Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Курица в пиве тушеная

50 мин

6

Курица в пиве тушеная

Если вы хотите немного разнообразить вашу повседневную кухню и необычно приготовить курицу, то потушите ее в пиве, а результат превзойдет все ваши ожидания.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица 1,5 кг
Пиво светлое 0,5 литра
Масло подсолнечное 100 мл
Морковь 250 грамм
Лук репчатый 1 штука
Чеснок 3 зубчика
Мука По вкусу
Соль По вкусу
Специи По вкусу

Калорийность

218 ккал

Калорийность

1 г

Белки

21 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Курицу разделываем на порционные кусочки и тщательно промываем под холодной водой.

Курицу разделываем на порционные кусочки и тщательно промываем под холодной водой.

Шаг 2

Чеснок чистим и мелко нарезаем.

Чеснок чистим и мелко нарезаем.

Шаг 3

В сковороде разогреваем масло и обжариваем на нем чеснок.

В сковороде разогреваем масло и обжариваем на нем чеснок.

Шаг 4

Каждый кусочек курицы обваливаем в муке.

Каждый кусочек курицы обваливаем в муке.

Шаг 5

Выкладываем ее на сковородку к чесноку и так же обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

Выкладываем ее на сковородку к чесноку и так же обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

Шаг 6

Перекладываем курицу в казан.

Перекладываем курицу в казан.

Шаг 7

Лук нарезаем мелкими кубиками.

Лук нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 8

Обжариваем на сковороде до полупрозрачного состояния.

Обжариваем на сковороде до полупрозрачного состояния.

Шаг 9

Перекладываем лук к курице, морковь нарезаем кольцами ( можно ее перед этим отварить до полуготовности) и так же переложить в казан. Заливаем пиво, солим и посыпаем специями по вкусу. Готовим около получаса, а за 10 минут до готовности всыпаем немного муки, чтобы соус загустел.

Перекладываем лук к курице, морковь нарезаем кольцами ( можно ее перед этим отварить до полуготовности) и так же переложить в казан. Заливаем пиво, солим и посыпаем специями по вкусу. Готовим около получаса, а за 10 минут до готовности всыпаем немного муки, чтобы соус загустел.

Видео рецепт "Курица в пиве тушеная"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Курица в пиве тушеная

Оценить рецепт

3.9 8

Похожие рецепты

Курица с луком в пиве

Лук Темное пиво Бульон Горчица Сливочное масло Коричневый сахар Сушеный тимьян Куриные бедра Соль, перец Лавровый лист

Тушеное мясо с луком в пиве – это богатое на вкус и пикантное блюдо. Благодаря пиву мясо приобретает аромат, вкус и красивый цвет. Рассказываю о рецепте, как приготовить курицу с луком в пиве.

2 ч.

4.5

–

Курица в пиве с рисом

Пиво Рис Сливочное масло Тимьян Чеснок Курица Шафран Кинза Острый перец Красный лук Перец, соль

Рецепт приготовления курицы в пиве с рисом. В пивном маринаде курица приобретает особенно пикантный и нежный вкус.

2 ч.

2.7

–

Курица в пиве

Смесь из соли и специй Масло оливковое Чеснок Курица Апельсины Пиво в банках

Курица в пиве - это минимум усилий и максимум вкуса. Курица в пиве выходит сочной, ароматной, с хрустящей корочкой. Блюдо лучше всего готовить с помощью мангала, но можно обойтись и простой духовкой.

2 ч.

3.7

–

Курица в пиве в аэрогриле

Курица целая Пиво светлое Чеснок Соль Специи

Еще один потрясающий рецепт для счастливых обладателей аэрогриля. Невероятно вкусная и мягкая курочка приготовленная с секретным ингредиентом.

1 ч.

3.6

138

Курица в пиве в духовке

Пиво светлое Курица Соль Специи

Думаю, любой мужчин оценит по достоинству данный рецепт) Не только потому, что мы здесь будем использовать пиво, но и потому, что курица получается неописуемо вкусная и мягкая.

1 ч.

4.1

–

Куриные бедрышки, маринованные в пиве

Куриное мясо Пиво Петрушка Кунжутное масло Специи Чеснок Соль, перец Лайм

Куриные бедрышки, маринованные в пиве - еще один способ очень вкусно и просто приготовить куриное мясо. Пивной маринад делает мясо невероятно ароматным и нежным - слов не хватает, чтобы передать! :)

2 ч. 20 мин

4.3

–

Нежное мясо с овощами, тушенное в пиве

Говядина Пиво Оливковое масло Сливочное масло Лук Морковь Перец болгарский Соль Специи

Мясо в пиве принято готовить в самых разных кулинарных традициях, так как пиво — прекрасный маринад. Вот вкусный рецепт, как приготовить мясо с овощами, тушенное в пиве. Давайте готовить вместе!

1 дн. 1 ч.

2.6

147

Курица по-итальянски (Каччиаторе)

Куриное мясо Томаты консервированные Томатное пюре (сок) Лук Масло оливковое Чеснок Базилик сушеный Розмарин свежий Соль Перец молотый

Представляю вам рецепт, как приготовить курицу по-итальянски (Каччиаторе), курица по-охотничьи. Давным-давно, когда бедный люд не имел права охотиться, то придумал себе это блюдо из домашней птицы.

30 мин

5.0

–

Куриные сердечки в пиве

Куриные сердечки Светлое пиво Растительное масло Соль Морковь Репчатый лук Ароматные травы

Куриные сердечки в пиве — очень простой, но интересный рецепт для того, чтобы разнообразить повседневное меню. Сердечки получаются очень мягкими и пикантными, да и готовятся они несложно.

45 мин

4.8

–

Куриные желудки в пиве

Куриные желудки Пиво светлое Подсолнечное масло Сметана Мука Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Куриные желудки — отличный субпродукт, из которого готовят всевозможные вторые блюда, закуски и супы. Сегодня я хочу предложить необычный рецепт — куриные желудки тушеные в пиве. Необычно и вкусно!

2 ч.

4.3

–

Индейка в пиве

Индейка Пиво светлое Сметана Масло сливочное Мука Масло растительное Соль Сахар Лук репчатый Перец черный молотый

Мягкое и сочное мясо с легким хлебным ароматом и густой луковый соус - это блюдо приготовить совсем несложно. Готовится индейка в пиве довольно быстро и вкусный обед или ужин вам гарантирован.

45 мин

4.1

197

Мясо в пиве в мультиварке

Свинина Пиво Растительное масло Чеснок Луковица Соль Перец Приправа для мяса

Любите готовить что-нибудь интересное? Тогда предлагаю вашему вниманию нежное, сочное и очень вкусное мясо в пиве в мультиварке.

55 дн. 10 ч.

5.0

189

×