Куриная грудка с овощным гарниром
45 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Куриная грудка с овощным гарниром

Что может быть более привычно и знакомо, чем курица в духовке с овощами? Это беспроигрышное блюдо подойдёт для всех случаев. Вам остаётся только выбрать любимый рецепт. Этот вам точно понравится!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриная грудка 4 Штуки
  • Картофель маленький 500 Грамм
  • Спаржа 500 Грамм
  • Сливочное масло 2 Ст. ложки
  • Сахар коричневый 2 Ст. ложки
  • Мёд 2 Ст. ложки
  • Дижонская горчица 1 Ст. ложка
  • Оливковое масло 1,5 Ст. ложки
  • Лимон 0,5 Штуки
  • Чеснок 4 Зубчика
  • Соль По вкусу
  • Чёрный молотый перец По вкусу
  • Итальянские травы сушёные 1 Чайная ложка
  • Петрушка, веточка 1 Штука

Шаг 1

1. Для начала разрежьте картофель пополам. Разложите его на противень. Влейте немного масла. Добавьте соль и перец. Затем отправьте запекаться овощи на 10 минут в духовку при 200 градусах.

1. Для начала разрежьте картофель пополам. Разложите его на противень. Влейте немного масла. Добавьте соль и перец. Затем отправьте запекаться овощи на 10 минут в духовку при 200 градусах.

Шаг 2

2. В это время сделайте глазурь. Смешайте сок лимона, горчицу, соль, перец, измельчённый чеснок, мягкое сливочное масло и травы.

2. В это время сделайте глазурь. Смешайте сок лимона, горчицу, соль, перец, измельчённый чеснок, мягкое сливочное масло и травы.

Шаг 3

3. Затем выложите на противень к картофелю курицу. Полейте её глазурью. Вновь отправьте блюдо в духовку на 10 минут.

3. Затем выложите на противень к картофелю курицу. Полейте её глазурью. Вновь отправьте блюдо в духовку на 10 минут.

Шаг 4

4. После этого вновь достаньте противень. Добавьте на него спаржу. Отправьте блюдо в духовку ещё на 10 минут.

4. После этого вновь достаньте противень. Добавьте на него спаржу. Отправьте блюдо в духовку ещё на 10 минут.

Шаг 5

5. Дайте блюду немного настояться, чтобы глазурь стала более густая. Затем добавьте зелень сверху. Приятного аппетита!

5. Дайте блюду немного настояться, чтобы глазурь стала более густая. Затем добавьте зелень сверху. Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×