Курица с овощами в фольге

Если вы любите готовить вкусные и полезные блюда, тогда попробуйте рецепт приготовления курицы с овощами в фольге. Аппетитное филе с мягкими и сочными овощами - это настоящее объедение.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе 500 Грамм
Цукини 1 Штука
Помидоры черри 10-15 Штук
Луковица 1 Штука
Чеснок 3-4 Зубчиков
Оливковое масло 2 Ст. ложки
Лимон 0.5 Штуки
Сырокопченая колбаса 100 Грамм
по желанию
Соль 1 Щепотка
Перец 1 Щепотка
Перец чили 1 Щепотка
Сыр 50 Грамм
Свежая зелень 10-20 Грамм

Количество порций

Калорийность

117 ккал

Калорийность

3 г

Белки

14 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Для начала необходимо заняться маринадом для курицы. Чеснок очистить и измельчить ножом.

Шаг 2

2. Лимон вымыть и выжать из него сок. Соединить сок с чесноком, растительным маслом, солью, черным и острым перцем. Все как следует перемешать.

Шаг 3

3. Куриное филе вымыть, просушить и отправить в маринад минимум на 30 минут.

Шаг 4

4. За это время можно заняться овощами. В рецепт приготовления курицы с овощами в фольге можно использовать все, что вы любите, а это лишь один из вариантов. Цукини вымыть и нарезать кружочками.

Шаг 5

5. Помидоры черри вымыть и разрезать пополам.

Шаг 6

6. Очистить луковицу и нарезать. В данном случае блюдо будет порционным. На небольшой кусочек фольги выложить часть овощей и курицы. Добавить несколько кусочков колбасы (при желании) для аромата.

Шаг 7

7. Фольгу аккуратно завернуть, чтобы получился конвертик.

Шаг 8

8. Таким же образом сделать и остальные порции. Готовые конвертики отправить в разогретую духовку минут на 30, в зависимости от размера кусочков курицы и овощей.

Шаг 9

9. Осталось только сыр натереть на терке, свежую зелень вымыть, просушить и измельчить. Когда курица с овощами в фольге в домашних условиях готова, конвертик аккуратно развернуть и присыпать блюдо сыром и зеленью. Подавать можно к столу в фольге или переложив на тарелку.