Куриная грудка с овощами и творогом
Некоторые сочетания продуктов не придут просто так в голову. И только методом проб и ошибок появляются новые и интересные блюда. Вот и мой рецепт был создан таким путём, предлагаю ознакомиться.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 90 Грамм
- Кабачок 350 Грамм
- Чеснок 4 Зубчика
- Творог 200 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Куриная грудка 800 Грамм
- Перец чили 1 Штука
- Укроп 20 Грамм
- Петрушка 20 Грамм
- Соль По вкусу
- Растительное масло 2 Ст. ложки
- Приправа для курицы По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Кукурузный крахмал 20 Грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
![Перец помойте, удалите из него семечки, измельчите его. Кабачок помойте, почистите и натрите на мелкой тёрке.](https://img.povar.ru/mobile/4f/fb/6d/cd/kurinaya_grudka_s_ovoshami_i_tvorogom-349824.jpg)
Перец помойте, удалите из него семечки, измельчите его. Кабачок помойте, почистите и натрите на мелкой тёрке.
Шаг 2
![Грудку пропустите через мясорубку. Это же сделайте с морковью и чесноком. К фаршу добавьте творог, кабачок, перец, соль, перец чили, всю зелень, яйцо, крахмал и приправу.](https://img.povar.ru/mobile/4a/41/45/18/kurinaya_grudka_s_ovoshami_i_tvorogom-349827.jpg)
Грудку пропустите через мясорубку. Это же сделайте с морковью и чесноком. К фаршу добавьте творог, кабачок, перец, соль, перец чили, всю зелень, яйцо, крахмал и приправу.
Шаг 3
![Замешайте фарш. Оставьте его на 10-15 минут в морозилке.](https://img.povar.ru/mobile/56/e8/92/36/kurinaya_grudka_s_ovoshami_i_tvorogom-349829.jpg)
Замешайте фарш. Оставьте его на 10-15 минут в морозилке.
Шаг 4
![Сформируйте из фарша котлеты. Обжаривайте их примерно 3 минуты с одной стороны на разогретой с маслом сковороде.](https://img.povar.ru/mobile/cb/a3/80/e5/kurinaya_grudka_s_ovoshami_i_tvorogom-349831.jpg)
Сформируйте из фарша котлеты. Обжаривайте их примерно 3 минуты с одной стороны на разогретой с маслом сковороде.
Шаг 5
![Обжарьте котлеты с другой стороны (ещё минуты 3). Всё готово! Приятного аппетита!](https://img.povar.ru/mobile/43/10/dd/bb/kurinaya_grudka_s_ovoshami_i_tvorogom-349833.jpg)
Обжарьте котлеты с другой стороны (ещё минуты 3). Всё готово! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Куриная грудка с овощами и творогом"
![Видео рецепт Куриная грудка с овощами и творогом](https://i.ytimg.com/vi/opNWlWvI3K8/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Паста с Песто и курицей](https://img.povar.ru/mobile/30/69/ba/98/pasta_s_pesto_i_kuricei-504014.jpg)
![Каджунская паста с курицей](https://img.povar.ru/mobile/0e/1c/09/83/kadjunskaya_pasta_s_kuricei-495557.jpg)
![Грудка с брокколи в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/c8/7b/b8/ed/grudka_s_brokkoli_v_multivarke-286361.jpg)
![Паровые котлеты в пароварке](https://img.povar.ru/mobile/c7/82/0e/1d/parovie_kotleti_v_parovarke-127023.jpg)