Куриная грудка с овощами
Если вы ищите вариант полезного и сытного полноценного блюда для обеда или ужина, тогда куриная грудка с овощами в домашних условиях именно то, что вам нужно. Вкусно, просто и очень аппетитно.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 8-15 штук в зависимости от размера
- Морковь 4-6 штук
- Чеснок 4-6 зубчиков
- Сметана 2 ст. ложки
- Куриная грудка 4 штуки
- Горчица 2 ст. ложки
- Соевый соус 1 ч. ложка
- Зелень 1 пучок
- Соль По вкусу
- Оливковое масло 3-4 ст. ложек
- Луковица 1-2 штук
- Стебель сельдерея 4 штуки
- Перец По вкусу
- Специи и травы По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Этот рецепт приготовления куриной грудки с овощами позволяет использовать абсолютно любые овощи, которые есть в холодильнике.
Шаг 2
2. Молодой картофель можно даже не чистить, достаточно лишь тщательно его вымыть. Овощи очистить и нарезать крупными кусочками. Выложить на дно формы для запекания.
Шаг 3
3. Щедро полить сверху оливковым маслом.
Шаг 4
4. Посолить по вкусу, добавить молотого перца и другие специи. Как следует перемешать, чтобы овощи равномерно были покрыты маслом и приправами.
Шаг 5
5. Куриные грудки вымыть, обсушить немного. Посолить и поперчить со всех сторон. При желании можно использовать также приправу по вкусу.
Шаг 6
6. Теперь форму можно отправить в разогретую духовку. Запекается куриная грудка с овощами в домашних условиях около 35-50 минут, в зависимости от размера кусочков курочки и овощей.
Шаг 7
7. Перед подачей на стол можно дополнить блюдо аппетитным соусом. Для его приготовления необходимо соединить сметану с горчицей и соевым соусом. Тщательно все перемешать и полить им еще горячую курочку.
Видео рецепт "Куриная грудка с овощами"
Похожие рецепты
