4 ч.

Курица в клюкве

В нашей семье очень любят, когда мы готовим целую курочку, запеченную в духовке. А чтобы она не приедалась, стараемся придумывать новые маринады. При этом всегда получаем новый вкус! Попробуйте и вы!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица 1 штук целая
Клюква 150 грамм
Сметана 2-3 ст. ложек
Соевый соус 50 грамм
Соль По вкусу
Специи По вкусу

Калорийность

102 ккал

Калорийность

2 г

Белки

8 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Ягоды клюквы помойте и разомните, чтобы они пустили сок.

Шаг 2

Добавьте соевый соус, сметану, соль и специи. Перемешайте.

Шаг 3

Курицу разрежьте вдоль по грудке и замаринуйте в получившемся маринаде на несколько часов.

Шаг 4

Затем выложите курицу в форму для запекания и накройте фольгой. Поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 1 час. Затем фольгу снимите и оставьте в духовке еще на 30 минут. Подавайте в горячем виде.

Шаг 5

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Курица с клюквой

Курица Клюква Соевый соус Томатный соус или кетчуп Соль и специи

Если вы ищите простую и оригинальную идею основного блюда на каждый день, берите на заметку этот классный рецепт приготовления курицы с клюквой. Аппетитно, вкусно и совсем несложно. Рекомендую!

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Куриная грудка в клюквенном соусе

Вино красное Вода Джем Масло сливочное Масло оливковое Мед Куриная грудка Лук-шалот Соль

Блюдо универсальное, его можно подать как горячее или как холодную закуску. Грудка получается очень нежной и сочной, с легкой кислинкой клюквенного джема. Попробуем?

1 ч.

5.0

259

Курица с клюквенным соусом

Сливки Клюква Масло сливочное Лимон Куриная грудка Базилик

Рецепт приготовления курицы в клюквенном соусе очень простой. Курица получается очень вкусной, а клюквенный соус придает особой пикантности блюду. Выглядит нарядно и торжественно, попробуйте!

50 мин

–

3.7

174

Курица в клюквенно-медовом соусе

Мед Чеснок Клюква Соевый соус Масло оливковое Уксус Горчица Перец черный Куриная голень

Предлагаю приготовить куриные голени в клюквенно-медовом соусе. Голени выходят нежными, ароматными, с очень красивой корочкой!

3 ч.

–

4.5

284

Курица с овощами в фольге

Куриное филе Сырокопченая колбаса Сыр Оливковое масло Чеснок Свежая зелень Цукини Помидоры черри Луковица Лимон Соль Перец Перец чили

Если вы любите готовить вкусные и полезные блюда, тогда попробуйте рецепт приготовления курицы с овощами в фольге. Аппетитное филе с мягкими и сочными овощами - это настоящее объедение.

1 ч.

–

4.1

117

Салат с курицей и клюквой

Куриное филе Сыр Клюква Лук Яйцо Соль Перец черный молотый Зелень Майонез

Очень вкусный и невероятно простой в приготовлении салат, который украсит любой праздничный стол. Изюминка этого салата — ягоды клюквы, которые придают ему особую пикантность.

30 мин

–

5.0

134

Целая курица в мультиварке

Масло растительное Майонез Чеснок Сливочное масло Горчица Курица Соевый соус Соль, перец

Очень удобно готовить целую курицу в мультиварке. Просто натрите курицу специями, дайте немного помариноваться и включите мультиварку. Я ставлю программу "отложенный старт" и получаю курицу к ужину.

1 ч.

4.3

616

Салат из куриного филе

Сушеная клюква Майонез Дижонская горчица Мед Масло растительное Яблочный уксус Сельдерей Куриное филе Соль Паприка Чесночный порошок

Если любите готовить мясные салаты, то рекомендую рецепт оригинального и вкусного блюда, как приготовить салат из куриного филе с медово-горчичным соусом и кисловатыми ягодами сушеной клюквы.

50 мин

–

5.0

–

Паштет из курицы с клюквенным желе

Курица Сельдерей Клюква Сливки Вино сухое Лук-порей Сахар Лук репчатый Бальзамический уксус Масло оливковое Чеснок Желатин Мускатный орех Розмарин Соль Перец

Предлагаю вам узнать, как приготовить паштет из курицы с клюквенным желе — очень необычный, но от этого не менее вкусный вариант легкого завтрака с тостами и кофе! Ароматный, нежный и вкусный паштет.

6 ч.

–

5.0

164

Диетическая курица в духовке

Соль, специи к птице Куриная тушка Свежие овощи или салат

Вкус такой курочки должен получиться нежным и приятным. Не слишком сухая, ароматная и без вредных добавок, она понравится каждому.

1 ч.

4.2

–

Индейка под клюквенным соусом

Сок грушевый Клюква Масло сливочное Кукурузный крахмал Сахар Тимьян Розмарин Соль Корица Анис Перец черный молотый Гвоздика Грудка индейки Лук Апельсин

На праздничный стол рекомендую приготовить грудку индейки под клюквенным соусом, запеченную в духовке. Только посмотрите, какая она получается красивая и аппетитная!

1 ч.

5.0

–

Классический галантин из курицы

Грибы белые Орехи Сливки Сметана Масло топленое Курица Куриное филе Мускатный орех Лук зеленый Белки яичные Черный перец Чесночный порошок

Роскошная закуска на любой праздничный стол! Чаще всего галантин подается на стол охлажденным, поэтому приготовить его можно накануне торжества. Восторг гостей обеспечен!

1 ч. 30 мин

4.5

–