Куриные котлеты с творогом

Рецепт куриных котлет с творогом. Порадуйте своих гостей настоящим праздничным блюдом: нежное куриное мясо в сочетании с творогом, зеленью и овощами - оригинальное блюдо для ценителей.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук 1 Штука
Чеснок 2-3 Зубчиков
Творог 200 Грамм
Яйцо 1 Штука
Куриное филе 600 Грамм
Зелень По вкусу
Соль По вкусу
Растительное масло По вкусу
для жарки
Перец черный молотый По вкусу
Сухари для панировки 50 Грамм

Количество порций

Калорийность

121 ккал

Калорийность

3 г

Белки

17 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Куриное филе нарежьте кусочками и прокрутите через мясорубку. Так же измельчите при помощи мясорубки лук и чеснок.

Шаг 3

Добавьте к фаршу творог, свежую зелень, яйцо, соль и молотый перец по вкусу.

Шаг 4

Тщательно перемешайте все до однородного состояния.

Шаг 5

Сформируйте руками котлеты и обваляйте их в сухарях или муке.

Шаг 6

Обжарьте котлеты на среднем огне до румяной корочки, затем переверните, сделайте огонь чуть ниже среднего, накройте сковороду крышкой и доведите котлеты до полной готовности.