Растительное масло Грецкие орехи Мука Чеснок Лук Яйцо Зелень Соль Майонез
В переводе с татарского, название этого салата означает "солнце". Сытный и аппетитный, с оригинальной подачей, он украсит любой праздничный стол. Будет вкусно - даже не сомневайтесь!
1 ч.
5.0
Жульен с курицей и грибами
Жульен с курицей и грибами
Шампиньоны Куриная грудка Сливки Сыр твердый Сливочное масло Растительное масло Мука пшеничная Соль Лук репчатый Перец черный молотый Мускатный орех молотый
Французский способ нарезки продуктов дал название этому блюду, которое подается к столу как горячая закуска. Все ингредиенты в идеале должны нарезаться соломкой. Вкусно, сытно и легко готовится.
1 ч. 15 мин
5.0
145
Заливное из куриного рулета
Заливное из куриного рулета
Бульон куриный Фасоль стручковая Желатин Чеснок Сок лимона Крахмал Масло растительное Грудка куриная Морковь Перец болгарский Яйцо куриное
Студень или его «облегчённый» вариант-заливное - прекрасное украшение праздничного застолья, которое может стать «гвоздём праздника», если приготовить его красочно и вкусно!
6 ч.
5.0
58
Куриный рулет с сыром и томатами
Куриный рулет с сыром и томатами
Сыр Специи Растительное масло Чеснок Грудка куриная Помидор Перец болгарский Соль Перец черный молотый Укроп
Рулет по этому рецепту получается нежным, сочным и очень аппетитным! Намного вкуснее магазинного, а готовится совсем не сложно.
3 ч.
5.0
176
Страницы:
Рецептов куриных грудок: 1103
1 2 3 ... 27
Куриное филе - продукт универсальный, но многие жалуются, что оно суховато. А вот и нет, если знать парочку хитростей.
Рецепт вкусных блюд из куриных грудок строится на правильном сочетании ингредиентов и времени готовки. Маринуйте в сметане, запекайте под сыром, томите в сливочном соусе - влага и жир делают свое дело. Классические продукты вроде моцареллы, помидоров и чеснока превращают простое филе в шедевр. Отбивные или котлеты - проверенная база для экспериментов, с которой справится даже начинающий кулинар. Ну, классический рецепт блюд из куриных грудок всегда выручает, когда нужно накормить семью быстро и вкусно. Хотите горячее? Куриная грудка в сливках с моцареллой и помидорами, запеченная в духовке до румяной корочки - ароматная, сочная, тает на языке. Или жульен в булочках, где нежное филе с грибами прячется под сырной шапкой. Рецепты блюд из куриных грудок охватывают весь кулинарный спектр. Ингредиенты самые обычные, а результат всегда впечатляет. Холодные закуски тоже в деле: салат Подсолнух с курицей, фаршированные ананасы - яркие, праздничные варианты. Второе блюдо из куриной грудки может быть и диетическим - пицца без теста или ПП-салат с авокадо для тех, кто следит за фигурой. Вот честно, разнообразие таково, что наши рецепты не надоедят и за месяц ежедневной готовки. Филе курицы легко усваивается, подходит детям и спортсменам, а состав у него максимально чистый. Приготовить вкусные блюда из куриных грудок - значит обеспечить семью белком без лишних калорий. Запечь грудку под сметанно-чесночным соусом - дело 30–40 минут, зато на столе полноценный ужин. Котлеты, рулеты, оладушки выручают, когда времени в обрез, а кормить нужно вкусно. Да и в холодильнике куриное филе хранится дольше, чем многие другие виды мяса. Так что пошаговый рецепт всегда под рукой, стоит лишь достать упаковку из морозилки. Выбирайте вариант из нашей подборки и пробуйте новое - от стрипсов, как в KFC, до изысканной пикаты с грибами. Каждый найдет что-то свое: кто-то влюбится в курицу по-китайски в кисло-сладком соусе, кто-то - в пожарские котлеты с хрустящей панировкой. Как готовить блюда из куриных грудок так, чтобы все просили добавки? Приготовить это реально, и мы вам в этом поможем.
×