Куриные котлеты с творогом
Рецепт куриных котлет с творогом. Порадуйте своих гостей настоящим праздничным блюдом: нежное куриное мясо в сочетании с творогом, зеленью и овощами - оригинальное блюдо для ценителей.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 600 грамм
- Творог 200 грамм
- Лук 1 штука
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Сухари для панировки 50 грамм
- Яйцо 1 штука
- Зелень По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Растительное масло По вкусу для жарки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Куриное филе нарежьте кусочками и прокрутите через мясорубку. Так же измельчите при помощи мясорубки лук и чеснок.
Шаг 3
Добавьте к фаршу творог, свежую зелень, яйцо, соль и молотый перец по вкусу.
Шаг 4
Тщательно перемешайте все до однородного состояния.
Шаг 5
Сформируйте руками котлеты и обваляйте их в сухарях или муке.
Шаг 6
Обжарьте котлеты на среднем огне до румяной корочки, затем переверните, сделайте огонь чуть ниже среднего, накройте сковороду крышкой и доведите котлеты до полной готовности.
Шаг 7
Куриные котлеты с творогом готовы!
Шаг 8
Творог в котлетах практически не ощущается, но благодаря ему, котлеты не только нежные и вкусные, но и очень сочные! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Куриные котлеты с творогом"
Похожие рецепты
