Курица с картошкой, тушенная в сковороде

1 ч. 30 мин

3

Владимир Братиков

Курица с картошкой, тушенная в сковороде

Любите вкусно покушать? Курица с картошкой, тушенная в сковороде - отличное решение для вкусного и аппетитного ужина или обеда. А в приготовлении нет ничего сложного, продукты вполне доступны.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица 600-700 грамм
Картофель 5-6 штук
Зеленый лук 1 пучок
Растительное масло 1-2 ст. ложек
Соль 2/3 ч. ложки по вкусу
Черный молотый перец 1-2 щепоток по вкусу

Калорийность

161 ккал

Калорийность

9 г

Белки

10 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Курицу помоем, разделаем на части. И посыпаем щепоткой-двумя соли. Отправим на горячую сковороду с растительным маслом, обжарим до золотистой корочки на небольшом огне. Можно обжаривать под крышкой, тогда наша курица приготовится быстрее.

Курицу помоем, разделаем на части. И посыпаем щепоткой-двумя соли. Отправим на горячую сковороду с растительным маслом, обжарим до золотистой корочки на небольшом огне. Можно обжаривать под крышкой, тогда наша курица приготовится быстрее.

Шаг 2

Пока курица жарится, помоем и мелко нарежем зеленый лук.

Пока курица жарится, помоем и мелко нарежем зеленый лук.

Шаг 3

Картофель очистим от кожуры, помоем и нарежем крупными кусочками.

Картофель очистим от кожуры, помоем и нарежем крупными кусочками.

Шаг 4

На сковороду к курице добавляем лук, жарим, пока лук не станет мягким, это займет всего пару минут.

На сковороду к курице добавляем лук, жарим, пока лук не станет мягким, это займет всего пару минут.

Шаг 5

А дальше курицу мы убираем со сковороды, но оставляем лук.

А дальше курицу мы убираем со сковороды, но оставляем лук.

Шаг 6

Отправляем к луку картофель, добавляем соль и перец по вкусу. Перемешиваем, а сверху на картофель выкладываем уже жареную курицу. Добавляем воду настолько, чтобы только покрыть картошку, но не мясо. Даем закипеть жидкости, делаем маленький огонь, накрываем крышкой и тушим до готовности картошки.

Отправляем к луку картофель, добавляем соль и перец по вкусу. Перемешиваем, а сверху на картофель выкладываем уже жареную курицу. Добавляем воду настолько, чтобы только покрыть картошку, но не мясо. Даем закипеть жидкости, делаем маленький огонь, накрываем крышкой и тушим до готовности картошки.

Оценить рецепт

4.4 14

Tim Vogel

04.03.2021 14:42

ММММ!! Ну что тут ещё скажешь о курице с картошкой!?

Похожие рецепты

Курица с картошкой на сковороде

Курица Картофель Черри Масло растительное Масло растительное Сок лимона Чеснок Соль Перец черный Специи Зелень

Если на стол поставить сковороду с вкусной курочкой и картошкой, от нее никто не сможет отказаться. Чтобы приготовить, не нужно быть большим кулинаром, справится любая хозяйка. Забирайте идею себе!

1 ч.

4.7

308

Тушеная курица с картошкой в мультиварке

Курица целая или ее части Картофель Масло растительное Чеснок Лук репчатый Соль, перец черный Сушеные травы

Вкусный и сытный ужин, приготовленный в мультиварке. Вы потратите совсем немного времени, а в результате все останутся довольны.

1 ч.

4.4

–

Курица с картошкой в мультиварке

Курица Картофель Растительное масло Соль, специи

Я предлагаю вашему вниманию невероятно вкусное и простое в приготовлении блюдо - курицу с картошкой, запеченную в мультиварке. Приготовьте - вам обязательно понравится. Рецепт неоднократно проверен ;)

1 ч. 10 мин

5.0

–

Курица с картошкой в микроволновке

Куриное мясо Вода Зелень укропа, петрушки Соль Картошка Лук Морковь Специи

Нравится мне это блюдо - оно сойдет и за первое, и за второе :) А главное - приготовить в микроволновке курицу с картошкой можно очень быстро, что немаловажно при нашем ускоренном ритме жизни.

30 мин

4.4

–

Курица с картошкой в горшочке

Куриные бедрышки Сметана Укроп Чеснок Картофель Соль Лук репчатый Лавровый лист Перец черный горошком

Курица с картошкой в горшочке - чудесное блюдо для домашнего обеда или даже праздничного обеда в кругу близких и родных. Испортить такое блюдо сложно, так что - смело готовьте по моему рецепту.

1 ч.

4.4

118

Курица с картошкой и помидорами

Картофель Курица Сыр твердый Майонез Масло растительное Лук Помидор Соль Перец

Предлагаю познакомиться с простым рецептом курицы с картошкой и помидорами. Это - сытное, ароматное и безумно вкусное блюдо "на века". Попробуйте, и оно станет также вашей семейной традицией!

1 ч.

3.8

208

Курица в пиве тушеная

Курица Пиво светлое Морковь Масло подсолнечное Чеснок Лук репчатый Мука Соль Специи

Если вы хотите немного разнообразить вашу повседневную кухню и необычно приготовить курицу, то потушите ее в пиве, а результат превзойдет все ваши ожидания.

50 мин

3.9

218

Запеченная курица с картошкой

Картофель Сливочное масло размягченное Свежая петрушка Лимонная цедра Курица Чеснок Лимон Веточки тимьяна Репчатый лук Соль, перец Лук-шалот

Курица, запеченная в духовке с картошкой — это то блюдо для торжества, которое было и будет популярным во все времена. День рождения, Новый год, любой праздник - это блюдо будет кстати!

1 ч.

3.6

–

Жаркое из курицы с картошкой

Картофель Куриное филе Специи Зелень

Невероятно вкусное блюдо, которое украсит любое семейное праздничное застолье - жаркое из курицы с картошкой. Рецепт удивит вас своей простотой, а блюдо - своим изумительным вкусом.

40 мин

3.7

110

Чахохбили из курицы с картошкой

Масло сливочное Зелень свежая Чеснок Курица Лук репчатый Помидор Перец болгарский Лимон Картофель Специи Соль

Из курицы можно приготовить очень много вкусных блюд, но ни одно их них не сравнится с чахохбили из курицы с картошкой. Такого нежнейшего мяса, тушеного с овощами и зеленью, вы еще не пробовали.

1 ч. 30 мин

3.7

95

Курица с картошкой в утятнице

Картофель Растительное масло Чеснок Курица Морковь Лавровый лист Укроп Петрушка Приправа для курицы Соль Перец

Хотите приготовить вкусный ужин? Попробуйте тушеную курицу с картошкой. Есть множество рецептов, но именно этот мне нравится больше всего. Курица получается нежной и нежирной.

1 ч.

3.9

–

Курица с картошкой в сметане

Курица Картофель Сметана Чеснок Соль Перец

Отличный вариант для приготовления простого и сытного ужина из курицы и картофеля. Спешу поделиться этим незамысловатым, но очень интересным рецептом. Получается очень вкусно!

2 ч.

4.7

369

×