Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Курица с картофелем в сметане

1 ч.

3

Зоя Шунина

Курица с картофелем в сметане

Курица с картофелем в сметане – простое, вкусное и диетическое блюдо. Его смело можно рекомендовать и для детского питания, если не класть острые специи и приправы.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица 500 грамм бедро, голень
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Масло подсолнечное 30 мл
Сметана 2 ст. ложки
Картофель 5-6 штук
Соль 0,5 ч. ложки
Перец черный молотый 1,4 ч. ложки
Лавровый лист 1 штука
Чеснок 1-2 зубчиков

Калорийность

145 ккал

Калорийность

7 г

Белки

9 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Курицу помойте, немного обсушите и выложите в кастрюлю с толстым дном.

Курицу помойте, немного обсушите и выложите в кастрюлю с толстым дном.

Шаг 2

Налейте подсолнечное рафинированное масло и слегка обжарьте курицу до легкой золотистой корочки.

Налейте подсолнечное рафинированное масло и слегка обжарьте курицу до легкой золотистой корочки.

Шаг 3

Морковь и репчатый лук очистите, помойте и нарежьте произвольно. Добавьте в кастрюлю к курице.

Морковь и репчатый лук очистите, помойте и нарежьте произвольно. Добавьте в кастрюлю к курице.

Шаг 4

В течение 10-12 минут обжарьте курицу с овощами, периодически перемешивая.

В течение 10-12 минут обжарьте курицу с овощами, периодически перемешивая.

Шаг 5

Налейте 250-300 мл воды и тушите курицу на среднем огне 10-12 минут.

Налейте 250-300 мл воды и тушите курицу на среднем огне 10-12 минут.

Шаг 6

Картофель очистите, помойте и нарежьте кубиками, но не очень мелко. Выложите в кастрюлю к курице. Добавьте лавровый лист, соль, перец и любимые специи.

Картофель очистите, помойте и нарежьте кубиками, но не очень мелко. Выложите в кастрюлю к курице. Добавьте лавровый лист, соль, перец и любимые специи.

Шаг 7

Добавьте сметану и еще немного воды. Учтите, что картофель в процессе приготовления пустит много сока.

Добавьте сметану и еще немного воды. Учтите, что картофель в процессе приготовления пустит много сока.

Шаг 8

Тушите курицу с картофелем на небольшом огне до готовности. В конце добавьте измельченный чеснок.

Тушите курицу с картофелем на небольшом огне до готовности. В конце добавьте измельченный чеснок.

Оценить рецепт

4.7 16

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Курица с картошкой в сметане

Картофель Курица Сметана Чеснок Соль Перец

Отличный вариант для приготовления простого и сытного ужина из курицы и картофеля. Спешу поделиться этим незамысловатым, но очень интересным рецептом. Получается очень вкусно!

2 ч.

4.7

–

Курица с картошкой в сметане в мультиварке

Картофель Куриное филе Сметана Вода Морковь Лук репчатый Соль Перец Лавровый лист

Курица с картошкой в сметане в мультиварке - очень простое и вкусное блюдо, которое получается ароматным и питательным, подойдет как деткам, так и взрослым.

45 мин

4.5

129

Куриные голени в сметане с картошкой

Картофель Сметана Твёрдый сыр Растительное масло Куриные голени Соль Паприка Приправа

Курица и картофель — это одни из самых популярных ингредиентов во многих кухнях. Всегда доступные продукты часто встречаются в одном блюде, ведь они сочетаются идеально. Ещё один рецепт вам в копилку.

1 ч. 10 мин

4.4

169

Картофель с курицей в духовке

Курица Картофель Сметана Чеснок Соль Черный молотый перец

И снова всеми любимое и такое знакомое сочетание привычных продуктов подарит вам хороший вкус. Ведь курица и картошка могут не раз ещё удивить всю семью на ужин или в праздничные посиделки.

1 ч. 50 мин

4.1

369

Куриные ножки с картошкой и грибами

Картофель Шампиньоны Сметана Чеснок Куриные голени Лук репчатый Лавровый лист Тимьян Черный перец

Курица с картошкой – это всегда очень вкусно. Обед или ужин из этих продуктов любят многие. А если добавить грибы и сметану, блюдо получается потрясающее! Тем более, готовится быстро и просто!

1 ч.

5.0

145

Сочные куриные грудки в сметане

Шампиньоны Сметана Соус томатный Масло растительное Специи Соль Мускатный орех Куриная грудка Картофель Лук

Предлагаю еще один вариант, как приготовить вкусное блюдо из куриной грудки. Нежное сочное мясо, запеченное в сметане с грибами и картофелем - это полноценный вкусный и сытный обед для дружной семьи.

3 ч.

5.0

118

Картофельная запеканка с грудкой

Картофель Куриная грудка Сыр Сметана Майонез Масло растительное Лук репчатый Соль, перец, специи

Сегодня я решила смиксовать продукты и сделать одно полноценное блюдо для всей семьи. Вот, как приготовить картофельную запеканку с грудкой.

1 ч. 30 мин

5.0

216

Курица с овощами в сметанном соусе

Сметана Лук Болгарский перец Помидор Куриная грудка Масло для жарки Соль, специи

Сметанный соус придаст курице сочность, мягкость и великолепный вкус. Обязательно приготовьте это блюдо, вам и вашей семье точно понравится.

30 мин

4.3

93

Картошка с курицей в духовке под соусом

Картофель Вода Майонез Сметана Чеснок Курица Лук Соль Специи

Сегодня хочу поделится рецептов приготовления очень вкусной картошки с курицей в духовке под соусом. Блюдо очень легкое и не затратное, но невероятно вкусное! Смотрите!

1 ч.

5.0

–

Куриные ножки с картофелем

Картофель Сыр Сметана Чеснок Куриные ножки Специи

Куриные ножки и картофель - два любимых ингредиента для многих! Сейчас я расскажу, как приготовить куриные ножки с картофелем в духовой печи, чтобы получилось невероятно вкусно!

1 ч.

4.2

360

Курица с картошкой, тушенная в сковороде

Курица Зеленый лук Растительное масло Соль Картофель Черный молотый перец

Любите вкусно покушать? Курица с картошкой, тушенная в сковороде - отличное решение для вкусного и аппетитного ужина или обеда. А в приготовлении нет ничего сложного, продукты вполне доступны.

1 ч. 30 мин

4.4

161

Курица с овощами с сметане

Курица Сметана Лук Помидор Морковь Кабачок Картофель Соль Специи

Мой рецепт курицы - диетический и легкий, приготовленный без участия дополнительных жиром. Только курица, овощи и сметана.

1 ч.

4.6

83

×