Картошка с курицей в духовке под соусом
Сегодня хочу поделится рецептов приготовления очень вкусной картошки с курицей в духовке под соусом. Блюдо очень легкое и не затратное, но невероятно вкусное! Смотрите!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Курица 0,5 Штуки
- Картофель 600 Грамм
- Лук 1 Штука
- Чеснок 1-2 Зубчиков
- Майонез 100 Грамм
- Сметана 100 Грамм
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
- Вода 1 Стакан
Шаг 1
Тушку курицы, или в моем случае половинка, вымойте, удалите остатки перьев и грубую кожицу на ножках. Отрежьте попку, уберите внутренний жир.
Шаг 2
Порубите топориком тушку на кусочки не большого размера.
Шаг 3
Порежьте лук, можно взять парочку крупных луковиц и порезать полукольцами, только не слишком тонко.
Шаг 4
Приготовьте соус, для этого смешайте заранее майонез и сметану, добавьте чеснок, майоран, соль, перец черный молотый.
Шаг 5
Соус готов.
Шаг 6
Очищенный картофель порежьте дольками.
Шаг 7
На противень налейте стакан воды, уложите слой картофеля, лука, посолите, после выложите мясо.
Шаг 8
Все щедро полейте соусом. Отправьте картошку с курицей в духовку горячую на 45 минут, температура 200 градусов.
Шаг 9
Картошка с курицей в духовке под соусом готова! Приятного!