Курица в медовом соусе

Курица в медовом соусе - один из, наверное, сотен способов вкусно приготовить куриное мясо. Рецепт очень простой, разберется даже "чайник". Рассказываю, как приготовить курицу в медовом соусе!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриная грудка 2 Штуки
Мед 4 Ст. ложки
Чеснок 1 Зубчик
Оливковое масло 2 Ст. ложки
Соль, перец - По вкусу
Сливочное масло 2 Ст. ложки

Количество порций

Калорийность

596 ккал

Калорийность

1 г

Белки

44 г

Жиры

41 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Куриные грудки нарезаем на полоски толщиной примерно в 2-3 см.

Шаг 2

Кладем нарезанные куриные грудки в плотно закрывающийся пакет, туда же наливаем половину бальзамического уксуса, добавляем соль, перец и зубчик измельченного чеснока. Хорошенько перемешиваем и оставляем мариноваться на полчаса в прохладном месте.

Шаг 3

Разогреваем в сковороде оливковое масло, кладем в него замаринованное куриное мясо.

Шаг 4

Обжариваем до коричневой корочки со всех сторон.

Шаг 5

Обжаренное куриное мясо перекладываем со сковороды в тарелочку.

Шаг 6

В сковороду, в которой обжаривалась курица, добавляем оставшийся бальзамический уксус и сливочное масло. Уменьшаем огонь до медленного, растапливаем масло.