Сочные куриные грудки в сметане
Предлагаю еще один вариант, как приготовить вкусное блюдо из куриной грудки. Нежное сочное мясо, запеченное в сметане с грибами и картофелем - это полноценный вкусный и сытный обед для дружной семьи.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриная грудка 2 штуки
- Картофель 6-7 штук
- Шампиньоны 300 грамм
- Лук 1 штука
- Сметана 200 грамм
- Соус томатный 3 ст. ложки
- Мускатный орех 1/2 ч. ложки
- Соль 1 ч. ложка
- Специи 2 ч. ложки молотые перец черный, паприка сладкая, перец белый, кориандр
- Масло растительное 1 ст. ложка
Калорийность
118 ккал
Калорийность
2 г
Белки
8 г
Жиры
11 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте необходимые продукты. Овощи и грибы помойте.
Шаг 2
Куриные грудки надо промыть, обсушить и сделать в них надрезы, как на фото.
Шаг 3
Сметану (100г ), соль, специи перемешайте и вотрите в куриные грудки. Накройте миску и оставьте мариноваться на 2 часа.
Шаг 4
Масло разогрейте на сковороде. Лук мелко нарежьте, грибы — на ломтики. Лук пассеруйте 1-2 минуты, добавьте грибы, мускатный орех. Готовьте, помешивая, еще 1-2 минуты, чтобы грибы впитали в себя ароматы специй и лука. Снимите с огня.
Шаг 5
Духовку разогрейте до 180°C. Картофель очистите, нарежьте брусочками, выложите в форму для запекания. Сверху выложите куриные грудки, лук и грибы.
Шаг 6
Оставшуюся сметану и томатный соус ("Краснодарский") перемешайте. Вылейте поверх куриных грудок и картофеля. Запекайте в разогретой духовке в течение 40-45 минут.
Шаг 7
Подавайте к столу с зеленью. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Сочные куриные грудки в сметане "
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.6
12
Margaritaone
05.01.2020 01:55
Спасибо, очень вкусно получилось! Люблю рецепты, где мясо сразу с гарниром можно приготовить 
Эльза
30.05.2018 14:40
Вкусненько получилось, сочно и нежное мясо, не сухое.
Milana92
22.03.2017 23:21
интересный способ
Дарья Вакулова АВТОР
23.03.2017 08:55
И без хлопот :)
Мила
22.03.2017 23:20
попробую приготовить на ужин. Спасибо за чудесный рецепт!
Дарья Вакулова АВТОР
23.03.2017 08:54
Готовьте с удовольствием!
Похожие рецепты
Куриное филе, тушеное в сметане
Сметана
Луковица
Растительное масло
Чеснок
Горчица
Куриное филе
Мускатный орех
Соль
Перец
На заметку любознательным хозяйкам предлагаю рецепт приготовления куриного филе, тушеного в сметане, которое буквально тает во рту. Это блюдо с удовольствием едят детки и взрослые.
Куриная грудка в сметанном соусе
Куриная грудка
Сметана
Растительное масло
Луковица
Соль
Перец
Простое, нежирное и очень вкусное горячее блюдо, которое подойдет для меню как взрослых, так и детей - это куриная грудка в сметанном соусе. Попробуйте и вам обязательно понравится.
Куриные грудки в сметанном соусе
Сметана
Мука пшеничная
Растительное масло
Сливочное масло
Чеснок
Куриное филе
Лук репчатый
Сладкий красный перец
Паприка, куриный бульон
Соль, перец
Хочется поделиться с вами рецептом приготовления куриных грудок в сметанном соусе. Такое блюдо прекрасно подойдет к гарниру из макаронных изделий, гречке или картофельному. Приступим!
Куриная грудка в сметане
Сметана
Сухари панировочные
Сливочное масло
Чеснок
Куриная грудка
Соль
Перец
Хотите приготовить что-нибудь полезное, вкусное и не очень сложное? Тогда вот вам замечательная идея - куриная грудка в сметане в домашних условиях, запеченная в духовке под хрустящей корочкой.
Куриная грудка под сметанным соусом
Куриная грудка
Сметана 30%
Бульон мясной
Масло сливочное
Масло подсолнечное
Приправа для курицы
Соль
Перец
Нежное куриное мясо очень легко готовить, но я предпочитаю тушить его с ароматным сметанным соусом. Таким образом куриное филе получается очень мягким, насыщенным и аппетитным. Блюдо на обед или ужин.
Очень сочная куриная грудка
Сметана
Куриная грудка
Смесь специй
Лук
Морковь
Свежая зелень
Особенно хорошо блюдо по этому рецепту получается из фермерской курочки, но подойдет любая. Для маринада нам понадобится сметана и специи, именно они сделают грудку невероятно ароматной и вкусной.
Куриная грудка, запеченная в сметане
Спаржа
Сметана
Чеснок
Горчица
Сок лимона
Мед
Куриная грудка
Помидор
Луковица
Соль
Паприка
Черный перец
Сушеные травы
Специи для курицы
Ждете гостей и не знаете, что приготовить? Перед вами подробный рецепт, как сделать куриную грудку, запеченную в сметане с овощами. Это удивительно вкусное, полезное и красивое блюдо.
Куриное филе в сметанном соусе
Куриное филе
Вода
Грибы
Сметана
Растительное масло
Лук репчатый
Соль, специи
Я очень люблю этот рецепт. Кроме того, что блюдо получается очень вкусным, оно подходит к любому гарниру. Готовится оно крайне быстро и из небольшого количества мяса можно приготовить много.
Филе курицы в сметанном соусе
Сметана
Молоко
Сыр
Сливочное масло
Мука
Оливковое масло
Чеснок
Луковица
Свежая зелень
Соль
Перец
Острый перец
Куриное филе
Иногда хочется разнообразить привычный рацион и приготовить что-нибудь необыкновенно вкусное. Если вы готовы к экспериментам на кухне, тогда этот простой рецепт филе курицы в сметанном соусе для вас.
Куриное филе в сметане
Куриное филе
Сметана
Вода
Растительное масло
Сливочное масло
Чеснок
Кинза свежая
Перец черный
Лук
Соль
Специи
Одно из самых простых и быстрых в приготовлении, но при этом невероятно вкусных и всеми любимых блюд - куриное филе в сметане. Идеальный вариант для быстрого, но вкусного обеда или ужина.
Куриное филе со сметаной в мультиварке
Курица
Сметана
Мука
Растительное масло
Соль
Луковица
Специи
Перец
Очень сочная, нежная и буквально таящая во рту куриная грудка со сметаной в мультиварке в домашних условиях станет прекрасным вариантом основного блюда на обед или ужин для всей семьи.
Куриная грудка со сметаной в мультиварке
Грудка куриная
Сметана
Сливки 20%
Сыр твердый
Подсолнечное масло
Чеснок
Лук
Карри
Соль
Перец черный молотый
Куриная грудка со сметаной в мультиварке получается очень сочной и нежной. Сметана придает куриному мясу особый ненавязчивый привкус, который оценит любой гурман. Попробуйте, это действительно вкусно!