Куриные котлеты с творогом

Рецепт куриных котлет с творогом. Порадуйте своих гостей настоящим праздничным блюдом: нежное куриное мясо в сочетании с творогом, зеленью и овощами - оригинальное блюдо для ценителей.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе 600 Грамм
Творог 200 Грамм
Лук 1 Штука
Чеснок 2-3 Зубчиков
Сухари для панировки 50 Грамм
Яйцо 1 Штука
Зелень По вкусу
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Растительное масло По вкусу
для жарки

Количество порций

Калорийность

121 ккал

Калорийность

3 г

Белки

17 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Куриное филе нарежьте кусочками и прокрутите через мясорубку. Так же измельчите при помощи мясорубки лук и чеснок.

Шаг 3

Добавьте к фаршу творог, свежую зелень, яйцо, соль и молотый перец по вкусу.

Шаг 4

Тщательно перемешайте все до однородного состояния.

Шаг 5

Сформируйте руками котлеты и обваляйте их в сухарях или муке.

Шаг 6

Обжарьте котлеты на среднем огне до румяной корочки, затем переверните, сделайте огонь чуть ниже среднего, накройте сковороду крышкой и доведите котлеты до полной готовности.