50 мин

количество порций 2

Автор рецепта — Марина Софьянчук

Куриная грудка в шубке под сыром

Куриная грудка в шубке под сыром – универсальное блюдо, которое подойдет и для обеда, и для ужина, и для легкого перекуса, и для праздничного стола! Куриная грудка в шубке получается вкусной, сытной.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриная грудка 1 Штука
Помидор 1 Штука
Картофель 2-3 Штук
Лук репчатый 1 Штука
Сыр твердый 100 Грамм
Майонез 2 Ст. ложки

Количество порций

Калорийность

129 ккал

Калорийность

9 г

Белки

4 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку ополосните под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами.

Шаг 2

Разрежьте грудку вдоль пополам и слегка отбейте каждый ломтик с обеих сторон. Ломти должны получиться не слишком тонкими – примерно 1 см в толщину. Выложите грудки в жаропрочную форму для запекания.

Шаг 3

Картофель натрите на мелкой терке и выложите его на куриные грудки ровным слоем.

Шаг 4

Помидор порежьте тонкими кольцами и выложите сверху на картофель.

Шаг 5

Следующий слой – кольца лука.

Шаг 6

Сверху щедро смажьте все майонезом. Прямо положите по 1 большой столовой ложке. От этого шапочка и сама грудка получатся невероятно сочными.

Шаг 7

В конце обильно присыпьте все натертым на мелкой терке сыром и отправьте в духовку на 30-35 минут (температура — 180 градусов). Запекайте, пока грудка и картофель не будут полностью готовыми.

Шаг 8

Вот и все, куриная грудка в шубке под сыром готова! Обязательно подавайте ее горячей, украсив зеленью. Кушайте с удовольствием!

Видео рецепт "Куриная грудка в шубке под сыром"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.5, всего 73

Комментарии к рецепту

Кристина Бабабекова

03.12.2021 09:32

Супер

Виталий Сигачёв

07.04.2021 09:30

Как и предполагал, картофель не успевает пропёкся. Я бы посоветовал его отдельно предварительно на половину пропекать.

Марина Софьянчук АВТОР

13.08.2020 15:38

Владимир, спасибо за отзыв! :)

Владимир Иванович

13.08.2020 08:04

Хороший рецепт.Делал куриное филе также ,но сверху сделал немного другую шубу.Сыр добавил прямо в шубу-которую приготовил для филе.Вкусно-спасибо за рецепт.