2 ч.

Куриное мясо с овощами в духовке

Рецепт, как приготовить куриное мясо с овощами в духовке, это очередное доказательство того, что сделать полноценный и вкусный ужин или обед в домашних условиях легко. Запаситесь лишь терпением.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картошка 6-8 штук зависит от размера
Морковь 3 штуки
Тимьян 2 штуки
Лук-порей 2 штуки
Стебель сельдерея 3 штуки
Лавровый лист 2 штуки
Курица (цыпленок) 1 кг
Куриный бульон или овощной 1 литр

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Вымойте овощи, очистите морковь и лук, а картофель оставьте в кожуре. Нарежьте крупно все овощи. Вымойте мясо, выложите по центру казанка или утятницы тушку, а вокруг распределите овощи, тимьян и лавровый лист, посолите.

Шаг 2

2. Отправьте мясо с овощами в разогретую до 200 градусов духовку и не накрывайте крышкой, готовьте около 90 минут, поливая бульоном мясо с овощами каждые 20 минут.

Шаг 3

3. Достаньте форму из духовки и переложите только курицу на доску, накройте фольгой и оставьте на 15 минут, затем разберите на кусочки.

Шаг 4

4. Удалите все овощи из формы и верните их в выключенную духовку, чтобы они не остывали.

Шаг 5

5. Казанок или утятницу с образовавшимся бульоном поставьте на огонь и готовьте до испарения жидкости в 2 раза.

Шаг 6

6. Подавайте овощи с кусочками мяса, полив их приготовленным концентрированным бульоном.

Оценить рецепт

4.7 3

Похожие рецепты

Курица в духовке с овощами

Курица Картофель Цветная капуста Морковь Лук репчатый Приправа для курицы Соль Перец

Курица в духовке с овощами выйдет очень сочной и сытной. К тому же все овощи диетические, а курица так пропитается их соком, что пальчики оближешь.

1 ч.

–

5.0

Курица, запеченная с овощами в духовке

Куриные ножки Оливковое масло Чеснок Порошок перца чили Картофель Красный болгарский перец Кабачок Шампиньоны Красный лук Черный молотый перец

Курица, запечённая с овощами в духовке, у меня получается немного пикантной, так как делается с чесноком и острым перчиком. Впрочем, если острое не едите - не добавляйте. Рецепт можно видоизменять.

1 ч.

4.3

–

Курица под овощами в духовке

Куриное филе Сыр Кабачок Помидоры черри Стручковая фасоль Сладкий перец Лук Морковь Чеснок Соль, перец

Мясо курицы часто получается суховатым. Но не в этом блюде: благодаря овощам курятина станет очень нежной и сочной.

1 ч.

–

4.0

110

Куриное филе с овощами в духовке

Пармезан Сухое белое вино Чеснок Сушеная петрушка Сахар Сушеный орегано Томаты Грибы Куриное филе Базилик свежий Лук репчатый Лавровый лист Лук-шалот Соль, молотый перец

Очень полезное, сытное и малокалорийное блюдо из курицы и овощей. Можно есть его так или подать с гарниром из пасты, риса. Вам интересно, как приготовить куриное филе с овощами в духовке?

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Курица с замороженными овощами

Гавайская смесь Курица Сметана Сыр твердый Зелень Картофель Специи

Делюсь простым рецептом курицы с замороженными овощами! Замороженная смесь в духовке выделяет жидкость, так необходимую курице для того, чтобы остаться сочной и мягкой. Так что, отличное сочетание!

40 мин

–

4.3

–

Курица, запеченная целиком с овощами

Масло сливочное Курица Картофель Кукуруза Морковь Чеснок Лимон Тимьян Розмарин Масло растительное Лук репчатый Соль и перец

Запеченная с овощами курица - настоящее лакомство, ведь вкусовые качества данного блюда покорят самых разбалованных гурманов. Изобилие ароматов, сытность и простота - плюсы данного блюда!

2 ч.

–

3.6

Курица с овощами в пакете для запекания

Чеснок Картофель Лук Морковь Помидор Куриные ножки Специи Рукав для запекания

Максимум витаминов сохраняет курица с овощами в пакете для запекания. Благодаря тому, что курица помещена в рукав для запекания, она готовится в собственном соку и получается просто восхитительной!

1 ч.

–

3.7

–

Куриная грудка с овощным гарниром

Картофель мелкий Спаржа Сливочное масло Сахар коричневый Мед Оливковое масло Дижонская горчица Чеснок Итальянские травы сушеные Куриная грудка Лимон Соль Черный молотый перец Петрушка, веточка

Что может быть более привычно и знакомо, чем курица в духовке с овощами? Это беспроигрышное блюдо подойдёт для всех случаев. Вам остаётся только выбрать любимый рецепт. Этот вам точно понравится!

45 мин

–

3.0

–