Куриная грудка с овощами
1 ч. 0 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Марина Золотцева

Куриная грудка с овощами

Если вы ищите вариант полезного и сытного полноценного блюда для обеда или ужина, тогда куриная грудка с овощами в домашних условиях именно то, что вам нужно. Вкусно, просто и очень аппетитно.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриная грудка 4 Штуки
  • Луковица 1-2 Штук
  • Чеснок 4-6 Зубчиков
  • Стебель сельдерея 4 Штуки
  • Морковь 4-6 Штук
  • Картофель 8-15 Штук
    в зависимости от размера
  • Оливковое масло 3-4 Ст. ложек
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Горчица 2 Ст. ложки
  • Соевый соус 1 Чайная ложка
  • Сметана 2 Ст. ложки
  • Специи и травы По вкусу
  • Зелень 1 Пучок

Шаг 1

1. Этот рецепт приготовления куриной грудки с овощами позволяет использовать абсолютно любые овощи, которые есть в холодильнике.

1. Этот рецепт приготовления куриной грудки с овощами позволяет использовать абсолютно любые овощи, которые есть в холодильнике.

Шаг 2

2. Молодой картофель можно даже не чистить, достаточно лишь тщательно его вымыть. Овощи очистить и нарезать крупными кусочками. Выложить на дно формы для запекания.

2. Молодой картофель можно даже не чистить, достаточно лишь тщательно его вымыть. Овощи очистить и нарезать крупными кусочками. Выложить на дно формы для запекания.

Шаг 3

3. Щедро полить сверху оливковым маслом.

3. Щедро полить сверху оливковым маслом.

Шаг 4

4. Посолить по вкусу, добавить молотого перца и другие специи. Как следует перемешать, чтобы овощи равномерно были покрыты маслом и приправами.

4. Посолить по вкусу, добавить молотого перца и другие специи. Как следует перемешать, чтобы овощи равномерно были покрыты маслом и приправами.

Шаг 5

5. Куриные грудки вымыть, обсушить немного. Посолить и поперчить со всех сторон. При желании можно использовать также приправу по вкусу.

5. Куриные грудки вымыть, обсушить немного. Посолить и поперчить со всех сторон. При желании можно использовать также приправу по вкусу.

Шаг 6

6. Теперь форму можно отправить в разогретую духовку. Запекается куриная грудка с овощами в домашних условиях около 35-50 минут, в зависимости от размера кусочков курочки и овощей.

6. Теперь форму можно отправить в разогретую духовку. Запекается куриная грудка с овощами в домашних условиях около 35-50 минут, в зависимости от размера кусочков курочки и овощей.

Шаг 7

7. Перед подачей на стол можно дополнить блюдо аппетитным соусом. Для его приготовления необходимо соединить сметану с горчицей и соевым соусом. Тщательно все перемешать и полить им еще горячую курочку.

7. Перед подачей на стол можно дополнить блюдо аппетитным соусом. Для его приготовления необходимо соединить сметану с горчицей и соевым соусом. Тщательно все перемешать и полить им еще горячую курочку.

Похожий видео рецепт "Куриная грудка с овощами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×