Картофельная запеканка с грудкой
1 ч. 30 мин
6

Картофельная запеканка с грудкой

Сегодня я решила смиксовать продукты и сделать одно полноценное блюдо для всей семьи. Вот, как приготовить картофельную запеканку с грудкой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриная грудка 500 грамм
  • Картофель 1 кг
  • Сыр 200 грамм
  • Лук репчатый 2 штуки
  • Майонез 50 грамм
  • Сметана 100 грамм
  • Соль, перец, специи По вкусу
  • Масло растительное 2 ст. ложки

Калорийность

216 ккал

Калорийность

19 г

Белки

13 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Промываем куриную грудку. Вы можете взять любую часть курицы, это непринципиально. Главное - филейную. Нарезаем грудку на кусочки.

Шаг 2

Картофель моем и очищаем от кожуры. Нарезаем кружочками. Репчатый лук нарезаем полукольцами. Отливаем 50 грамм сметаны. Насыпаем немного соли и перца. Маринуем в ней лук. Сыр трем на крупной терке.

Шаг 3

Куриное филе маринуем в соли, перце и майонезе. Берем жаропрочную посуду, смазываем маслом. Выкладываем на дно половину картофеля. Промазываем его сметаной с солью и перцем, можно даже перемешать. Поверх него - куриное филе в маринаде. Далее - половину репчатого лука. Затем, оставшийся картофель и лук. Сверху посыпаем сыром. Можно полить майонезом или сметаной для большей сочности.

Шаг 4

Ставим запекать в духовку при 180 градусах на час. Всегда можно проверить готовность, если вам кажется, что пора вытаскивать. Куриная грудка готовится быстро. Главное, чтобы картошка запеклась. Через положенное время вытаскиваем. Подаем к столу в горячем виде. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Картофельная запеканка с грудкой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Картофельная запеканка с грудкой
Оценить рецепт
5.0 6

Похожие рецепты

Картофельная запеканка с курицей и грибами
Копченая курица Молоко Грибы Сыр Панировочные сухари Сметана Мука Оливковое масло Сливочное масло Чеснок Паприка Перец Лимон Луковица Соль Зелень Картофель Яйцо
Хочу предложить вам взять на заметку достаточно простой вариант, как приготовить картофельную запеканку с курицей и грибами. Будет сытно, очень аппетитно и невероятно вкусно.
1 ч. 30 мин
5.0
132
×