Куриные сердечки в пиве

45 мин

2

Владимир Братиков

Куриные сердечки в пиве

Куриные сердечки в пиве — очень простой, но интересный рецепт для того, чтобы разнообразить повседневное меню. Сердечки получаются очень мягкими и пикантными, да и готовятся они несложно.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриные сердечки 500 грамм
Морковь 1-2 штук
Репчатый лук 1 штука
Светлое пиво 1 стакан
Растительное масло 2 ст. ложки
Соль 1/4 ч. ложки по вкусу
Ароматные травы 2-3 щепоток по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Куриные сердечки необходимо хорошо помыть.

1. Куриные сердечки необходимо хорошо помыть.

Шаг 2

2. Затем очищаем их от пленок и лишнего жира и разрезаем пополам.

2. Затем очищаем их от пленок и лишнего жира и разрезаем пополам.

Шаг 3

3. Чистим овощи и нарезаем морковь соломкой, а репчатый лук — полукольцами.

3. Чистим овощи и нарезаем морковь соломкой, а репчатый лук — полукольцами.

Шаг 4

4. Хорошо разогреваем растительное масло и добавляем на сковороду сердечки. Обжариваем их на большом огне несколько минут. Не забываем помешивать.

4. Хорошо разогреваем растительное масло и добавляем на сковороду сердечки. Обжариваем их на большом огне несколько минут. Не забываем помешивать.

Шаг 5

5. Добавляем овощи и уменьшаем огонь до среднего. Жарим около 5 минут, помешивая содержимое сковороды.

5. Добавляем овощи и уменьшаем огонь до среднего. Жарим около 5 минут, помешивая содержимое сковороды.

Шаг 6

6. Затем добавляем соль по вкусу, ароматные травы (я добавил хмели-сунели) и пиво. Накрываем сковороду крышкой и тушим на маленьком огне минут 20.

6. Затем добавляем соль по вкусу, ароматные травы (я добавил хмели-сунели) и пиво. Накрываем сковороду крышкой и тушим на маленьком огне минут 20.

Шаг 7

7. Куриные сердечки в пиве подаем с любимым гарниром или просто так, посыпав мелко нарезанной зеленью.

7. Куриные сердечки в пиве подаем с любимым гарниром или просто так, посыпав мелко нарезанной зеленью.

Оценить рецепт

4.8 4

Похожие рецепты

Ирландское рагу с пивом

Баранина Картофель Пиво "Guinness" Морковь Лук Сельдерей Мука Растительное масло Чеснок Соль Петрушка Перец черный Тимьян Лавровый лист

Не хотели бы побаловать себя сытным ужином, богатым витаминами и полезными веществами? Тогда наш рецепт приготовления ирландского рагу специально для вас!

3 ч.

4.6

–

Острые куриные сердечки

Куриные сердечки Лечо Соль Растительное масло Перец чили

Если вы любите субпродукты и в поиске новых рецептов, обязательно взгляните на этот вариант, как приготовить острые куриные сердечки. Совсем несложная и очень классная идея на каждый день. Советую!

45 мин

5.0

–

Курица в пиве в аэрогриле

Курица целая Пиво светлое Чеснок Соль Специи

Еще один потрясающий рецепт для счастливых обладателей аэрогриля. Невероятно вкусная и мягкая курочка приготовленная с секретным ингредиентом.

1 ч.

3.6

138

Куриные сердца в сметане

Куриные сердечки Сметана Укроп Луковица Соль, перец

Даже если не любите куриные потроха, рекомендую сделать один из вариантов, как приготовить куриные сердца в сметане. Их нужно хорошенько вымыть от сгустков крови внутри перед началом приготовления.

45 мин

5.0

156

Куриные желудки в пиве

Куриные желудки Пиво светлое Подсолнечное масло Сметана Мука Морковь Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Куриные желудки — отличный субпродукт, из которого готовят всевозможные вторые блюда, закуски и супы. Сегодня я хочу предложить необычный рецепт — куриные желудки тушеные в пиве. Необычно и вкусно!

2 ч.

4.3

–

Курица с луком в пиве

Лук Темное пиво Бульон Горчица Сливочное масло Коричневый сахар Сушеный тимьян Куриные бедра Соль, перец Лавровый лист

Тушеное мясо с луком в пиве – это богатое на вкус и пикантное блюдо. Благодаря пиву мясо приобретает аромат, вкус и красивый цвет. Рассказываю о рецепте, как приготовить курицу с луком в пиве.

2 ч.

4.5

–

Курица в пиве тушеная

Курица Пиво светлое Морковь Масло подсолнечное Чеснок Лук репчатый Мука Соль Специи

Если вы хотите немного разнообразить вашу повседневную кухню и необычно приготовить курицу, то потушите ее в пиве, а результат превзойдет все ваши ожидания.

50 мин

3.9

218

Куриные бедрышки, маринованные в пиве

Куриное мясо Пиво Петрушка Кунжутное масло Специи Чеснок Лайм Соль, перец

Куриные бедрышки, маринованные в пиве - еще один способ очень вкусно и просто приготовить куриное мясо. Пивной маринад делает мясо невероятно ароматным и нежным - слов не хватает, чтобы передать! :)

2 ч. 20 мин

4.3

–

Куриные сердечки с грибами в мультиварке

Куриные сердечки Грибы Растительное масло Чеснок Соль Лук репчатый

Очень вкусное сочетание сердечек и грибов без сомнения понравится любителям вкусно поесть.

1 ч. 30 мин

3.2

151

Курица с рисом в пиве

Рис пропаренный Пиво темное Масло растительное Куриные голени Соль, специи

Изюминка этого блюда - рис. Курица, маринуясь в пиве 5-6 часов, особо не меняется, а вот рис просто превосходен! Он приобретает приятный кремовый цвет, а вкус даже описать сложно. Готовьте и пробуйте!

55 мин

4.4

–

Куриные сердечки с кабачками

Куриные сердечки Кабачки Сметана Растительное масло Горчица Соль Лук репчатый Морковь Перец черный молотый

Очень нежное и легкое в приготовлении блюдо. Полезное и вкусное. Смотрите рецепт и готовьте куриные сердечки с кабачками.

1 ч. 30 мин

4.7

127

Курица в пиве

Смесь из соли и специй Масло оливковое Чеснок Курица Пиво в банках Апельсины

Курица в пиве - это минимум усилий и максимум вкуса. Курица в пиве выходит сочной, ароматной, с хрустящей корочкой. Блюдо лучше всего готовить с помощью мангала, но можно обойтись и простой духовкой.

2 ч.

3.7

–

×