Куриная грудка с картошкой в духовке
Аппетитная, очень нежная и сочная куриная грудка с картошкой в духовке в домашних условиях с овощами - это отличный вариант полноценного блюда без лишних хлопот. Любите несложные блюда? Запоминайте.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриная грудка 2-3 штук
- Картофель 6-7 штук
- Помидоры 2-3 штук
- Спаржа По вкусу
- Чеснок 2-4 зубчиков
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Соль 1 щепотка
- Перец 1 щепотка
- Специи 1 щепотка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Вот такой довольно простой набор ингредиентов необходим, чтобы сделать куриную грудку с картошкой в духовке в домашних условиях. Использовать можно также и другие овощи, которые есть в холодильнике, а при желании можно обойтись и одним картофелем.
Шаг 2
2. Первым делом вымыть и обсушить грудку. Нарезать ее средними кубиками. Чем мельче будут порезаны все ингредиенты, тем быстрее будет готово блюдо.
Шаг 3
3. Далее можно заняться овощами. Молодой картофель достаточно просто вымыть как следует и нарезать. Измельчить немного спаржу и помидоры. Чеснок очистить и при желании пропустить через пресс, но можно тоже нарезать.
Шаг 4
4. Особая изюминка этого блюда - заправка. В данный рецепт приготовления куриной грудки с картошкой в духовке используется оливковое масло, соль и перец, базилик и тимьян. При желании можно взять и другие специи, готовые наборы для курицы, например. Особую пикантность придаст 2-3 ложки сока лимона. Заправку как следует перемешать.
Шаг 5
5. Теперь можно соединить в глубокой мисочке грудку и овощи, полить заправкой и аккуратно перемешать. Выложить все в жаропрочную форму и отправить в разогретую духовку.
Шаг 6
6. Примерное время приготовления - полчаса. Все зависит от размера кусочков, конечно же. Еще один вариант, как сделать куриную грудку с картошкой в духовке - это накрыть форму фольгой, чтобы блюдо не запекалось, а тушилось.
Видео рецепт "Куриная грудка с картошкой в духовке"
Похожие рецепты
