Найти идеальный рецепт

Куриные грудки в сметанном соусе
40 мин
4

Куриные грудки в сметанном соусе

Хочется поделиться с вами рецептом приготовления куриных грудок в сметанном соусе. Такое блюдо прекрасно подойдет к гарниру из макаронных изделий, гречке или картофельному. Приступим!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Чеснок 2-3 зубчиков
  • Сливочное масло 30 грамм
  • Сметана 1 стакан
  • Куриное филе 2 штуки
  • Мука пшеничная 3 ст. ложки
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Лук репчатый 0,5 штуки
  • Соль, перец По вкусу
  • Сладкий красный перец 1 штука
  • Паприка, куриный бульон по 1 ч. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Первым делом на сковороде растопите сливочное масло. Куриную грудку помойте и нарежьте.

Шаг 2

Выложите кусочки филе в сковороду и обжарьте с двух сторон до появления золотистой корочки. Мелко нарезаем лук, чеснок, болгарский перец и добавляем все к курице. Тушим до тех пор, пока овощи не станут мягкими.

Шаг 3

Добавляем паприку и тщательно все перемешиваем . Теперь вам потребуется добавить куриный бульон и все тщательно перемешать. Накрываем сковороду крышкой и тушим курочку в течение 25 минут.

Шаг 4

На отдельной сковороде смешиваем сметану и муку и варим до тех пор, пока смесь не загустеет. Поливаем соусом куриное филе и вуаля! Куриная грудка, тушеная со сметаной готова! Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Куриная грудка, запеченная в сметане
Спаржа Сметана Чеснок Горчица Сок лимона Мед Куриная грудка Помидор Луковица Соль Паприка Черный перец Сушеные травы Специи для курицы
Ждете гостей и не знаете, что приготовить? Перед вами подробный рецепт, как сделать куриную грудку, запеченную в сметане с овощами. Это удивительно вкусное, полезное и красивое блюдо.
1 ч. 30 мин
4.1
76
×