Куриная грудка на овощной подложке
Очень вкусное блюдо, которое не отнимет у вас много времени. Нежное куриное мясо и сочные овощи. Непременно попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриная грудка 250 грамм
- Картофель 3-4 штук
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Болгарский перец 1 штука
- Растительное масло 2-3 ст. ложек
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
- Лимонный сок 1-2 ст. ложек
Калорийность
101 ккал
Калорийность
6 г
Белки
5 г
Жиры
9 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Грудку натрите солью и специями полейте соком лимона, сбрызните растительным маслом и оставьте мариноваться на 20-30 минут.
Шаг 3
Картофель нарежьте кружочками.
Шаг 4
Болгарский перец нарежьте небольшой соломкой.
Шаг 5
Лук нарежьте перьями или полукольцами.
Шаг 6
Морковь нарежьте кружочками.
Шаг 7
Добавьте к овощам растительное масло, соль и специи по вкусу. Перемешайте.
Шаг 8
Выложите овощи на кусок фольги. Поверх овощей выложите куриную грудку. Плотно укутайте курочку с овощами фольгой, чтобы сок не вытекал на противень и запекайте в духовке при температуре 180 градусов 30-40 минут.
Шаг 9
Куриная грудка на овощной подложке готова. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.3
6
Зоя Шунина
01.02.2021 07:59
Замечательный рецепт! К тому же диетический, без жира и жарки. 
Оксана Ч. АВТОР
02.02.2021 23:24
Зоя, спасибо большое! А самое главное - еще и очень вкусно, 2 в 1 ))
Похожие рецепты
Куриное филе в воке с овощами
Куриное филе
Перец болгарский
Лук репчатый
Морковь
Соевый соус
Масло растительное
Сахар
Быстрое в приготовлении и вкусное блюдо. Может быть и самостоятельным блюдом, и добавкой к любому гарниру.
Курица "Бон Бон"
Куриная грудка
Огурцы
Соевый соус
Кинза
Имбирь
Кунжутное масло
Черный уксус "Chinkiang"
Перец чили
Сахар
Перец Сычуань
Чеснок
Пучок зеленого лука
Блюдо из куриных грудок, очень популярное в Пекине. Современная китайская кухня. Рецепт от мастера кулинарии Чан Кай-ши.
Хрустящая грудка в духовке
Майонез
Сыр твердый
Чеснок сушеный
Паприка молотая
Куриная грудка
Соль, перец
Куриная грудка представляет собой нежнейшее куриное мясо. Множество рецептов позволяют экспериментировать с этим замечательным продуктом. Смотрите рецепт, как приготовить хрустящую грудку в духовке.
Куриная грудка запеченная с грецкими орехами
Грудка куриная
Ядра грецких орехов
Масло сливочное
Соль
Перец черный молотый
Тем, кто предпочитает блюда без углеводов для легкого ужина или перекуса, можно предложить приготовить запеченную куриную грудку с орехами. Мясо получится очень сочным, благодаря добавленному маслу.
Куриная грудка с морковью
Филе куриной грудки
Масло растительное
Чеснок
Морковь
Мандарин
Соль
Если вы решили угостить своих близких блюдом из куриной грудки, то присмотритесь к этому рецепту куриной грудки с морковью, которая удивит вас сочетанием ингредиентов и легкостью приготовления.
Чахохбили с курицей
Курица
Луковица
Помидоры
Белое сухое вино
Кинза
Чеснок
Сливочное масло
Растительное масло
Соль
Перец
Хмели-сунели
Ткемали
Красный острый перец
Поклонники грузинской кухни, не проходите мимо, ведь я хочу поделиться очень простым, аппетитным и действительно вкусным вариантом, как приготовить чахохбили с курицей. Вы точно оцените это блюдо.
Курица, запеченная в фольге
Куриная грудка
Перец красный сладкий
Лук репчатый
Чеснок
Морковь
Масло подсолнечное, соль, паприка, укроп
Все знают, что куриная грудка очень полезная и диетическая. Но часто она получается пересушенной и жесткой. Чтобы этого не случилось, попробуйте запечь ее в фольге на подушке из овощей.
Куриная грудка, тушеная с овощами
Грудка
Растительное масло
Чеснок
Специи
Картофель
Луковица
Морковь
Помидор
Сладкий перец
Соль
Перец
Для детей и взрослых куриная грудка, тушеная с овощами в домашних условиях — это весьма удачная идея для обеда или ужина. Получается вкусно и сытно, к тому же, это просто в приготовлении.
Курица, запеченная с овощами, по диете Дюкана
Кефир 0,5%
Цветная капуста
Спаржевая фасоль
Капуста белокочанная
Куриное филе
Картофель
Лук
Морковь
Помидор
Грибы
Кабачок
Травы пряности
Продолжая эксперименты с блюдами по диете Дюкана, советую обратить внимание на этот рецепт. Овощи выступают в качестве гарнира. Мясо маринуется в нежирном кефире и в готовом виде очень сочное.
Мусс из курицы
Сливки
Желатин
Куриный окорок
Соль
Специи
Предлагаю на заметку удивительно простой рецепт мусса из курицы со специями и сливками. Это отличный вариант для легкого ужина или праздничной закуски.
Курица в сметане с овощами
Сметана
Оливковое масло
Куриная грудка
Соль, перец
Упаковка замороженных овощей
Завалялась пачка замороженных овощей? Вот отличный рецепт курицы с овощами в сметане. Очень быстро и просто!
Куриная грудка "под шубой" в духовке
Твёрдый сыр
Сметана
Растительное масло
Чеснок
Болгарский перец
Помидор
Куриная грудка
Соль
Репчатый лук
Специи
Мясо и птица получаются гораздо вкуснее, когда они запекаются под соусом, приправами и овощной подушкой. Тогда всё пропитывается умопомрачительными ароматами, которые лучше раскрывают вкус блюда.