Курица под шубой в духовке
Нежную запеканку из курицы под шубой из картофеля можно подать как на семейный ужин, так и гостям. Блюдо готовится достаточно быстро и просто. Попробуйте, не пожалеете!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 3 штуки
- Лук 2 штуки
- Чеснок 1 зубчик
- Сыр 250 грамм
- Сливки 300 мл
- Куриное филе 350 грамм
- Соль 2 щепотки
- Масло подсолнечное 2 ст. ложки
- Перец черный молотый 1 щепотка
- Хмели-сунели 1 щепотка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Филе курицы порежьте мелкими кусками.
Шаг 2

Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выложите туда кусочки филе и посыпьте смесью хмели-сунели и перцем.
Шаг 3

Лук порежьте полукольцами и выложите на мясо.
Шаг 4

Картофель порежьте тонкими кружками.
Шаг 5

Разложите кружки картофеля на курицу с луком в виде черепицы.
Шаг 6

Потрите сыр и половину смешайте со сливками. Добавьте в смесь специи по вкусу, соль и выдавленный чеснок.
Шаг 7

Полейте этой заливкой первый слой картофеля и выложите второй слой.
Шаг 8

Полейте картофель оставшейся заливкой и посыпьте второй половиной тертого сыра. Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте запеканку на 35 минут до появления золотистой корочки.
Видео рецепт "Курица под шубой в духовке "

Похожие рецепты









