Курица в клюквенно-медовом соусе

Предлагаю приготовить куриные голени в клюквенно-медовом соусе. Голени выходят нежными, ароматными, с очень красивой корочкой!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Чеснок 12 Зубчиков
Клюква 50 Грамм
Мед 5 Ст. ложек
Горчица 1 Чайная ложка
Соевый соус 2 Ст. ложки
Масло оливковое 2 Ст. ложки
Уксус 1 Ст. ложка
Перец черный 4 Грамма
Куриная голень 5 Штук

Количество порций

Калорийность

284 ккал

Калорийность

1 г

Белки

15 г

Жиры

33 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Для приготовления куриных голеней в клюквенно-медовом соусе нам понадобится чеснок, куриные голени, клюква, медовый соус с горчицей.

Шаг 2

Для начала мы приготовим медово-горчичный соус. Мёд тщательно размешать с горчицей.

Шаг 3

Добавить оливковое масло.

Шаг 4

Добавить свежемолотый чёрный перец.

Шаг 5

Добавить соевый соус . Перемешать.

Шаг 6

А теперь приступим к самому интересному - к курочке. Голени помыть, обсушить салфеткой, надрезать их в 3-4 местах и начинить кусочками очищенного чеснока.